Google口コミ4.2点うどん×居酒屋の店長候補(正社員)神戸岡本
＼＼本求人のポイント／／
月給35万円〜＋賞与年2回必ず支給！
ランチ行列の繁盛うどん店——マネジメントを本気で学べる環境！
年2店舗出店中でキャリアアップ確実！
独立実績7名・SV・取締役への道も開かれている！
■この仕事で得られるもの
「忙しい店を回す人間が、経営者になる。」
ランチタイムに行列のできる「い蔵 岡本店」。ここで店長として戦力化することは、飲食経営の縮図を体験することです。
・繁盛店のオペレーション構築力（スタッフ育成・数値管理・仕込みコントロール）
・人を動かすマネジメント力（パートアルバイト含む10名以上のチーム）
・本物の素材（化学調味料ゼロ・三種節の出汁）を武器にした店舗ブランディング
・将来の独立・SV・取締役への実績積み
■具体的な仕事内容
【店舗マネジメント】
・シフト作成・スタッフ育成・採用面接補助
・売上・原価・人件費の数値管理
・仕込みクオリティの管理（出汁・麺・食材）
・クレーム対応・顧客満足度向上施策
・本部との連携・レポート
■1日の流れ（例）
08:00 出勤・仕込み確認・朝礼準備
09:00 スタッフ朝礼・業務割り当て
11:00 ランチ営業——ピーク管理・動線改善
14:00 ランチ終了・数値確認・スタッフ面談
15:00 ディナー仕込み確認・発注作業
17:00 ディナー営業管理
21:00 日報作成・翌日準備・退勤
■キャリアパス
残業なし社員（未経験者：21万円〜/経験者22万1,000円〜）→社員（未経験者：27万円〜/経験者30万円〜）→店長候補・料理長候補（35万円〜）→店長（40万円〜）→統括店長（50万円〜）→事業部長（70万円〜）
※独立支援制度あり（実績7名）
月給35万円〜
※経験・実績により優遇
※試用期間3ヶ月、条件変わらず
※前職の給料・経験・スキルを考慮のうえ、決定いたします
※深夜手当は別途支給
＜賞与＞
・年2回必ず支給（入社1日目でも対象）
・実績: 年3回支給の年度もあり
【応募フローについて】
STEP1: ご応募（Web・電話OK）
STEP2: 採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
STEP3: 面接実施（対面1回／お住まい近くの店舗 or 事務所）
STEP4: 採用決定・入社日相談
※履歴書は面接当日にご持参ください
※入社日は柔軟に対応します
【会社について】
設立: 2001年
資本金: 4,000万円
年商: 7.3億円（前年比120%）
従業員数: 正社員30名＋パートアルバイト150名
店舗数: 兵庫・京都に9店舗（年2店舗出店中）
業態: うどん・ラーメン・居酒屋・食堂 等
母体: 株式会社共進牧場（共進牛乳）
理念:「人と食の絆づくり」
＜収入＞
・賞与年2回（入社1日目でも支給/年3回実績あり）
・残業代全額支給
・深夜割増手当
・無遅刻無欠勤手当
・昇給あり
＜生活＞
・住宅手当（社内規定）
・交通費支給
・社保完備
・制服貸与
・まかない補助
・結婚休暇あり
・出産休暇あり
・慶弔休暇あり
＜成長＞
・繁盛店視察（日本全国・海外実績）
・店長合宿（淡路島グランピング/全店休業で実施）
・独立支援制度（独立実績7名）
＜仲間＞
・社員旅行（沖縄2泊3日等）
・永年勤続者表彰（家族旅行）
・アルバイト卒業式（DVD制作）
＜安心＞
・共進牧場グループの安定基盤
・設立2001年・資本金4,000万円
＜自由＞
・働き方選択制（キャリア/ライフスタイル/時短）
8:00～23:00
上記時間の中でシフト制（実働8時間・休憩あり）
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
※受動喫煙対策しています
・年間休日108日（月8〜9日休み・シフト制）
・有給休暇（法定通り）
・連休取得可
・飲食業での実務経験3年以上（店長・副店長経験者歓迎）
・チームマネジメント経験がある方
・数値管理の基礎知識がある方
・うどん・居酒屋いずれかの業態経験があれば尚可
・学歴不問
・外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です
＜こんな方にピッタリ＞
・高評価店のブランドを守り・育てるマネジメントがしたい方
・うどん×居酒屋の2業態を統括する経験を積みたい方
・Google口コミを意識した店舗運営に興味がある方
・JR・阪急ダブルアクセスの好立地で働きたい方
・将来、独立・自分の店を持ちたい方
＜活かせる経験＞
飲食店の店長・副店長経験／うどん・そば・和食店でのマネジメント経験／居酒屋・ダイニングでの店舗運営経験／Google口コミ対策の経験／スタッフ育成・採用経験／売上・原価管理の経験
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兵庫県 神戸市東灘区 正社員 中途 マネージャー マネージャー候補 店長 店長候補 料理長 料理長候補 賞与あり 昇給あり 交通費支給 社会保険完備 まかない有り 独立支援制度あり 月8日以上休み 産休・育休あり 年末年始休暇 夏季休暇 特別休暇 完全週休2日制 車通勤OK バイク通勤OK 髪色自由 髪型自由 ピアスOK 学歴不問 年齢不問 制服貸与 シフト制 住宅手当あり
