広島市文化交流会館ホテル内の
レストラン・宴会場・会議室において、
業務管理、スタッフの指導、指示がメイン業務です。
自らもサービスの一員となりながらも、
料飲管理者候補として現場を指揮・監督し、進行を支えます。
お客様への最高のサービス提供と
円滑な運営の責任を負い、
豊富な知識と高い気配り、
リーダーシップが求められる重要なポジションです。
責任者候補としてお迎えします。
まずは現場にしっかり入っていただき、
レストランや宴会場の動きを把握します。
現場把握をされた後は、
シフト作成やスタッフ育成など
マネジメントも含めた業務に軸足を移していただきます。
【具体的な仕事内容】
・レストラン業務、予約管理を含む付帯業務
・会議室等当日施行の会場担当および指揮・進行
・会場設営(レイアウト・映像配線・音響)
・お客様対応、クレーム対応
・発注業務、日報作成
・予約管理(人員配置計画)
・人事マネジメント(労務管理・シフト作成・スタッフ教育)
・営業戦略(企画立案・集客戦略・安全衛生管理）
・調理部門との協議(四季に応じた料理考案)
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⭐この仕事のやりがいと魅力
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✅リーダーシップを発揮！
これまでの経験が活かせる、チームをまとめ目標達成へ導く！
✅さらなる対応力・人間力UP！
笑顔・丁寧な言葉遣い、身だしなみが基本の業界。
実務を通して対応力・決断力・判断力に磨きがかかる！
✅顧客満足度UPを目指す！
トレンドを踏まえた豊富な知識と高い気配りを必要とする重要ポジション。
エレガントな立ち振る舞いはゲストに安心感を与えます。
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このように働きやすい条件が充実✨
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【広島文化交流会館の魅力って？】
・地域限定正社員として安定して勤務できる。
・以前勤めていた会社より待遇が良い。
・規則がしっかりしていて職場環境が良い。
・人間関係が良い。親切な従業員が多く、
年齢関係なく仲が良い。
・地元貢献でき評価がしっかりされる。
・広島で有名な場所。
・評価制度がしっかりしていて安心して働ける
【Fun Spaseってどんな会社 インタビュー】
指定管理者制度のもと、広島文化交流会館を運営・管理しています。
お客様や地域の方々に楽しい時間を作ることを基本理念とし、
柔軟な発想、果敢な挑戦、一生懸命楽しむのが私たちのスタイルです。
お客様に有意義な時間であったとご満足頂くことが、
私たちの喜びであり、活力になります！
【必須条件】
・接客サービス経験がある方
（ホテル、レストラン、飲食接客業等）
※特に、宴会設営や団体対応の経験がある方は即戦力として優遇します。
・ビジネスレベルの日本語が話せる方
・日本語での丁寧な言葉遣いができる方
・日本語能力試験（JLPT）N1レベルの語学力
【活かせるスキル】
・映像配線や音響の分野が得意
・豊富な知識（料理、お酒、マナー、時事ネタなど）
・マネジメント業務、労務管理
【歓迎する人物像】
⭐自らも志を持ち、チームの成長も意識できる方
⭐臨機応変な対応に丁寧に取り組める方
⭐安定した環境で キャリアを築きたい方
気になる、ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください！！
30代〜50代の経験者が中心となって活躍しており、中途入社者が馴染みやすい環境です 。
総労働時間：1ヶ月あたり172時間
6：00～22：00の間で実働8時間勤務
【月休日】
月9日
※曜日はシフトにより決定します
【年間休日】
107日
【有給休暇】
10日
※勤務時間帯はシフトにより決定します
※36協定における特記事項あり
舟入町駅より徒歩7分／バス停「加古町」より徒歩1分
基本給：月給 26万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆【地域限定正社員】管理職候補：月給26万～30万円
経験・能力などを考慮し、当社規定により決定致します。
【昇給あり】※会社の業績・人事評価による
【賞与あり】※会社の業績・人事評価による（支給平均年1.6か月分）
例)ホテル接客経験者3年未満：基本給26万
【福利厚生】
●交通費支給
(月4万円迄)
●昇給あり
※業績・評価によります
●職能手当
※経験・スキルにより支給する場合あり
●深夜勤務手当
●有給・慶弔・産前産後・育児・介護休暇
●制服貸与
エントリー
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書類選考
※レジュメに詳しい職歴等の記載がない場合は、
履歴書(写真貼付)、職務経歴書を事前にご提出いただく場合があります。
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面接2回
一次面接（施設責任者と対面面接）
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二次面接（本社人事部とのWEB面接）
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内定
◆面接日時や入社日はお気軽にご相談ください。
【応募後の連絡】
応募いただいた方全員に、5日以内にご連絡いたします。
