仕事内容:
こんな方にぴったりです！
- 「がんばった分だけ稼ぎたい」という方
- 将来的に店長・マネージャーを目指している方
- スピード感のある環境でキャリアを積みたい方
━━━━━━━━━━━━━━
■注目ポイント
━━━━━━━━━━━━━━
✅ 前職給与考慮あり｜経験・スキルに応じてスタート給与を相談
✅ 平均月5〜10万円のインセンティブ支給
✅ 毎月昇給査定｜1年以内に2〜3万円アップ
✅ 賞与年2回支給
✅ 家族手当・結婚祝い金など手当充実
━━━━━━━━━━━━━━
■仕事内容
━━━━━━━━━━━━━━
【入社直後】
まずは店舗オペレーション全般を把握することから始めます。
キッチン・ホール双方に入り、商品クオリティと接客の基準を身につけます。
【慣れてきたら】
シフト管理・発注・在庫管理など店舗運営業務を担当。
スタッフの指導やトレーニングにも関わっていただきます。
【ゆくゆくは】
売上管理・採用・コスト改善など、店長業務全般を担う存在に。
グループ内での昇格・複数店舗管理のポジションも目指せます。
キャリアステップ
店長候補 → 店長 → エリアマネージャー / 新店舗立ち上げ責任者
毎月の面談で評価・昇格タイミングを確認。頑張りが給与に直結する仕組みです。
━━━━━━━━━━━━━━
店舗について
━━━━━━━━━━━━━━
大阪・南方エリア（阪急南方駅・地下鉄西中島南方駅 各徒歩1分）に位置する炭火焼鳥居酒屋「炭火焼鳥 いっぷ」。
京赤地鶏を使った炭火焼きと生食用地鶏刺身、出来たての釜飯が好評で、飲み放題コースも充実。カウンター越しに調理風景が見える開放的な空間で、26席ながら20名以上の貸切にも対応する人気店。
客単価3,000〜3,999円の居酒屋業態で、夕方から深夜にかけて活気が続く。
運営する13Dining株式会社は焼き鳥・鰻・居酒屋・韓国料理・バー・サラダボウル・麺など8業態を展開する成長中のグループ。
アピールポイント:
✅インセンティブで毎月プラスαが狙える環境
売上予算の達成率が+5%を超えるごとにインセンティブが加算されます。
1年間のほとんどで売上目標を達成しているため、インセンティブ支給が実質的に毎月の収入に上乗せされています。月平均5〜10万円の支給実績あり。基本給+インセンティブの組み合わせで、しっかりと稼ぐことができます。
✅毎月査定で昇給チャンスが続く
昇給は年1〜2回という会社が多い中、当社は毎月査定を実施。実績が翌月の給与に反映されやすい仕組みのため、「頑張っても評価されるのは半年後」という状況になりません。入社後1年以内に月給が2〜3万円アップした実績があります。
✅前職給与を考慮したスタート給与
「前の職場のほうが給与が高かった」という不安がある方も安心してください。前職の給与水準を踏まえてスタート月給を相談できます。まずはお気軽にご応募・ご相談ください。
✅家族がいても、安心して長く働ける手当制度
結婚・出産・子育てとライフステージが変わっても、収入が安定して続く手当制度を整えています。家族手当は月15,000円を一律支給。結婚祝い金・出産祝い金もあり、人生の節目にしっかりサポートします。「家族ができたら続けられるか不安」という方でも、長く働き続けやすい環境です。
求める人材:
応募資格
- 飲食業での実務経験がある方（業態不問）
- キッチン・ホールどちらかの経験があればOK
＜下記経験が活かせるお仕事です＞
- 居酒屋での勤務経験
- 和食店での勤務経験
- バー・バル業態での勤務経験
- レストラン業態での勤務経験
- イタリアン業態での勤務経験
- フレンチ業態での勤務経験
- 焼肉店での勤務経験
- お寿司店での勤務経験
- カフェでの勤務経験
- その他 飲食店での勤務経験
- その他 サービス業での勤務経験
- 店長などのマネジメント経験
- 料理・調理などの経験
一緒に働く仲間
スタッフの平均年齢は20代半ば〜後半がメイン。活気があり、コミュニケーションを大切にするチームです。
勤務時間・曜日:
15:00〜26:00（翌2:00）（実働8時間／シフト制）
休暇・休日:
完全週休2日制 または 隔週2日休制（選択可）
アクセス:
阪急南方駅 徒歩1分 / 地下鉄西中島南方駅 徒歩1分
給与:
・ 完全週休2日制 | 300,000円〜
・ 隔週2日休制 | 350,000円〜
※前職の給与・スキル・経験を最大限考慮して決定します。
※試用期間中も待遇・給与の変動はありません。
年収モデル（参考）
・年収約500万円｜Aさん（27歳）入社1年・飲食経験2年
┗月給30万円 ＋ インセンティブ月平均5万円 ＋ 賞与（年2回）
・年収約600万円｜Bさん（29歳）入社2年・店長候補
┗月給35万円 ＋ インセンティブ月平均8万円 ＋ 家族手当 ＋ 賞与（年2回）
・年収約680万円〜｜Cさん（31歳）入社3年・店長
┗月給38万円 ＋ インセンティブ月平均10万円 ＋ 家族手当 ＋ 賞与（年2回）
※実績・経験・勤務シフトにより異なります。給与についてはお気軽にご相談ください。
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備
- 昇給あり（毎月査定）
- 賞与年2回
- 交通費全額支給
- 役職手当
- 家族手当（一律15,000円）
- 皆勤手当
- 売上歩合（インセンティブ）
- 引越し手当
- 結婚・出産祝い金
- 制服貸与
- まかないあり
- 従業員割引10%
- 健康診断
- 産休・育休制度あり
- 独立支援制度あり
その他:
面接では、これまでの経験だけでなく「どんな働き方をしていきたいか」をぜひリラックスしてお聞かせください。
ご応募 → 面接（1回） → 内定
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
