仕事内容:
外資系大手IT企業のオフィス内にある社員食堂（カフェテリア）にて、調理業務全般を担当していただきます。
契約農家から届く旬の野菜や市場で仕入れた鮮魚、生産者から直接仕入れる肉など、素材にこだわった料理を提供しています。
一方で、現場の負担を軽減するため、調理済み食材や特製ソースなども適切に取り入れ、効率的なオペレーションを実現。調理の経験を活かしながら、身体への負担を抑えて働ける環境です。
【主な業務内容】
・食材の仕込み・調理・盛り付け
・キッチンでの料理提供
・日替わり・イベントメニューの調理
・食材の発注・在庫管理
・衛生管理
・シフト運営やメンバーサポート（経験に応じて）
世界中から集まる社員が利用する社員食堂のため、毎日さまざまなお客様と接する機会があります。英語での会話は必要ありませんが、グローバルな雰囲気の中で働けます。
アピールポイント:
■土日休み
飲食業界では珍しい土日休み。生活リズムを整えながら働けます。
■食材へのこだわり
契約農家や生産者から届く食材を使用。素材の良さを活かした料理づくりができます。
■効率的な調理オペレーション
調理工程を工夫することで、品質を維持しながら身体への負担を軽減しています。
■グローバルな職場
世界各国の社員が利用する開放的で洗練されたカフェテリアです。
■美味しいまかないあり
毎日の食事も楽しみながら働けます。
求める人材:
【必須条件】
・飲食店やホテル等での調理経験をお持ちの方
（ジャンルは問いません。経験の浅い方も本部スタッフが丁寧にサポートします）
社員食堂、給食センター、病院、ホテル、ハブキッチン、チェーン店などの「大量調理・集団調理」の経験をお持ちの方は大歓迎！
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
7:00〜19:00の間でシフト制（休憩あり）
1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
休暇・休日:
・土曜日曜休み
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
勤務地:
※通勤圏や希望に応じて調整します
アクセス:
勤務地から徒歩圏内
給与:
固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥59,604（41時間相当分）を含む。41時間を超える残業代は追加で支給する。
月給：250,000〜350,000円
※固定時間外労働分（41時間・59,604円）を含みます。
※超過分は別途支給します。
経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します。
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・交通費支給（月2万円まで）
・家族手当（子1人につき5,000円）
・昇給あり
・制服貸与
・髪型自由（安全上のルール範囲内）
その他:
男女問わず活躍可能！
飲食の仕事は好き。でも、働き方を見直したい。そんな思いを持つ方に選ばれている職場です。
調理経験を活かしながら、土日休み・19時退勤という安定した環境で新しいキャリアを築けます。
料理の品質にも、働く人にも本気で向き合う職場で、これから先も長く続けられる働き方を始めてみませんか。あなたからのご応募をお待ちしています。
【選考フロー】
応募 → 面談 → 面接（1回） → 内定
まずは仕事内容や働き方について知りたいという方もお気軽にご応募ください！
面談では、これまでのご経験や今後のキャリアについてざっくばらんにお話しできればと考えています。
入社時期のご相談にも柔軟に対応いたします。
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
