◎食肉の加熱加工品の製造業務として各工程を担当します。
【荷受】届いた食肉製品や資材の数量と品質を確認し各保管場所へ
運搬します。
【解凍】冷凍食品を解凍庫へ投入し、解凍状況を確認・管理します
【下処理】解凍された食肉のトリミング（余分な脂や筋の除去）を
行い、調味料での味付けや漬け込みを行います。
【加熱】調理機械（オーブン、スチーマーなど）へ製品を投入し、
加熱温度と時間の管理を行います。
【包装】製品の計量、包装、賞味期限の印字やラベルを貼ります。
【梱包出荷】箱詰め、検品、製品のパレット積みなどを行います。
※未経験の方でも、当社にて丁寧に指導いたします。
初心者歓迎
