正社員 月給60万円〜
◆経営戦略を共に切り拓く重要ポストを初募集◆
設立8年目を迎え、拡大フェーズにある当社で、経営戦略を共に切り拓く重要ポストを募集します。
新規出店の物件取得から設計・工事監修、メニュー・オペレーション開発、売上向上施策、従業員満足度向上の制度見直し、M&Aや資金調達まで、代表取締役と共にビジネスの未来を創るポジションになります。
挑戦の最前線で仲間として学び合い、共に成長していきましょう。
給与等については柔軟に対応しますので、あなたの希望や思いをぜひお聞かせください。
経験が浅くとも、チャレンジするお気持ちを一番に評価いたします。
《年収例》
・入社3年目（本部SV）：900万円
《勤務地》
東京本社
〒106-0032 東京都港区六本木7-7-7
TRI-SEVEN ROPPONGI 8階
大阪支社
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田2-8-10
光栄ビル6階
資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
資格の必要なし
10：00〜19：00
月6〜8回
◎ご家族や大切な方と過ごす、会員制ホテル無料宿泊旅行を年１回プレゼント
※リゾートトラストの会員制ホテルから選択可能（ベイコート、サンチュアリコート、エクシブなど）
◎コーポレートクレジットカード支給
◎社会保険完備
◎雇用・労災保険あり
海外研修
設立9年目を迎え、拡大フェーズにある当社で、経営戦略を共に切り拓く重要ポストを募集します。
新規出店の物件取得から設計・工事監修、メニュー・オペレーション開発、売上向上施策、従業員満足度向上の制度見直し、M&Aや資金調達まで、代表取締役と共にビジネスの未来を創るポジションになります。
挑戦の最前線で仲間として学び合い、共に成長していきましょう。
給与等については柔軟に対応しますので、あなたの希望や思いをぜひお聞かせください。
経験が浅くとも、チャレンジするお気持ちを一番に評価いたします。
《年収例》
・入社3年目（本部SV）：900万円
《勤務地》
東京本社
〒106-0032 東京都港区六本木7-7-7
TRI-SEVEN ROPPONGI 8階
大阪支社
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田2-8-10
光栄ビル6階
出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：アンドネクスト株式会社
シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□
「あなたの一貫が、未来を創る。」
『鮨あまと』の原点で、本物の技術を磨く。
2024年春、大阪・中津で誕生した『鮨あまと』。
オープンからわずか2ヶ月で、食べログ「梅田 寿司」予約数ランキング1位を獲得し、多くのお客様にご支持いただいてきました。
その後、裏難波、北新地、心斎橋へと店舗を展開し、現在も成長を続けています。
そのすべての始まりが、この梅田本店です。
ブランドの原点だからこそ学べる技術、考え方、おもてなしがあります。
職人としてさらに成長したい方も、一から技術を身につけたい方も。
『鮨あまと』の未来を支える仲間を募集しています。
■□■□■□■□■□■□■□■□■□
『鮨あまと』の魅力
□ ブランドの原点で学べる環境
梅田本店は、『鮨あまと』の技術と想いが生まれた場所です。
ここで磨かれた技術やサービスは、現在の各店舗へ受け継がれています。
ブランドの基礎を学びながら、本物の職人を目指せる環境です。
□ 技術を磨き続けられる環境
毎日800貫以上の握りが飛び交う現場で、
実践を通じて確かな技術とスピード感を身につけられます。
経験者はさらなる高みへ、
未経験の方も段階的に成長できる教育体制を整えています。
一貫一貫に向き合い、職人としての価値を高めていける場所です。
□ キャリアアップのチャンスが広がる
『鮨あまと』は現在も店舗展開を続けており、新たなポジションが生まれています。
料理長・大将・エリアマネージャー・本部SVなど、
努力次第で早期に責任あるポジションを目指せる環境です。
将来、自分の店を任されたい方にも、多くのチャンスがあります。
□ あなたの感性が店をつくる
『鮨あまと』では、仕込み・味付け・提供方法まで細部にこだわっています。
「もっと良くできる。」
そんな一人ひとりの提案や工夫を大切にし、日々進化を続けています。
あなたの技術や感性を存分に発揮できる環境です。
『鮨あまと』のコンセプト
「高級寿司を、もっと身近に。」
熟成江戸前鮨を軸に、
価格以上の満足感と上質な時間を提供し、
「また来たい。」
そう思っていただける一夜をつくること。
その一貫、その一席に、価値を込める仕事です。
あなたも『鮨あまと』の仲間に
『鮨あまと』は、挑戦する気持ちと成長意欲を何よりも大切にしています。
技術だけではなく、
「どんな職人になりたいか」
「どんな店をつくっていきたいか」
その想いを持つ方と、一緒に働きたいと考えています。
「もっと技術を磨きたい」
「将来は店を任される存在になりたい」
「本物の江戸前鮨を学びたい」
そんな想いをお持ちの方を、心より歓迎します。
『鮨あまと』の原点で、あなた自身の未来を切り拓いてください。
面接では、あなたの目標やビジョンをぜひお聞かせください。
運営会社 アンドネクスト株式会社について
『鮨あまと』を運営するアンドネクスト株式会社は、
外食・宿泊・不動産など多角的に事業を展開する成長企業です。
現在、外食事業では10店舗を展開し、今後も新たな挑戦を続けています。
成長を続ける企業だからこそ、あなた自身も大きく成長できる環境があります。
運営店舗一覧
◆鮨あまと 梅田本店
大阪市北区豊崎3-6-8 TOビル1F
◆鮨あまと 裏難波
大阪市中央区日本橋1-19-6 福喜ビル2F
◆鮨あまと 別邸 北新地
大阪市北区曽根崎新地1-8-9 北新地Northビル3F
◆鮨あまと 心斎橋
大阪市中央区南船場3-12-14 クオーツ心斎橋5F
◆海鮮と串焼き 美旬彩 鈴音
大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F
◆うまいもん酒場 源喜 梅田店
大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F
◆大阪ホルモン酒場 伝助 天満2号店
大阪市北区池田町5-6
◆大阪ホルモン酒場 伝助 淀屋橋店
大阪市中央区道修町4-5-17 M&Mビル B1F
◆うまいもん酒場 源喜 仙台店
仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台1F
◆ニューベイブ ヨドバシ仙台店
仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台6F
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 求人飲食店ドットコム経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
