<信州を盛り上げる旅館ホテルの調理長候補の募集!>
このたび弊社運営の各宿の調理をお任せする調理人を増員することになりました。
配属先は面接でのお話内容をふまえ決定いたします。
弊社運営の旅館やホテルにて宿泊されるお客様の夕食朝食や会食などの調理をしていただきます。
メニューはホテルや旅館などにより多少異なりますが、基本和食中心の会席料理となります。
・食材の準備や仕込み
・調理や盛り付け
・厨房管理
・棚卸、管理業務など
将来的には調理長として、現場をお任せしたいと考えております。
キャリアアップを目指している方、環境を変えて働きたいベテランの方もぜひご応募ください。
【どんな社風なの?】
◎若い方が多く、活気ある職場です。
◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴。
◎移住者の社員も多いのも特徴的。
ドリームホテルは、長野県を中心に30施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。
複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。
また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中!
常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です!
・長野県を盛り上げていきたい方、観光産業を盛り上げていきたい方
・周りのスタッフと協力できる方、チームワークを大事にできる方
・お客様に美味しい料理を提供したい方
・調理経験者、調理長経験者は尚歓迎
・調理師免許お持ちの方
・性別・学歴不問です
旅館・ホテルの調理長候補(社員)
正社員、契約社員
〒390-0874
長野県松本市大手2-1-9 松本大手ビル3F
株式会社ドリームホテル本社
【勤務先】
松本市:FAN!MATSUMOTO
大町市:ときしらずの宿 織花 / ホテル夢の湯
安曇野市: 割烹旅館 山彦
白馬村:HOTEL 24sweets HAKUBA
木曽町:ぬくもりの宿 駒の湯
本社:松本駅より徒歩10分
5:30~22:00
・就業施設により営業時間と勤務時間は変わります。
・1日平均8時間のシフト制
・変形労働時間制(1年単位)
・中抜け時間あり
・年間休日105日
・月6~12日、月により変動あり。
・基本的に宿は、月曜日~木曜日の平日で週2日の休館日があります。
月給35万円~45万円
・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。
・記載の給与額は目安となります。
・上記はスタート時の月給額です。
・給与は能力等により随時昇給昇格。
・固定残業代込み(60時間相当、給与額により変動します)
・超過分は追加で支給いたします。
・研修/試用期間あり(3ヶ月)条件は本採用と同じです。
・マイカー通勤可
・無料駐車場あり
・交通費規定支給
・能力に応じて随時昇給昇格
・紹介制度あり
・社員の誕生日お祝い制度あり
・当社施設商品購入割引制度あり
・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり
・MVP表彰制度あり
・永年勤続表彰制度あり
・社員研修
・制服貸与(就業施設による)
・年次有給休暇
・社会保険完備
・慶弔金制度
・産前産後休暇
・育児休暇
その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。
ZOOM面接(WEB面接)も可能です。
勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。
職場敷地内は完全禁煙です。