フード・飲食(モンテステリース社員)の求人 | 採用情報
烏丸駅スグ／6月末新店OPEN／日本酒と炉端焼居酒屋の調理STAFF
2026年6月末オープン！まるで囲炉裏の火のように、情熱を持ってお店を盛り上げていける方を募集。希望に合わせて「隔週休2日制」or「完全週休2日制」自分に合った働き方を選択できます！しっかり稼げる環境です!!
[住所]
京都府京都市中京区観音堂町473
[最寄駅]
京都府 京都市中京区 / 烏丸駅（徒歩 3分） ほか
週4〜OK
[正]10:00～01:00
●勤務時間／10：00～翌1：00
上記時間内でシフト制（実働9h）
※所定労働時間8h＋固定残業1h
※勤務時間は店舗によって異なる
＜休憩＞
・1日8h以上の勤務につき1h
・1日6h以上の勤務につき45分
2026年6月末、
京都の風情ある路地裏に
新たな和食居酒屋が誕生！
その名も『京炉端SuSuCoLi』
烏丸駅・四条駅から
それぞれ歩いて3～4分ほどの好立地です。
コンセプトは「日常に日本酒を、日常に感動を」
囲炉裏を囲んで、炉端焼と日本酒が
楽しめるお店づくりを進めています。
食事を通して、お客様の毎日が
少しだけ特別になるような体験をご提供。
日本酒の魅力を未来へと伝え、
京都に新しい炉端文化を根付かせることを目指します！
完全週休2日・交代制
＼自分に合った働き方を選べます！／
●完全週休2日制（月8～10日）
●隔週休2日制（月6～8日）
・年末年始休暇
・産休/育休制度
・各種休暇制度
（家族BD、家族孝行、結婚記念日、親孝行、子ども行事など）
烏丸駅スグの炉端焼居酒屋
[正]キッチンスタッフ
[正]月給29万円～40万円
交通費：一部支給
※上限600円/日（上限12,000円/月）
※ガソリン代支給
★料理長候補
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隔週休2日制：月給31.8万円～41.7万円
完全週休2日制：月給29万円～40万円
★調理スタッフ
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隔週休2日制：月給27.5万円～30.3万円
完全週休2日制：月給25万円～27.5万円
★調理補助・調理見習い
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週休3日制：月給21万円～
※完全未経験者対象
＜各種手当＞
・役職手当
・賞与年1回(12月）
・インセンティブあり
・昇給(年2回の査定あり)
・出産祝い金
・結婚祝い金
・扶養手当
┗扶養家族1人につき10,000円支給
・その他各種手当
┗家族手当、住宅手当、住宅手当(寮)
・給料前払い制度あり
＜給料支払い＞
20日締め／翌月5日払い
試用期間：なし
長期
で活躍できる方！
★店長候補・マネージャー
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■月給33万円
・10名以上の正社員のマネジメント経験あり
・複数ブランド単位での、
新規集客のキャンペーン実務の経験あり
・季節ごとのメニュー開発、実売の経験あり
■月給31万円
・居酒屋などで1年以上の店長経験あり
・10名以上のアルバイトの継続したマネジメント経験あり
・スタッフ採用、シフトの作成の経験あり
・現場の指導の実務経験あり
・鉄板焼業態での調理経験3年程度
■月給29万円
・他飲食店（業態問わず）での店長経験あり
・調理経験（業態問わず）2年以上あり
★調理スタッフ
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■月給27万5千円
・他飲食店（業態問わず）での
1営業日単位での現場管理経験あり（アルバイトでも可）
※店長不在日などの営業代行経験などのこと
・鉄板焼業態での調理経験1年程度（アルバイトでも可）
■月給25万円
・他飲食店での調理経験あり（アルバイトでも可）
★調理補助・調理見習い
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
■月給21万円
・完全未経験
・週休3日制
＼ 2026年6月末オープン！ ／
五感で楽しむ新しい炉端体験をつくりませんか？
「オープニングスタッフ」としてお店を盛り上げましょう！
＜仕事内容＞
囲炉裏を使用した炉端焼の調理をはじめ、
仕込みや盛り付けなど
キッチン業務全般をお任せします！
お客様との距離が近いので、
直に反応を感じながら
料理を提供できるのが魅力です。
＜お店の特徴＞
お客様の目の前で豪快に焼き上げる
「囲炉裏での炉端焼」
丹波高原豚の厚切り串や
肉厚のほっけなど、こだわりの食材を使用。
のどぐろや和牛といった高級食材も、
炭火でじっくりと焼き上げて提供します。
＜6月末オープンの新店でスタッフ募集！＞
お店の立ち上げから参加できる
貴重なタイミングは今だけ。
「こうしたらやりやすい」
「こんな風にしたい」など…
スタッフみんなで相談しながら、
働きやすい環境づくりに取り組めます。
・日本酒が好きな方
・将来独立したい方
・人を喜ばせるのが好きな方
・本気で飲食を仕事にしたい方
お客様だけでなくスタッフにとっても
居心地の良いお店にしていきましょう！
・制服貸与
・社内研修あり
・社外研修あり
・社員旅行あり
・社内独立制度
・髪色/髪型自由
・自転車通勤OK
・交通費一部支給
・社員親睦会あり
・給料前払い制度
・引っ越し代補助
・無料まかないあり
・各種社会保険完備
・社宅/家賃補助制度
・社内懇親会費用補助
・昇給あり（年2回査定）
・賞与あり（年1回12月）
・ピアス/ひげ/ネイルOK
・企業型確定拠出型年金制度
【入社後は…】
オリエンテーションにて、
会社のルールの他に、理念、ビジョンといった
当社が大切にしている価値観をお伝えします
現場では60時間研修というシステムの下、
業務を順番に身につけていただきます。
年間を通じて、社内外での研修が充実！
マネジメントや社会人としてのスキルも習得可能
京炉端SuSuCoLi
[最寄駅]
京都府 京都市中京区 / 烏丸駅（徒歩 3分） ほか
[住所]
京都府京都市中京区観音堂町473
●WEB応募の方
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24時間受付中！
面接自動設定ツール「面接コボット」から
希望日選択連絡が届きます。
そちらから希望日を選びお答えください。
●電話応募の方
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9：00～21：00までにお電話ください。
●面接は
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20～30分ほど面接を行います。
履歴書をご持参くださいませ。
面接場所は指定致します。
採用担当者まで
モンテステリース有限会社
京都府京都市右京区西京極南大入町29-4
飲食店の運営
仕事No.：SuSuCoLi社員_kobot46 管理番号：採コボ_saiyo_649706
