仕事内容:
❑■ 屋台居酒屋 大阪満マル ■❑
大阪のソウルフード串カツを筆頭に寿司・天ぷら・刺身の4大メニューを中心に幅広いお料理を楽しんでいただける大衆居酒屋です。
「満足」「満腹」「円満」など“満”という文字が全てに満たされた幸せを表すように関わるすべての人に幸せを感じてもらえる居心地の良いお店作りを目指しています。ご家族やお知り合いなど大勢でわいわいはもちろん、女子会やおひとり様も大歓迎！美味しいお酒と料理、そして 『笑顔』『元気』『感動』をお届けします！
――・ 仕事内容・――
入社後 まずは店舗スタッフとしてオペレーションを覚えていただきます。お店の中心メンバーとして徐々にマネジメント業務やスタッフ教育に携わっていただければと思います。仲間とのチームワークを大事にしながら地域のお客様に愛される店づくりをお願いします！
【 ホール業務 】
お客さまのご案内・オーダー・配膳・お会計・開閉店準備な・清掃など
【 キッチン業務 】
盛り付け・各種料理・仕込み・食材管理・ドリンク作成・洗い物など
【 店舗マネジメント業務 】
スタッフ教育、シフト作成、発注業務、在庫管理、売上管理、F/L管理など
＼＼こんな方にお勧めです！／／
❑ 色んな事ににチャレンジしてみたい
❑ これまでのスキルや経験をいかしたい
❑ やりがいのある環境で働きたい
❑ 勢いのある企業で働きたい
❑ 接客・調理以外に経営も学びたい
❑ 飲食人としてスキルアップしたい
『 採用担当よりメッセージ 』
当社は2009年に母体の満マル１号店を茨木にオープンして早や1７年になります。その後 海外進出・新ブラント展開と様々な変革を遂げてきました。コロナを経て飲食店の在り方が変わりつつある中、今年は新たなチャレンジとして 新ブランドの立ち上げと合わせ複数店舗の同時出店を早々に行いました。今後も拡大を続ける当社だからこそ、様々な未来を見据えたキャリアアップを目指していただけます！進化を求める当社に新たな風を吹かせて下さる仲間をお待ちしております！
アピールポイント:
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// イートファクトリーホールディングス //
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現在 当社は飲食店経営（国内外FC含め６３店舗）、店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部として幅広く業務を行っております。
グループ会社による海外での出店も進んでおり（ベトナム２店舗 フィリピン２店舗）、国内外で安定した収入を確保すべく店舗拡大を進めております。
食のプロフェッショナルとして手間を惜しまず、「食」を通じて多くの人へ笑顔を、そし明日への活力を届けたい。そんな想いのもと、イートファクトリーホールディングスはこれからも歩みを進めてまいります。
昨年には多店舗同時出店を行い当社にとって更なるチャレンジの１年となりました。今年2026年も更に飛躍していく為の基盤づくりとし 採用活動の強化を促進してまいります。
❑ 幅広いキャリアプラン
スキルアップしながら店長として現場を盛り上げる役割を担うのもあり、持前の技術でトレーナーとして指導係を目指すのもあり、マネージャーとして営業部全体を引っ張っていくのもあり。独立して自分のお店を持つ事も可能です（実績多数）。複数の業態を運営している当社だからこそ活躍のステージ・機会がたくさんあります。
様々な未来を見据えながらご自身に寄り添った働き方を提供いたします。
❑ 充実したライフスタイルを！
当社は組織の成長と合わせて、職場環境の改善にも日々取り組んでおります。
仕事で毎日遅くなり、休日は寝てたら終わる。
そんな働き方だと長続きしませんし仕事も集中できません。私たちは業界内では早くから社内全体で残業の削減をすすめています。『年間休日105日以上、実働8時間、有給休暇の完全取得』を目指し、仕事とプライベートどちらも充実できる体制を完備しました。
❑ 独立希望の方 応援します！
「将来自分のお店を出したい」そんな夢を持っている方にぴったりな環境！
これまで暖簾分をたくさんしてきた当社だからこそ 独立するために必要なスキルやノウハウをしっかり学んでいただけます！夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方大歓迎です♪
求める人材:
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今後の店舗展開の中核を担っていただくことを視野に入れた採用です。自己成長したい方・経験を積みたい方 全力で応援します！新しいステージで会社と共に成長していただける方をお待ちしております！
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✩ 年齢不問
✩ 飲食業が好きな方
✩ 元気に笑顔で対応できる方
✩ 何でも前向きに取り組める方
✩助け合いながらチーム作りが出来る方
✩若手はもちろん40代50代も活躍中！
✩他業態からのチャレンジも大歓迎！
✩店長経験または接客経験者は大歓迎！
✩ 和食や居酒屋経験ある方、
チェーンレストラン経験者は大歓迎！
✩ ブランクある方も是非！
※ 勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。
勤務時間・曜日:
変形労働時間制（１カ月単位）
１０：００～２３：３０（休憩あり・シフト制）
【営業時間】
【平日】15:00～23:00
【土】12:00～23:30
【日祝】12:00～23:00
・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。
・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。
※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。
＜シフト例＞
早番 10:00～20:00（休憩2時間）
遅番 13:30～23:30（休憩2時間）
【残業を入れた月間労働時間目安】
通常月 約200時間
繁忙月 約218時間
休暇・休日:
≪ 月間休日８日ー９日（シフト制）≫
労働環境の改善に日々努めしっかりと休息が取れる環境を提供します。
〇 有給休暇（積極消化推進中！）
〇 慶弔休暇
〇 特別休暇（元旦）
〇 育休/産休（実績あり）
※年間休日105日以上
勤務地:
店舗名：屋台居酒屋 大阪満マル米子駅前店
住所：鳥取県米子市明治町157 米子駅前パーキングビル１F
原則屋内禁煙（喫煙室あり）
アクセス:
米子駅から徒歩約5分
【周辺情報】
満マル米子駅前店へは、「米子駅」下車、徒歩５分です。
近隣には、や台ずし米子駅前町さん、和食居酒屋 旬門 米子駅前本店さん、大衆酒場 フタバ 米子さん、九州魂 米子店さん、藁焼き 日本酒処 個室居酒屋 龍馬 米子店さん、くいもの屋わん 米子駅前店さん、三代目網元 魚鮮水産 米子駅前店さん、個室×肉炉端 馬肉 弁慶 米子店さん、などがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
- 昇給年１回（6月）
- 賞与年２回（6月、12月）
- 通勤手当（月5万円上限）
- 業績インセンティブ（￥180,000／半期）
待遇・福利厚生:
❑ 制服貸与
❑ 交通費支給（上限￥50,000円まで）
❑ まかない有り
❑ 髪型・髪色自由
❑ ネイルOK
❑ 学歴不問
❑ 未経験・初心者OK
❑ 希望シフト制
❑ 土日祝のみOK
❑ 副業・WワークOK
❑ 即日勤務OK
その他:
【企業概要】
・企業名: 株式会社イートファクトリー
・従業員数: 500名
・企業HP: https://eat-factory.com
【応募方法】
1. Indeedから応募
2. 面接１回
※最初の面接時に履歴書をご持参ください。
【応募お問い合わせ】
0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。
受付時間 ０９：００〜１８：００
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
