【掲載元：求人飲食店ドットコム】
正社員 月給28万円〜
試用期間3カ月あり。残業が発生した場合は別途支給いたします。
経験・能力を考慮
ボーナス・賞与あり／昇給あり
【応募資格】
・未経験者歓迎
・調理経験者優遇（ジャンル不問）
・学歴不問
・第二新卒歓迎
・ブランクのある方も歓迎
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【こんな方を歓迎します】
・料理をすることが好きな方
・食や食材に興味がある方
・調理技術を身につけたい方、さらに磨きたい方
・チームワークを大切にできる方
・メニュー開発にも挑戦してみたい方
・向上心を持って新しいことにチャレンジできる方
・将来、料理長を目指したい方
経験者はもちろん、未経験の方も歓迎します。
私たちは経験や技術だけでなく、人柄や「成長したい」という気持ちを大切にしています。
未経験の方には、仕込みや盛り付けなど基礎から丁寧に指導します。
経験者の方には、これまでの経験を活かしながら、新しい料理や店舗づくりにも積極的に携わっていただきたいと考えています。
ジャンルにとらわれず、幅広い調理技術や知識を身につけたい方をお待ちしています。
10:00〜22:00の間でシフト制（実働8時間・休憩あり）
【営業時間】
11:00〜22:00
（15:00〜17:00 アイドルタイム）
【定休日】
日曜日・月曜日
・完全週休2日制（日曜日・月曜日）
※繁忙期などは、近隣店舗での勤務をお願いする場合があります。
・有給休暇（法定どおり）
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／タトゥーOK／ひげOK
JR田町駅から徒歩10分。
リバーサイドにある、ナチュラルで開放感のあるアットホームなレストランです。
肉・魚・ヴィーガンなど、多様な食のスタイルに寄り添い、誰もが同じテーブルを囲めるレストラン。
年齢や国籍を問わず、さまざまなスタッフが協力しながら、お客様に心地よい時間を届けています。
今回募集するのは、キッチン業務を中心に、お客様に「また来たい」と思っていただける料理づくりに携わっていただく正社員です。
【お任せするお仕事】
・仕込み・調理・盛り付け
・食材の発注・在庫管理
・衛生・品質管理
・食器洗浄・キッチン内の清掃
・貸切営業やイベント時の料理提供
慣れてきたら、
・季節メニューや新メニューの開発
・原価を意識した仕込みや食材管理
・アルバイトスタッフへの指導・サポート
・キッチンオペレーションの改善提案
などにもチャレンジしていただきます。
経験やスキルに応じて、幅広い業務をお任せしていきますので、調理技術だけでなく店舗運営の知識も身につけることができます。
「こうしたらもっと良くなる」というアイデアは大歓迎。
スタッフ全員で意見を出し合いながら、より良いお店づくりを目指しています。
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【こんな方を歓迎します】
・料理をすることが好きな方
・食や食材に興味がある方
・調理技術をさらに磨きたい方
・チームワークを大切にできる方
・メニュー開発にも挑戦してみたい方
・新しいことにも前向きにチャレンジできる方
・将来、料理長を目指したい方
経験者はもちろん、未経験の方も歓迎します。
経験やスキルだけでなく、人柄や「挑戦したい」という気持ちを大切にしています。
お客様に「また来たい」と思っていただける料理と時間を、一緒につくっていきませんか。
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしております。
お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：4000円〜5000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日/日曜日※変更になる可能性あり
オープン日：2021年06月08日
日曜定休／学歴不問／英語が活かせる環境／定着率90%以上／一体感のある職場
『biotable.（ビオターブル）』は、JR田町駅から徒歩10分、リバーサイドにあるナチュラルで開放感のあるレストランです。
私たちが大切にしているのは、「すべての心に寄り添うテーブル」という想い。
肉・魚・ヴィーガン・ベジタリアン・グルテンフリーなど、多様な食のスタイルに寄り添い、誰もが安心して同じテーブルを囲めるレストランを目指しています。
ランチは気軽に立ち寄れるカフェのような空間。
ディナーは記念日や企業の懇親会、貸切パーティー、ウェディング二次会など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
また、レンタルスペースとしても活用されるなど、地域の皆さまに幅広くご利用いただいているお店です。
【biotable.で働く魅力】
接客や調理だけでなく、店舗運営やメニュー開発、イベント企画、スタッフ育成など、お店づくりにも積極的に携わることができます。
一人ひとりのアイデアやチャレンジを大切にしているため、「もっとこうしたら良くなる」という提案を形にできる環境です。
経験を積みながら、サービス・調理・マネジメントなど幅広いスキルを身につけ、店長や料理長へのキャリアアップも目指せます。
【こんな方を歓迎します】
・飲食業が好きな方
・人と接することが好きな方
・料理や食に興味がある方
・チームワークを大切にできる方
・向上心を持って新しいことに挑戦できる方
・将来、店長や料理長として活躍したい方
経験者はもちろん、未経験の方も歓迎します。
私たちは経験や技術だけでなく、人柄や「成長したい」という気持ちを何より大切にしています。
お客様に「また来たい」と思っていただける時間と空間を、一緒につくっていきませんか。
皆さまのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
【系列店】
神楽坂で創業したからあげ専門店「斉唐（さいとう）」も運営しています。
店舗運営や商品開発など、業態の異なる店舗で幅広い経験を積みながら、自分自身の可能性を広げられる環境です。
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