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<<この求人のポイント>>
✅SNS映え抜群のお店!
✅ 本場イタリア製の薪窯を相棒にできる!
✅ 月給25万円〜50万円
✅ 未経験からプロのピザ職人へ
✅ 自分のアイデアが形になる
✅ 髪型・髪色・ひげ・ネイルも自分らしく!
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✨こんなお店です✨
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✨本場ナポリの味を生み出すお店✨
開放感ある店内と洗練されたリバーサイドのロケーションが自慢のイタリア食堂『AKA』。
当店の最大のこだわりは、本場イタリアから取り寄せた「薪窯(まきがま)」です。ガスや電気の窯とは異なり、薪の火力を操る技術はまさに職人技。デートや記念日など、特別な日にご来店されるお客様の目の前で、最高のナポリピッツァを焼き上げる感動を一緒に味わいませんか?
<お仕事内容>
正社員のピザ職人(候補)として、薪窯ピッツァの製造を中心に、キッチン業務全般をお任せします。
◆具体的には…
✅ピザ生地の仕込み
✅薪窯の温度管理、薪のくべ方、ピザの焼き上げ
✅前菜、パスタ、メイン料理の調理・調理補助
✅食材の在庫管理、厨房内の衛生管理
✅新メニューの開発(あなたのアイデアが大ヒットメニューになることも!)
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⭐【未経験の方は…】
まずは仕込みや前菜の盛り付けなど、できることからスタート!包丁の使い方や生地の触り方から丁寧に教えます。徐々に薪窯の前に立ち、火の性質や焼きの技術をステップアップしながら学んでいきましょう。
✅【経験者の方は…】
即戦力として、当店の薪窯をお任せします!これまでの経験を活かし、ピッツァ部門のリーダーとしてメニュー開発や原価管理、後輩の育成などにも携わっていただき、早期のキャリアアップ(月給アップ)を目指せる環境です。
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<こんな方を歓迎します>
✅「一生物の職人技術」を身につけて、手に職をつけたい方
✅将来、自分のピッツェリアやイタリアンのお店を独立開業したい方
✅料理を創ること、食べることが心から好きな方
✅チームワークを大切に、活気あるお店を作りたい方
⭐明るく元気な対応ができる方にピッタリ★
お気軽にご応募ください!
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⭐資格・学歴・職歴不問◎ブランクOK
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・業界未経験者も歓迎☆
・キッチン経験者大歓迎!!
・調理が好きな方歓迎!
・キャリアUP・スキルUPしたい方も歓迎
✅ピザ焼き経験者、イタリアン・洋食のキッチン経験者は優遇!
✅将来のシェフ候補、店舗マネジメントに興味がある方歓迎!
安心して働けるようにしっかりサポート
しますので未経験の方でも挑戦できます!
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 26日
< 勤務時間 >
◆14:30~24:00
*1日実働8時間
◆週休2日制(シフト制)
*急なお休みや家族の行事も気軽に相談ください
*お休みの相談も気軽にお伝えください
天神南駅より徒歩5分
基本給:月給 25万円 〜 50万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
※給与は経験やスキルを考慮して決定します。
◆昇給あり
◆交通費規定支給あり
【福利厚生】
○昇給あり
○制服貸与
○交通費(規定内支給)
○まかない有
○ネイル・ピアスOK
○髪型・髪色自自由
ロケーションもバッチリなお店♪
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カジュアルすぎず、かといって
敷居が高すぎない心地よい空間です!
お客様には記念日やデートなど、
大切な日にもご利用いただいています。
面接は緊張すると思いますが、
リラックスしてお話ししてくださいね。
働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など
気になることは遠慮なくご質問ください。