【掲載元：求人飲食店ドットコム】
独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給20万円〜
※試用期間1～3カ月：給与条件に変更ありません
■昇給（評価に応じて随時）
■賞与（年1回）
└全体業績と個人業績によって支給額を決定
■家族手当（社内規定あり）
＼成果報酬で高月給も可能★／
頑張り次第では、月給に大きくインセンティブのような形で、
報酬を支給！月給30～40万も目指せます！
家族手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり
飲食未経験も歓迎！
「自分事としてお店のことを考えられる」「お客様を大切にできる」
という気持ちのある方は、歓迎します！
11:00～21:00
※上記の間でシフト制
※休憩あり
【 営業時間 】
11:30～22:00
※21:00～は、基本的にお客様が入りません
月5～8日
※個々に給与を含めて相談の上、決定します
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み
■雇用・労災保険
■制服貸与（Tシャツ支給）
■生産者訪問
■自転車・バイク通勤OK（駐車場代無料）
■まかない・食事補助あり
■旅行などのイベント
生産者訪問／バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
-
あなたの「ホット」な気持ちを重視！
技術より“お店を想う気持ち”を大切に育てるお店です◎
＼努力がカタチになりやすい環境／
■賞与は個人成績により、支給額決定！
■独立を目指せる環境でやりがいをもって働ける！
-
【 仕事内容 】
仕込みや開店準備をはじめ、営業中の調理、接客などをお任せします。
将来的には、売上などの数字管理やシフト管理といった店舗運営業務に携わることも可能です。
初めは既存スタッフの横について、できることから始めていきましょう。
イチから丁寧にサポートするので、安心してください。
＼＼大切なのは「意欲あるホットな気持ち」／／
最初から料理が完璧にできる必要はありません！
それよりも「自分事としてお店のことを考えられる」「お客様を大切にできる」
…という気持ちを重視。
そうした意識を持って取り組む方と、一緒に働きたいと考えています！
料理のスキルは後から自然とついてきます。私たちとともに頑張っていきましょう。
～◆幅広いスキル・ノウハウが身につく！◆～
まずは魚が捌けるようになるなど、実践的な技術の習得を目指せます。
サービスとキッチンの両方を学べるため、成長のスピードが速いのも魅力の一つ。
メニュー開発など、意欲的に取り組めばやりたいことを任せてもらえる自由な環境です◎
将来的に独立を考えている方には、ぴったりの職場ですよ。
～◆【頑張り】が【収入アップ】に直結！◆～
日々の業務での頑張りや成長は決して見逃すことはしません。
評価に応じて随時昇給というカタチで給与へ還元します！
年1回の賞与では、お店全体の業績に加えて、あなた個人の貢献度もきちんと考慮して支給額を決定。
「大切な家族も安心させられる職場でありたい」という想いから、規定による家族手当もご用意しました。
モチベーションを高く保ちながら働ける環境です◎
～◆個人店ならではの風通しの良さ！◆～
スタッフの意見やアイデアを提案しやすいのは、個人店ならではの大きな魅力。
ガチガチなマニュアルに縛られることなく、目の前のお客様に合わせた柔軟な対応が可能です。
日々の業務の中で、あなたなりのやりやすいスタイルや仕事の楽しさをぜひ見つけていってください。
《 求める人物像 》
＊飲食業でキャリアアップしていきたい方
＊独立スキル・ノウハウを学びたい方
＊温かい人間関係の中で働きたい方
＊学びたい、自分のお店を持ちたいなど、夢に向かって頑張れる方
===================================
高い技術などは求めていません！
「もっと成長したい！」「将来は独立したい！」など
目標や夢に向かって取り組んでいれば、技術はあとからついてきます！
まずは面接で当店のことを知ってほしいと思います。
勤務時間や待遇等、詳しくは面接でご相談ください。
===================================
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
運営：いちごいちえ
シニア・ミドル活躍／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)
::::::::::::::::::::::::::::::::
＼スキルは後からついてきます！／
これまでの経験や年齢も不問◎
「寄り添えるサービスがしたい」
「将来は独立してお店を持ちたい！」
そんな「ホット」な気持ちをもってきてください！
::::::::::::::::::::::::::::::::
□■ 海鮮炭火 いちごいちえ 枚方店 ■□
淡路島産の野菜をはじめ、全国から食材を厳選した和食居酒屋。
落ち着きのあるスタイリッシュな空間の中、日本の”美味”を堪能していただけます◎
豊富なメニューを、他店よりもリーズナブルに、様々な味わいでご提供できるのも強みです。
□■ 天然物を中心に料理長自ら日々目利き！ ■□
味の違いを感じていただける、厳選した旬の魚介を用意。
天然物を中心に料理長自ら目利きし日々仕入れています！
また、まぐろは奄美大島をはじめ「生のまぐろ」を厳選。
お客様に本物の味を知っていただこうと、日々努力しております。
素材の良さを一層引き出す「出汁塩」や「造り醤油」など、自家製調味料も用意しています。
＝＝＝＝＝＝＝＝
＼先輩社員 Tさんに聞きました／
「未経験」から「エリアマネージャー」へ！
目標を叶えられる環境です！
＝＝＝＝＝＝＝＝
（イチからのスタートでも安心のサポート体制！）
￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
飲食のバイト経験はあっても、本格的な調理は未経験。
魚の下処理や野菜のカットなど、基礎から丁寧に教わりました。
営業中の焼き場なども少しずつ担当。
お客様にも温かく応援していただき、充実した1年目を過ごせました。
（裁量の大きさで成長！目標だった「店長」に就任！）
￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
翌年、新店舗出店の際に、目標の「店長」に就任！
売上管理などを実践的に学びました。
自分のアイデアで試行錯誤できる環境です。
周りに見守られながらのチャレンジが、自身の大きな成長に繋がりましたね。
（業態を超えた店舗運営と、頼もしい仲間たち）
￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
入社5年後には、次の目標であるエリアマネージャーへ昇格。
現在は和食・中華・焼肉などの姉妹店を管理しています。
各業態の強みを活かし、独自のメニュー作りや仕入れに注力。
お店作りに熱心なメンバーに支えられています。
技術はもちろん、人としても大きく成長できる職場ですよ！
【採用担当者からのメッセージ】
『いちごいちえ』が求めるのは真面目でやる気のある方！
人柄重視で経験が浅くても、大歓迎です。
在籍社員は全員が当店で店長や料理長を経験しており、小さな店舗から無理なく経験を積めます。
年功序列はなく、頑張り次第でどんどんステップアップが可能！
接客や経営に興味がある方、一緒に素敵なお店をつくっていきませんか？
≪応募者全員と面接します！≫
経験も大事ですが、書類では分からない、その人の「個性」や「人柄」を重視しているお店です！
ぜひ色々なとお会いして、色々なお話しができたら嬉しいです！
ご応募を心よりお待ちしています！
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】より応募完了メールを送信します
※応募後は【求人飲食店ドットコム】上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 【求人飲食店ドットコム】経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
