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ブルガリ ホテル 東京
【料飲部門】サーバー / ブルガリバー
【主な業務内容】
■ サービス業務（バーサーバー）
・お料理やドリンクの提供
・営業スタイルに応じたテーブルセッティング
・メニューのご案内やご質問への対応
・キッチンと連携し、提供状況や待ち時間の確認・共有
・アレルギーや食事制限などのご要望をキッチンへ共有
・オーダー内容をシステムへ入力
・お食事中のゲストのご様子を確認し、必要に応じて対応
・店内やテーブル、グラスなどの清掃・衛生管理
・開店・閉店作業（補充、片付け、簡単な準備作業など）
・お会計対応
■ 安全・衛生／基本オペレーション
・安全ルールや社内ポリシーを守り、事故や異変があれば報告
・必要なトレーニングの受講
・清潔感のある身だしなみの維持
・備品や設備の適切な取り扱い
■ ゲスト対応・チームワーク
・ご来店されたゲストを笑顔でお迎え
・ゲストのご要望を先回りして考えたサービス
・ご利用への感謝を丁寧にお伝え
・スタッフ同士で声を掛け合いながら連携
・チームの一員として、お互いをサポート
・困っているスタッフがいればフォロー
■ その他
・サービスおよび品質基準の遵守
・細かい表示や内容の確認作業あり
・立ち仕事を中心とした業務
・備品や資材（～10kg前後）の持ち運びあり
・店内外の移動（階段など含む）あり
・状況に応じて柔軟に業務対応いただきます
【応募条件】
・日本語：日常会話～ビジネスレベル（歓迎）
・英語：日常会話～ビジネスレベル（歓迎）
・レストラン・バーなどでのサービス経験（1年以上）歓迎
【料飲部門】サーバー / ブルガリバー
正社員
試用期間３カ月
東京都中央区
東京都中央区八重洲2丁目2-1
東京駅
経験・スキルに基づき、当社規定により優遇いたします。
年1回定期昇給
※ホテルの業績、個人のパフォーマンス評価に基づく
賞与年2回
※ホテルの業績、個人のパフォーマンスにより算定
・年間公休数：115日
・有給休暇（法廷通り付与）
・病気有給休暇 年5日間
・産前産後休業、育児・介護休業
・慶弔休暇制度
・各種社会保険（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）完備
・従業員食堂 (1シフトにつき1食 無料支給)
・企業型確定拠出年金制度
・ユニフォーム（オペレーション部門）、ロッカー貸与（オペレーション部門）
・シャワールーム、仮眠室完備
・マリオット系列ホテル優待利用制度
・各種研修制度
1ヶ月単位の変形労働時間制
屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
2023年4月4日
98室
323名（2026年01月時点）
33歳
2026/05/06 〜
2026/07/15（この求人情報は更新から18日経過しています）
