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⭐️2026年10月 NEW OPEN
『寿司酒場 コレチカ』
鮮魚調理スタッフ募集
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＼ あなたの"魚を捌く技術"が主役！ ／
✅ 魚を捌ける方・鮮魚経験者歓迎
✅ オープニングスタッフ募集
✅ 週3日～勤務OK
✅ 年齢不問・シニア世代も歓迎
✅ 髪型・髪色自由
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▼お仕事内容
◇ 鮮魚の仕込み・加工
◇ 刺身・寿司の調理
◇ 一品料理の調理
◇ 食材管理・仕込み
◇ メニュー開発・商品提案
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◆ 技術を活かして、もっと面白く ◆
新店舗だからこそ、
決まったやり方だけではありません。
「こんな一品はどう？」
「この魚を使ってみたい！」
そんなアイデアも大歓迎！
培ってきた技術を活かしながら、
お店づくりにも携われます。
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「魚を捌くことが好き。」
「もっと腕を磨きたい。」
「経験を活かして、新しいお店を一緒につくりたい。」
そんな方をお待ちしています！
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◇ 魚好き集まれ！◇
魚を捌く技術を活かして、楽しく働きませんか？
刺身や寿司など、鮮魚調理のスキルを
さらに磨ける環境です★
オープニングだから、みんな同じスタート◎
「もっと魚を捌けるようになりたい」
「調理の幅を広げたい」
そんな方も大歓迎です！
応募＝採用ではありません♪
「どんな魚を扱うの？」
「シフトはどれくらい入れる？」
「お店の雰囲気を知りたい！」
そんなご質問だけでもOK！
まずは気軽にお話ししましょう！
★学歴・年齢不問★
◇こんな方を歓迎します！
・魚を捌く技術を活かしたい方
・鮮魚や寿司、和食が好きな方
・調理スキルをさらに磨きたい方
・チームワークを大切にできる方
◇こんな経験が活かせます
・鮮魚の仕込みや魚を捌いた経験
・寿司店、居酒屋、和食店での調理経験
・刺身や寿司の調理経験
・市場や鮮魚店での勤務経験
・後輩への指導や育成経験
経験年数は問いません！
「もっと魚を極めたい」
「新しいお店で腕を試したい」
そんな想いをお持ちの方を
お待ちしています！
11時00分～17時00分
◇上記時間で1日3時間〜OK
◇週3日〜勤務OK
◆ 希望シフト制
・学業やテスト期間を考慮◎
・家庭の予定も相談OK◎
・Wワークとの両立もOK◎
・希望休・連休の相談も大歓迎♪
あなたのライフスタイルに合わせて、
無理なく働ける環境です！
西浦和駅から徒歩1分
基本給：時給 1400円 〜
◆交通費支給（月2万円まで）
◆飲み会費用一部補助
【福利厚生】
＊交通費支給（上限月2万円）
＊車通勤可（近隣のコインパーキング利用）
＊おしゃれOK
＊社員登用あり
★20代・30代が多く活躍している環境です。
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
店舗により屋外あり
＜選考の流れ＞
Webよりご応募ください ※24時間受付中
↓
面接１回
※基本的には対面ですが
難しい方はご相談ください。
↓
1週間以内に結果のご連絡を差し上げます。
★ご希望の方は面接前にカジュアル面談も可能なのでご相談ください！
※面接時に写真付き履歴書・職務経歴書の持参をお願いいたします。
まずはお気軽にご応募ください。
書類選考後、追ってご連絡いたします。
