仕事内容:
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あなたの一皿が、旅の思い出になる。
県内唯一の船上レストランで料理長へ✨
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サンセット、記念日、特別なひととき──
お客様の“最高の一日”を、料理で仕上げる
これまで培った技術と経験が、
そのまま「主役」になれるステージです⭐
メニューも、味も、現場づくりも
あなたの“色”を思い切り出せる環境です♪
沖縄最大級のレストランシップ
『モビーディック号』を運航する
'有限会社ウエストマリン'で、
海上レストランの《料理長》を募集✅
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お仕事内容
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▼ まずは現場を知るところから ▼
既存メニューや船上オペレーションを把握
必要な情報や工程は事前に共有します◎
▼ 慣れてきたら ▼
⏩ 季節・新規メニューの企画・開発
⏩ 食材の発注・仕入れ・原価管理
⏩ キッチンスタッフの管理・育成
＼ はじめての船上でも大丈夫 ／
これまでの調理経験があれば
現場のことは動きながら覚えられます！
研修制度もあるので、環境が変わっても安心◎
あなたの腕を、思い切り発揮してください✨
※調理師・船舶料理士・栄養士いずれか必須
·:¨༺ 待遇・魅力 ༻¨:·
⭐ 月給30万円〜
経験・スキルを考慮して決定します。
これまでの実績を、しっかり評価◎
固定残業なしで、働いた分がクリアに♪
そのほかにも──
◇ 昇給あり＋ボーナスあり
◇ 週休2日制（シフト制）で月8日休み
◇ マイカー通勤OK・制服貸与
◇ U・Iターン歓迎／退職金制度あり
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「県内唯一」という特別な舞台で
あなたの一皿が、誰かの記憶になる──
料理人としての新章を、ここで始めませんか？
まずはお気軽にご応募ください✨
アピールポイント:
沖縄最大級のレストランシップで働ける、
“海の上”という特別なステージ
観光客にも地域の方にも愛される
『モビーディック号』は、
まるでリゾートのような優雅な職場✨
あなたの料理人としての経験を、
“特別な空間”で発揮してみませんか？
◇ 月収30万円～＋各種手当
◇ 昇給あり／ボーナスあり（業績による）
求める人材:
◇ 経験者のみ募集
◇ U・Iターン歓迎
【必須資格】
以下のいずれかの資格をお持ちの方が対象となります！
◇ 調理師免許
◇ 船舶料理士
◇ 栄養士
勤務時間・曜日:
⑴ 11:00～21:00
⑵ 12:00～22:00
実働:8時間
休憩:2時間
休暇・休日:
週休2日制（シフト制）
◇ 月8日休み
◇ 有給休暇あり（半年後に年10日）
勤務地:
〒900-0035
沖縄県那覇市通堂町2-1 ターミナルビル1階
アクセス:
モノレール「旭橋駅」 から徒歩10分
給与:
◇ 昇給あり
◇ ボーナスあり(業績により変動あり)
待遇・福利厚生:
◇ 社保完備
◇ 退職金制度（3年以上の勤務）
◇ マイカー通勤OK
◇ U・Iターン歓迎
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
