\3月28日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました/
札幌市内に6店舗を展開する「鮨棗(すしなつめ)」にて寿司職人
として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。配属は
適性や希望に応じ決定します。培った技術や経験を活かす場があり
ます!
【主な仕事内容】
●魚や野菜の仕込み、在庫管理 ●寿司・巻物・一品料理の調理
●調理器具の準備・清掃 ●接客、カウンターでのおもてなし等
鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立
まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした寿司
職人もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか?
業務の変更範囲:変更なし