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「いつか自分のラーメン店を」
その夢、今ここから動き出せます！
店舗運営の基礎から学べる環境で、
着実に夢へ近づいていきませんか？
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◆ 未経験でも月給30万円スタート！
◆ 完全週休2日制／5連休も取得可能
◆ 賞与年2回 ＆ 手当充実 ＆ 随時昇給あり
◆ 髪色・ネイルOK ＆ まかない無料
◆ 面接1回／スピード内定あり
◆ 京橋駅から徒歩4分！通いやすい立地
━━【仕事内容】━━━━━━━━━━━━
「麺は鎹（かすがい）」は、
2022年に大阪・京橋で誕生した
魚介系ラーメン専門店。
多店舗展開や海外展開も視野に入れており、
手づくりの楽しさと店舗運営の幅広い
業務を経験できます。
＊ ラーメンの仕込み・調理・盛り付け
＊ お客様のご案内、オーダー対応
＊ 洗い物や清掃などの店舗管理
＊ シフト作成、売上管理（経験に応じて）
＊ スタッフ教育やマネジメント業務
（ステップアップ後）
経験・スキルは一切問いません。
「ラーメンが好き」「いつかは独立したい」
そんな想いがあれば大歓迎！
丁寧な研修と日々のフォロー体制で、
未経験からでも着実に成長できます。
━━【成長できる環境】━━━━━━━━━
経験を積めば、店舗の責任者として
運営を任されるチャンスも◎
さらに、多店舗展開を進める当社では、
新店舗の立ち上げに携わるチャンスも
広がっています。
将来は独立を目指すという方も大歓迎！
「夢に向かって頑張る人を応援したい」
それが、麺は鎹のスタンスです。
✅ ラーメン激戦区の人気店で修業できる
✅ 仕込み〜運営までトータルに学べる環境
━━【働きやすさ抜群】━━━━━━━━━
当店はシフト制で、
【月8日休みの完全週休2日制】
をしっかり確保。
さらに【土日休みや5日以上の連休取得】
も相談OKだから、プライベートの時間を
大切にできます。
しっかり休めて、
働きやすい環境が整っています。
✅ 早番・遅番の2交代制
✅ 無理な連勤なし／深夜明けも考慮
✅ 残業少なめ
━━【収入もしっかり】━━━━━━━━━
「月給30万円～」に加え、
「賞与年2回」「随時昇給」あり。
日々の頑張りをしっかり還元する
仕組みが整っています。
さらに「役職手当」や「深夜手当」などの
各種手当も充実。
経験や実力に応じて、
収入アップも目指せる環境です。
✅ 学歴・経験・資格、一切不問！
＊ 接客・調理未経験OK
＊ 第二新卒・正社員デビュー歓迎
＊ 異業種からのチャレンジも大歓迎！
✅ 20代・30代のスタッフが活躍中！
＊ 未経験からスタートした方
＊ 社会人経験が浅い方
＊ ブランクのある方も活躍中！
「ラーメンが好き」
「飲食業界に挑戦したい」
そんな想いがあれば、経験は問いません！
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包丁の握り方から接客マナーまで、
丁寧にレクチャーしますので、
安心して飛び込んできてください◎
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▼ こんな方にピッタリ！
・未経験から飲食の仕事にチャレンジしたい
・フリーターから正社員を目指したい
・店長や店舗運営にも関わってみたい
・経験を活かしてステップアップしたい
・将来は飲食店を開業したいと考えている
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「いつか自分の店を持ちたい」
そんなあなたの夢も、
私たちは本気で応援します！
店舗運営のノウハウを現場で学びながら、
少しずつ夢に近づいていける環境です。
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総労働時間：1ヶ月あたり160時間
以下①②のいずれかのシフト制となります。
①早番
10:00～20:00
（実働8時間・休憩2時間）
②遅番
19:00～翌4:00
（実働8時間・休憩1時間）
＼ここが安心ポイント！／
営業時間は10:00～翌4:00ですが、
その時間をフルで働くわけではありません！
きちんと実働8時間が守られた
シフト制ですのでご安心ください◎
残業も少なめで無理なく働けます！
【 1日の流れ／例 】
～ 早番の場合 ～
10:00 出勤・仕込み・開店準備
11:00 開店・ランチタイム対応
14:00 休憩
17:30 ディナー営業開始
19:00 遅番スタッフへ引き継ぎ
20:00 退勤
【 店舗営業時間 】
火曜～日曜 11:00〜3:00
※定休日：月曜
完全週休2日制（月8日休み）
★ 土日休みの取得も相談OK
★ 5日以上の連続休暇も取得可能
★ 有給休暇（法定通り）
「京橋駅」から徒歩4分
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 29万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり1万円 〜
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※月給には交通費手当も含みます。
【 年収例 】
年収450万円／入社5年目（月給35万円＋手当）
【福利厚生】
◆ 社会保険完備
◆ 昇給（随時）
◆ 賞与（年2回）
◆ 交通費支給（上限：月1万円）
◆ 制服貸与（Tシャツ・エプロン）
◆ 髪色自由／ピアス・ネイルOK
（清潔感があれば可）
◆ まかない（無料）
◆ 深夜手当
◆ 時間外手当
◆ 役職手当
◆ 健康診断
◆ 店舗間で異動の可能性あり
「京橋駅」から徒歩4分！
JR・京阪・大阪メトロから徒歩圏内の
便利な立地です◎
★ 社員とアルバイトの垣根がない
★ 学生・主婦さんとも仲が良い職場
★ 誰にでもすぐ相談できる安心感あり
★ 清潔感があればオシャレOK
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
応募
▼
面接（1回）
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採用
※履歴書をご持参ください
※面接ではこれまでのご経験や
「やってみたいこと」などを
ざっくばらんにお聞きします。
