天神西通りにある「トラットリア ヒッコリー」で、ランチタイムを中心に勤務するキッチンスタッフを募集します。
今回、特に歓迎するのは、イタリアン・洋食店・パスタ専門店などで、パスタ調理やホット場を経験された方です。
営業中の調理技術や当店のオペレーションへの習熟度を確認し、パスタ場・ホット場を一人で担当できると判断した方は、時給1,250円以上に昇給します。
【主な業務】
・食材の仕込み
・前菜、サラダの調理と盛り付け
・パスタソースの調理
・パスタの茹で上げ、仕上げ
・温菜の調理
・洗い場、キッチン清掃
ランチタイムは注文が集中するため、周囲と声を掛け合いながら、スピードと品質を両立していただきます。
経験が浅い方は、補助業務から始め、段階的にパスタ調理を覚えていただけます。
・イタリアン、洋食店、パスタ専門店での調理経験がある方
・パスタの茹で上げからソース調理、盛り付けまで経験した方
・ランチの繁忙時間帯に複数の注文を同時進行できる方
・指示を確認し、周囲と連携して動ける方
・料理の品質と提供スピードを大切にできる方
飲食店キッチン経験者歓迎。
パスタ調理を本格的に身につけたい方も応募可能です。
10:00～16:00を中心にシフト制
・週2日～相談OK
・1日4時間～相談OK
・ランチタイムに勤務できる方歓迎
・平日のみ、土日のみも相談可能
・フルタイム勤務歓迎
・2週間ごとのシフト提出
シフト制
＊2週間毎にシフト作成します
＊長期休み等、事前申請あれば対応可能
西鉄福岡（天神）駅より徒歩5分
基本給：時給 1200円 〜 1300円
時給1,200円～1,300円
・一般キッチン業務：時給1,200円～
・パスタ場、ホット場を担当できる方：時給1,250円以上
・技術、担当業務、勤務状況に応じて昇給あり
入社時の経験年数だけで決定するのではなく、実際の調理技術と当店の営業中にホット場を担当できるかを確認したうえで時給を決定します。
試用期間3ヶ月（給与・勤務条件は同じ）
※適用されない社会保険がある理由：社会保険あり（法令）
【福利厚生】
＊交通費規定支給（1日500円迄）
＊食事付き（テイクアウトもok）
２週間ごとのシフト制でプライベートとの両立もしやすい環境です。
西鉄福岡(天神)駅から徒歩五分、西通り沿いの店舗のため通勤もとても便利です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
喫煙できる場所あります。
面接後、シフト希望や経歴、面接での応対など総合的に判断して合否をご連絡いたします。
【面接地・登録地】
トラットリアヒッコリー
所在地：福岡県福岡市中央区大名1-12-66
担当者：前田
電話番号：0927181345
11-15時、18-21時は電話対応が厳しくなります。ご了承ください。
