HUBの店舗運営スタッフ 家賃半額補助・上限7万円/希望地域配属/英国研修有/1年目想定月収32万円
正社員/職種未経験OK/業種未経験OK/内定まで2週間/残業月20h以内/上場企業
アニメ、音楽、スポーツ、あなたのスキが企画になる場所。
英国風PUB『HUB』『82』が目指すのは、地域の人々やスタッフの“交流が生まれる空間”。店舗ごとに裁量を持たせ、役職や年次に関係なく、「一人ひとりが店舗づくりを楽しめる環境」を整えています。
- 「各種スポーツチームとタイアップ」…名プレーにサポーターが熱狂!
- 「話題アニメとコラボ」…作者が生まれ育った街で聖地巡礼を満喫!
- 「人気VTuberとコラボ」…推しの等身大パネルと写真をパシャリ!
- 「毎日音楽ライブを開催」…PUBの本場・英国のジャズに大賑わい!
- 「お子様向けメニューを企画」…お昼から家族で利用できるパブに!
企画提案は雑談ベースでOK。店長やエリアマネージャーが、採算や企画書作成をサポートします。社員のアイデアを基本採用するのが当社のスタンスです。
また、賞与や各種手当を含めると、未経験入社1年目から月収32万円以上が叶います。自分で選べる社宅に入居した方には、上限月7万円で家賃の半額を補助。私たちが社員の生活を守るのも、自由な挑戦を後押しするためなのです。
----- 募集要項 -----
【職種名】
HUBの店舗運営スタッフ 家賃半額補助・上限7万円/希望地域配属/英国研修有/1年目想定月収32万円
【仕事内容】
<人と人との縁を繋ぐ店作り>
英国風PUB『HUB』にて、店舗運営業務をお任せ。地域に100年続く“地縁店”を目指し、あなたの「スキ」やアイデアを活かせます!ときには「頑張ってるから一杯おごるよ」と声をかけていただいたり、機転を利かせた対応に「感動したよ」とお褒めの言葉をいただいたりすることも!
──本場イギリスのPUB文化を伝える──
【お客様の約半分が常連様です】
PUBとは、イギリスの大衆酒場のパブリック・ハウスの略。つまり公共の家、誰もが気軽に集える場所です。お客様の約半分が常連様です!
【出会いを演出する空間づくり】
カウンターで注文するたびに代金を精算する「キャッシュオンデリバリー」は、スタッフとの会話のきっかけに。仕切りのない空間や大丸テーブルは、お客様同士の交流を自然に生み出します。これにより、店のみんなでスポーツ観戦や音楽の話で盛り上がることも!
──主な仕事内容──
>>最初にお任せすること
- 接客・カウンター全般
- アルバイト採用・シフト作成
- 売上施策の考案・推奨商品の選定
>>店長就任後は…
- 売上・数値管理
- スポーツ放映の選定/応援チーム決め
- SNSでの宣伝方法など
──独自のお店づくりを行なえる!──
- あるサッカー好きの社員は、新宿の店舗を新潟のサポーターが集う聖地に。SNSで発信を続け、10名ほど→100人以上が集まる熱狂空間に!
- 新潟店では、常連様の「うちの枝豆の方が絶対うまい!」という声に応え、地元の枝豆をメニューに採用。地域の方々と一緒にお店を創っています。
- 月1回の定例会議で「こんなことがしたい」と自由に発信OK。口頭での相談やメールでの簡単な提案も可能です。
- 採算の計算や具体的な企画書への落とし込みは、店長やエリアマネージャーがサポート。実現方法を共に考えます。
【応募資格】
高卒以上/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK
【未経験入社5割】経験・資格は一切不要です!
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- 接客・販売の経験(アルバイト含む)をお持ちの方は、特に歓迎です!
- 入社時点で、お酒に詳しい必要はありません。
<コミュニケーションが好きな人、活躍中!>
お客様との会話を楽しんだり、チームで協力したりすることが好きな方を想定しています。
<あなたの「スキ」を活かせる店舗に配属!>
「推している野球やサッカー、ラグビーチームがあれば、そのチームを推している店舗に」「アニメに興味があればアニメコラボ店に」など、できる限り希望を考慮して配属。人員の空き状況により希望を叶えられない場合もありますが、ぜひ好きなことを教えてください!
- 居心地の良さから、1年目の定着率は90%以上と高水準!
- 役職問わずあだ名で呼び合うなど、スタッフ同士フランクな関係!
※必須ではありませんが、英語・中国語・韓国語などの語学スキルも活かせます。
【募集背景】
地域に100年愛される店を共に作る仲間を募集
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1998年に設立し英国風PUB『HUB』や『82』を運営。業績は堅調に推移しており、売上高は25年度2月期から連続で100億円を突破。今後は2030年までに200店舗体制を築き、47都道府県への事業エリア拡大を目指しています。
そこで今回、店舗運営を担う新たな仲間をお迎えすることになりました。私たちがめざすのは、画一的なチェーン店ではなく、1店舗1店舗が個性を持ち、地域の人々とスタッフが縁を創造する“地縁店”。その主役は、現場の社員一人ひとりです。あなたのアイデアと情熱で、次のHUBの歴史を創りませんか。
【雇用形態】
正社員
6ヶ月の試用期間があります。期間中の給与や待遇に変更はありません。
【勤務地】
──積極採用中!──
【東京都】
東京都千代田区 東京都中央区 東京都港区 東京都新宿区 東京都文京区 東京都台東区 東京都墨田区 東京都品川区 東京都大田区 東京都渋谷区 東京都豊島区 東京都足立区 東京都江東区 東京都八王子市 東京都立川市 東京都武蔵野市 東京都町田市
【神奈川県】
横浜市神奈川区 横浜市西区 横浜市中区 横浜市港北区 川崎市川崎区 相模原市南区 藤沢市
【埼玉県】
さいたま市大宮区 埼玉県川口市 埼玉県所沢市
【千葉県】
千葉市中央区 千葉市美浜区 船橋市 柏市 浦安市
<上記の他、全国の店舗への配属が可能!>
北海道、宮城、新潟、富山、静岡、愛知、京都、大阪、兵庫、福岡、宮崎、大分など
\ここがポイント!/
- 勤務地は希望を考慮します。
- 社宅入居者には、上限7万円で家賃の半額を補助します。
- 不動産を利用し、自分で社宅を選べます。
- 社宅に入居されない方には、月4万円の住宅手当を支給します。
【交通】
【各店舗により異なる】
首都圏エリアの店舗は、すべて駅から徒歩5分以内です!
<店舗の詳細は下記をチェック!>
https://www.pub-hub.com/index.php/shop
(「HUB 店舗一覧」でネット検索してください)
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入社後5年間、「首都圏」「関西」など、エリア限定の配属を約束する「エリア限定正社員制度」での入社が可能です。「転職で不安な中、慣れない土地で働くのは大変だろう」という思いから生まれた制度です。待遇は変わらないため、メンバーの約半数が利用しています!
【勤務時間】変形労働時間制 月平均173.5時間
<シフト例(実働8H)>
15〜24時
17〜26時
※上記は一例。店舗の営業時間(11:00〜翌2:00など)により異なります。
会社として労働時間を徹底管理。エリアマネージャーによる人員調整など、店舗に負担が偏らないよう全社でサポートします!
【給与】
月給23万9000円〜43万円+各種手当+賞与年3回
※給与は経験や能力などを考慮して決定。
※月給は月10時間・1万6000円の固定残業代を含む(超過分は別途支給)。
【初年度の月収例】
32万円以上
<月収の内訳>
基本給:22万3000円/固定残業代:1万6000円/固定残業代の超過分(平均10時間):1万6000円/深夜手当(平均):1万7000円/家賃補助(平均):4万8000円
- 店長の平均年収は530万円。早ければ入社4年目を目安に店長へ昇格。さらに経験を積めば年収800万円も目指せます。
<年収例>【初年度の想定年収400万円】
・約500万円/25歳(入社3年目)
・約660万円/28歳(入社6年目/店長)
・約800万円/31歳(入社9年目/店長)
【休日休暇】
【年間休日108日】
- 週休2日制(月9日休み/シフト制)
- 有給休暇(平均11日取得…実質年間119日休みに!)
- 年末年始休暇(5日)
- 夏季休暇(最大9日)
- 産休・育休(取得・復職実績あり)
- 介護休暇
- 慶弔休暇
- 永年勤続休暇(5日〜15日)
- 病気有休ストック制度
└私傷病療養の際に、年次有給休暇とは別に最大40日間の有休を取得可
- 5日以上の連休を取得できます。
- 2030年には年間休日120日を目指しています。
<休日をしっかり確保できる体制!>
急な欠員が出た際も、エリアマネージャーが人員を調整。休日出勤をさせることはありません。
【福利厚生・待遇】
- 昇給年1回(6月)※サブマネジャー:年2回
- 賞与年2回(7月・12月/昨年度実績:1〜3ヶ月分)
- 決算賞与(4月)
- 交通費全額支給
- 社会保険完備
【各種手当】
- 時間外手当
- 役職手当
- 職能手当
- 出張手当
- 住宅手当(月4万円/世帯主)
- 社宅の家賃半額補助(上限7万円/物件は自身で選択)
【その他】
- 英国研修(入社3・10年目/4泊6日/渡航費用は全額会社負担)
- 自己啓発支援制度(年間5万円まで)
└資格取得やセミナー受講、書籍購入の費用を支援
- 慶弔祝金(結婚3万円、出産5万円、小中入学1万円)
- 社員持株会(奨励金20% ※8月〜)
- 企業型確定拠出年金制度
- クラブ活動(サッカー、バスケ、音楽等)
- メンタルヘルスサポート
- 福利厚生サービス加入
- エリア限定正社員制度(入社後5年間)
- 週休3日制度
- 業務災害保険
- 疾病入院医療保険
- 独立支援セミナー
- 再入社支援制度
- リファラル採用制度
- 社内検定制度
- 社員割引
【10年間の教育プログラム『ハブ大学』】
入社後2ヶ月間は、通勤できる店舗で社会人マナーや接客の基本、オペレーションを学びます。
店舗配属後は、1ヶ月後、2ヶ月後、3ヶ月後、6ヶ月後と、定期的にフォロー研修を実施。「飲食店で働くのは初めて…」という方もご安心ください。ひと通りの業務ができるようになるまで、半年〜1年程度を想定しています。
他にも、接客で使える英会話を学ぶ研修、バーテンダーとしてのスキルを磨く研修を実施。入社3年目には英国研修として、PUBの本場・イギリスへ行き、いくつかのPUBを訪問します。PUBの原点に立ち返ることで、人と人との繋がりの大切さに改めて気付けるはずです!
【『HUB』で働く魅力】
賑やかに楽しみたいとき、ひとりで飲みたいとき…など、様々なシーンで利用できます。イベントでは、同じ趣味や価値観を持つお客様が沢山来店されるので、友人づくりにもピッタリです。
再来店された方に「いつもありがとうございます」と声をかけたり、同じオーダーをされた方に「前のアレンジでよろしいですか?」と確認したり。プラスワンの接客で喜んでいただけます。
店舗の内装やBGMなども大切ですが、最終的に雰囲気を創り上げるのはスタッフ自身です。様々な人と会話をすることで、居心地の良いお店が出来上がります。
----- 取材担当者のコメント -----
【取材から受けた会社の印象】
取材で特に印象的だったのは、社員が安心して挑戦できる「土台づくり」への強いこだわりです。東証スタンダード上場という安定基盤があるからこそ、飲食業界で懸念されがちな働き方の改善に本気で取り組んでいると感じました。
例えば、残業時間は人事とエリアマネージャーが二重で管理し、月20時間を超えないよう徹底。休日も、急な欠員が出た際は店舗間でヘルプを出し合うなど、会社全体で社員の休みを確保する体制が整っています。
さらに、家賃の半額(上限7万円)を補助する借り上げ社宅制度や、「エリア限定正社員制度」も用意。まずは生活の基盤を安定させ、安心して仕事に打ち込んでほしいという会社の想いが伝わってきます。
こうした手厚いサポートがあるからこそ、1年目の定着率90%以上という高い数字を誇るのでしょう。やりがいだけでなく、働きやすさも妥協したくない方に、まさに最適な環境だと感じました。
【この仕事のやりがい&厳しさ】
【やりがい】 自分のアイデアで店舗をつくる面白さ
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各店舗に大きな裁量があります。『HUB』の根底にあるのは、「関わる全ての人に感動を与えたい」という想い。地域に100年根付く“地縁店”を目指されています。その想いが伝われば、どんなアイデアも大歓迎とのことです。
例えば、A店ではサッカーのJリーグとタイアップし、試合の様子を流したり。B店では人気アニメとコラボし、オリジナルメニューを提供したり。C店では毎週木曜日に、イギリスのロックを中心としたDJイベントをしたり…。
他にも、週末に店舗が家族連れで賑わう光景を見た若手社員が、「お子様がもっと楽しめるメニューがあれば、ご家族もさらに喜んでくれるはず…」と、「キッズプレート」を考案。今では多くの店舗に導入されています。
こうした仕掛けにより、沢山のお客様が来店され、楽しまれる様子を見た瞬間には、達成感も大きいでしょう。
【厳しさ】 スタッフと目線を合わせる難しさ
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『HUB』を盛り上げる企画を立案・進行しますが、必ずしもスタッフ全員が同じマインドとは限りません。皆が同じ目線で取り組めるよう、自ら働きかける必要があります。
その上で重要なのが、同社が大切にする「感動文化創造」という理念を浸透させること。スタッフに理解を促し、モチベーションを高めるにはどうしたらいいか、頭を悩ますこともあると仰っていました。
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ビールやウイスキー、ワイン、カクテル…など、様々なドリンクを取り扱っています。カウンターに立つには、なんと100種類以上を覚える必要があるとのこと。
そのため、仕事の合間にレシピを読み込んだり、家にレシピを持ち帰ったりと、自主的に勉強する姿勢が求められます。膨大な商品知識をインプットしなければならないことを、あらかじめ理解しておくべきでしょう。
【この仕事の向き&不向き】
【向いてる人】 ホスピタリティを大切にできる方
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『HUB』では、年齢や職業、性別や国籍にとらわれず、誰もが気軽に集える空間を目指しています。日々の業務では、笑顔での声がけや挨拶など、おもてなしの心が大切とのこと。そのため、「ホスピタリティを持って対応できる方」は活躍できるでしょう。
【向いてない人】 チームワークを重視できない方
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店長とアルバイトスタッフの橋渡し役としての活躍が期待されています。同社が掲げる「感動文化創造」の実現に向け、前向きに取り組んでもらうには、一人ひとりと密に話すことが大切だとか。そのため、チームワークを重視できない方は活躍が厳しいです。
