2027年、小山のアパホテル内への出店が決定！
【年2店舗以上のペースで急拡大】ポストが次々に生まれる組織で、あなたの席を用意しています。
私たちは、今年2026年3月に創業したばかりのスタートアップ企業です。
すでに大阪で2店舗（3店舗目計画中）、栃木（宇都宮・小山）で「餃子、中華、もつ焼き、大衆酒場、シーシャバー」という別業態の5店舗を展開。さらに、2027年には小山のアパホテル内テナントへの出店という大きなプロジェクトも動き出しています。
「年に2店舗以上」のハイペースで出店を計画している今、組織の足腰を強くし、店長やスタッフを支える【エリアマネージャー】が必要です。
私たちが求めるのは、数字だけを見る冷たい管理者ではありません。仕組みを作りながらも、現場の「人」と泥臭く本気で向き合える、そんな情熱を持った仲間を募集します。
【仕事内容】
宇都宮エリア（2店舗）および小山エリア（3店舗）の計5店舗のエリアマネージャーとして、店舗管理、巡回、オペレーションの仕組み化、そして何より「店長やアルバイトスタッフの教育・育成」をメインにお任せします。
将来的には、2027年予定のアパホテル内新店舗の立ち上げや、次々に生まれる新店のマネジメントへの参画も期待しています。
【管理対象の5店舗】
宇都宮エリア（2店舗）： 餃子、中華
小山エリア（3店舗）： もつ焼き、大衆酒場、ダーツ＆シーシャバー
【具体的な業務】
「人と向き合う」接客・調理指導と教育
週数回、各店舗を巡回。
ただ見回るだけでなく、自ら現場に入ってスタッフの見本となるサービスや調理指導を行います。
店長やバイトスタッフの悩み・課題に徹底的に寄り添い、信頼関係を築きながら育成します。
現場が主役になる「仕組み化」の推進
チェーン店のような冷たい縛りではなく、スタッフが安心して働けるマニュアルや評価基準を構築。属人化（その人にしかできない状態）を無くし、組織全体の底上げを図ります。
多角的な店舗管理（業績・衛生・覆面調査）
売上やFLコストの数値管理はもちろん、お客様満足度（覆面調査点数）の分析、安心安全な店舗づくりのための「衛生点数」の管理・指導を行います。
広告・販促の効果検証
各店の業態やターゲットに合わせた集客・SNS運用のコスト対効果（ROI）を分析・管理します。
【このポジションの圧倒的な魅力】
「年2店舗以上の拡大」だから、ポストが詰まらない！
2027年のアパホテル出店をはじめ、今後も右肩上がりで店舗が増えていきます。
「上が詰まっていて昇進できない」ということは一切ありません。
実績と行動次第で、早期に総括部長や、エリア全体の責任者など、上のポストをどんどん掴み取れる環境です。
結果もプロセスも網羅した、納得のインセンティブ評価制度
成果を正当に還元するため、多角的な評価制度を導入しています。
担当店舗の業績（売上・利益の達成度）
クオリティの指標（衛生点数・覆面調査点数）
マネージャーとしてのファンダメンタル（基本行動・姿勢・人間力）
数字の達成だけでなく、日頃のプロセスや店舗の質、人としてのあり方（ファンダメンタル）
までをすべて掛け合わせてインセンティブに直結。
納得感を持って上を目指せます。
案件NO：TRB−007
＜必須条件＞
飲食店での店長経験（2年以上）、または複数店舗の管理・マネジメント経験（業態不問）
普通自動車免許（店舗巡回のため）
＜こんな方を歓迎します！＞
「数字の管理」だけでなく、何より「人を育て、人と向き合うこと」に喜びを感じる方
ルールやマニュアルを「言語化」し、組織に浸透させることが得意な方
ホテル内テナントや、今後の新規出店・オープニングのマネジメントに挑戦したい方
会社の「創業期メンバー」として、ガツガツ組織作りにコミットしたい方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 21日
10:30〜26:00の間でシフト制
（実働8時間／休憩あり）
※終電や希望シフトなども考慮いたします。
シフト制
月7～8日休み、または月6～7日休みなど相談可能です。
希望の働き方は面接時にご相談ください。
巡回店舗により異なります／駅チカで通勤ラクラク
基本給：月給 30万円 〜 40万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【月7～8日休み】
月給30万円～35万円
【月6～7日休み】
月給33万円～40万円
※飲食店経験者のみ
※経験・能力・前職給与を最大限考慮の上、決定します。
※業績、衛生・覆面調査点数、あなたのファンダメンタル（行動特性）を正当に評価し、インセンティブとしてダイレクトに還元します。
【福利厚生】
・社会保険完備
・交通費支給／月1万円まで
・駐車場完備
・昇給随時
・賞与あり／インセンティブ
・寮完備／規定あり
・日払いOK
・まかないあり
・髪型・髪色自由
・研修制度あり
・社員登用制度あり
▼応募から勤務開始までの流れ
応募後のご連絡
応募後1~3日以内に、担当者よりお電話またはメールでご連絡いたします。
面接日程の調整
面接の実施(1回)
合否のご連絡
勤務開始
早ければ面接翌日からのスピード入社も可能です！
勤務開始日に関してはお気軽にご相談ください。
2026年3月にスタートしたばかりの私たちですが、その勢いは止まりません。
2027年にはアパホテル内への出店も控え、まさに今、会社としての信頼度もスケールも一段上のステージへ上がろうとしています。
必要なのは、オフィスにこもる管理者ではなく、現場へ足を運び、店長と肩を並べ、アルバイトの成長を一緒に喜べる「情熱」を持ったリーダーです。
私たちの挑戦に、あなたの力を貸してください。
ご応募をお待ちしています！
