仕事内容:
「経験を、もっと正当に評価してほしい。」
これまで培ってきた調理・接客のスキルを、しっかり給与とお休みに反映したい。すし処 大繁盛は、そんな飲食経験者の方をお迎えする環境を整えています。
大阪駅前ビルエリアで出店を続ける成長ブランドの新業態だからこそ、経験者の力を存分に発揮できるポジションがあります。即戦力として、お店の中心で活躍してください。
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■ 経験者に選ばれる理由
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✅ 試用期間中から月給32万円
「試用期間中は給与を抑えられるのでは…」という心配は不要です。これまでの飲食経験やスキルをしっかり評価し、初月から月給320,000円スタート。経験を無駄にすることなく、納得感のある給与で新しい環境に挑戦できます。
✅ 年間休日104日でしっかり休める
飲食業界では貴重な年間休日104日を確保。オンオフをしっかり切り替えられるので、経験を活かして長く働き続けられます。
✅ 昇給・賞与でがんばりが報われる
昇給は年1回（最大30,000円）。賞与は年2回支給。日々の成果がきちんとカタチになる評価制度です。
✅ 出店ラッシュでポジションが続々誕生
大阪駅前ビルを中心に出店を加速中。店舗の増加に伴いポジションが増えており、希望に応じてキャリアの選択肢が広がります。
✅ 定着率80％！安心して長く働ける職場
創業5年と若い会社ですが、定着率は80％。働きやすい環境づくりを大切にしており、長く活躍する社員が多く在籍しています。
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■ 募集背景
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大阪駅前ビルを中心に出店ラッシュが続いており、店舗の増加にともなって店長・SV・新店立ち上げなどのポジションが続々と生まれています。成長の勢いに乗って活躍したい経験者の方を募集します。
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■ 仕事内容と役割
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キッチン・ホール両方の業務をお任せします。経験者の方には、これまでのスキルを活かして早期に店舗の中心で活躍いただきます。
【キッチン】
・寿司の握り
・魚の仕込み、調理補助
・キッチン業務全般
【ホール】
・接客・オーダー受付
・料理の提供、お会計
・片付け
全スタッフが調理と接客の両方を担当するスタイル。お互いの仕事を理解し合うことでチームの関係性が良くなり、一人ひとりが業務を多角的に見られるようになります。
＜キャリアステップ＞
経験者スタート → 店舗の中心メンバー → 店長・SV・新店立ち上げ／将来的には新業態への挑戦も
大阪駅前ビルエリアで出店を加速中。店舗の増加に伴いポジションも続々誕生しているので、希望に応じてキャリアの選択肢が広がります。
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■ すし処 大繁盛とは
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“ライブ感を楽しむ立ち寿司”をコンセプトに、カジュアルに本格寿司を味わえる新ブランド。大阪駅前第3ビルという人流の強い立地で、テンポのいい提供と気持ちの良い接客を追求しています。将来的には高級寿司ブランドの展開も視野に、学びの量×キャリアの幅を両立できる環境です。
アピールポイント:
✅ 早期昇格で年収600万円も目指せる
出店ラッシュでポジションが次々に生まれているからこそ、実力次第でのステップアップが早いのが強みです。店舗の中心メンバーから店長・SV・新店立ち上げへと駆け上がり、年収600万円台を実現する道も開けています。頑張りが役職と給与にダイレクトに反映される環境です。
✅ 経験・スキルをそのまま給与に反映
居酒屋・和食・バル・焼肉など、これまで培ってきた飲食経験を正当に評価します。月給320,000円〜のレンジの中で、あなたのスキル・実績を考慮して決定。前職での頑張りを無駄にせず、納得のスタートを切れます。
✅ 年間休日104日でメリハリのある働き方
飲食業界では貴重な年間休日104日。有給・年末年始・慶弔休暇も整い、しっかり休んでしっかり働くメリハリが叶います。長く続けられる環境だから、腰を据えてキャリアを積んでいけます。
✅ 賞与年2回＋昇給で頑張りが還元される
賞与は年2回、昇給は年1回（最大30,000円）。日々の成果がきちんとカタチになる評価制度で、モチベーション高く働けます。安定した待遇のもと、飲食のプロとして成長を続けられます。
求める人材:
飲食店での勤務経験がある方（アルバイト経験も可）
＜下記経験が活かせるお仕事です＞
・寿司屋での勤務経験
・料亭での勤務経験
・割烹料理店での勤務経験
・居酒屋での勤務経験
・バル・バーでの勤務経験
・焼き鳥屋での勤務経験
・焼肉屋での勤務経験
・ラーメン店での勤務経験
・カフェでの勤務経験
・その他 飲食店での勤務経験
・その他 サービス業での勤務経験
・店長などのマネジメント経験
・料理・調理などの経験
＼こんな方と一緒に働きたいです／
・経験を正当に評価してほしいという方
・しっかり休みを取りながら長く働きたい方
勤務時間・曜日:
12:00〜22:00（シフト制／休憩あり）
休暇・休日:
・月8日休み（完全週休2日制）
・有給休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・希望休の相談もしやすい環境
・みなし残業なし／時短勤務の選択肢あり
勤務地:
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
アクセス:
・「西梅田駅」より徒歩1分
・「北新地駅」より徒歩1分
・「梅田駅」より徒歩3分
・「大阪駅」より徒歩4分
・「東梅田駅」より徒歩5分
《複数駅利用可でアクセス◎便利な好立地》
大阪メトロ御堂筋線・谷町線・四つ橋線をはじめ、JR各線や阪神本線、阪急各線など、複数路線からアクセスしやすい立地です。主要ターミナルが集まる梅田エリアなので通勤にも便利。周辺には商業施設や飲食店も充実しており、仕事帰りの買い物や食事も楽しめます♪
給与:
月給 320,000円 〜 400,000円
※これまでの飲食経験・スキル・実績を考慮して決定します。
面談時にお気軽にご相談ください。
年収モデル（参考）
年収600万円：マネージャー（5年目）月給40万+賞与
年収550万円：店長（4年目）月給37万+賞与
年収400万円：社員（1年目）月給32万+賞与
※実績・経験により異なります。
給与についてはお気軽にご相談ください。
昇給・賞与
・昇給：年1回（最大30,000円）
・賞与：年2回
待遇・福利厚生:
・各種社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費全額支給
・まかないあり
・髪型・髪色・ピアス・ネイル・タトゥー自由（常識の範囲内）
その他:
応募フロー
ご応募 → 面接（1-2回） → 内定
〜採用担当者より〜
ここまで求人をご覧いただき、ありがとうございます。
新しい環境では、分からないことがあるのは当たり前です。私たちが大切にしているのは、最初から何でもできることではなく、分からないことを学ぼうとする気持ちや、新しいことに前向きに挑戦する姿勢です。そんな気持ちを持って仕事に取り組める方と、ぜひ一緒に働きたいと考えています。少しでも興味を持っていただけたなら、ぜひご応募ください。
あなたにお会いできることを、楽しみにしています。
雇用形態: 正社員
給与: 320,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
