★ホタテの完全養殖技術発祥の地でスタッフ大募集★
佐呂間漁業協同組合では現在2つの加工場が稼働しています。
ホタテ冷凍貝柱工場は増築したばかりの新しい加工場でスタッフを絶賛募集中。
時期によって冷凍貝柱工場・干し貝柱工場のどちらか、もしくは両方の加工場で勤務して頂きます。
未経験の方でもお気軽にご応募ください。
■1日の流れ
【干し貝柱加工場】
ホタテの荷受け→加工場へ配送→一番炊き(ボイル)→冷やす作業→耳とり→二番炊き(味付け)→乾燥作業を繰り返す→品質やサイズで選別作業→検査→パッキング→出荷
【ホタテ冷凍貝柱工場(玉冷工場)】
ホタテの荷受け→加工場へ配送→貝剥き→洗浄→冷凍→選別作業→検査→パッキング→出荷
■佐呂間のホタテ
北海道の東、オホーツクに位置する佐呂間町は、流氷の恵みをたっぷりと受けているサロマ湖に面しています。
サロマ湖で育てられたホタテの稚貝は地元の漁協を通じてオホーツク海に撒かれるだけでなく、北海道内の漁協に販売され、そこから海に放流されています。
ホタテは水産王国北海道で1番の水揚げ高を誇る魚種で、その中でもオホーツク地域は有数の生産地です。そのホタテ漁業を支えるのがサロマ湖の稚貝養殖です。サロマ湖の漁業の主たる形態は魚を獲る漁業ではなく、ホタテの命を育てる養殖漁業です。
■高品質の干貝柱を世界に
佐呂間漁業協同組合で水揚げされるホタテ貝は肉厚でとろりとした甘みが特徴で、安定した生産量と高い品質を誇ります。
水揚げされたホタテの一部は漁協自営の加工場で冷凍貝柱(玉冷)や干貝柱に加工され、アメリカや中華圏などに輸出されています。
国内だけでなく世界の食卓をも支えるお仕事に、あなたも挑戦してみませんか?
本求人は 高校卒以上・未経験OK。特別な経験は必要ありませんが、加工場までの通勤に 普通自動車免許が必須 となります。水産加工の仕事は、もくもく作業・ライン作業・検品・仕分け・パッキング などが中心のため、これまでに 工場勤務・食品加工・倉庫作業・製造ライン・物流現場 などで働いた経験がある方は馴染みやすい環境です。「もっと安定した職場で働きたい」「地域の基幹産業に関わりたい」という方にも向いています。
扱うのはオホーツク産ホタテ。国内トップクラスの産地で、干貝柱・冷凍貝柱(玉冷)・輸出向け加工品 に携われるため、食品製造の技術を磨きたい方、品質にこだわったものづくりをしたい方にもおすすめです。未経験からスタートした先輩も多く、初めての方でも安心して働けます。
【歓迎条件】
・大型運転免許
・大特免許
・大特作業免許
・フォークリフト作業免許
これらの資格をお持ちの方は、原料搬入や出荷補助などで活躍の幅が広がります。
「安定収入を得たい」「コツコツ働きたい」「水産業に関わる仕事をしてみたい」──そんな方を歓迎します。
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 27日
7時~16時30分(うち休憩90分)
※実働8時間以内/日
・毎週日曜日+(1/1~3/30、12/1~12/31間は土曜日も休み)
・GW
・お盆
・有給休暇あり(初年度は10日付与)
富武士浜バス停より徒歩1分
基本給:月給 20万1000円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【給与補足】
高卒:201,000円~/月
大卒:221,000円~/月
※賞与年2回(初年度は冬のみ)
【福利厚生】
◇ 通勤費
◇ 中退共加入あり(退職金制度)※諸条件あり。
◇ 食事代支給あり
◇ 家族手当支給あり
【LINE登録】
応募後、メールでご案内しますので内容に沿ってLINEをご登録ください。履歴書のやりとりのためLINEを推奨しています。LINEが苦手な方はお電話でご案内いたします。
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【サポートスタッフによる電話面談】
応募のきっかけや、今のお仕事状況をお伺いしながら、選考の流れをご説明します。履歴書の作成・送付もスタッフが丁寧にサポートします。
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【書類審査】
企業による書類審査を行います。結果は1〜2週間ほど でご連絡いたします。
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【企業面接】
対面またはオンライン(電話の場合もあります) にて実施します。職場の雰囲気や働き方についても詳しくお話しします。面接結果は 即日〜1週間ほど でご案内いたします。