長野県長野市の農場で飲食業向けのハーブ栽培を栽培し、地元長野や東京、名古屋などの都市圏に出荷しています。栽培品種は主に洋食で用いられる主要なハーブを現在は3～5種類程度、一年を通じて出荷しています。
国内でハーブが普及し始めた頃からハーブの栽培を始めましたので、今年でちょうど40年目になります。一貫してある想いは、利用していただくお客様に満足いただける品質のハーブを栽培し、喜んでいただきたいという考えです。始めた当初は種の蒔き方から肥料の与え方、栽培管理方法から収穫方法まで、わからないことばかりで全てが試行錯誤でした。栽培して出荷し、お客様の希望を伺いながら修正していくという作業の繰り返しでした。その過程で、味や香りの良く、流通環境を経ても耐えうる日持ちの良さ、安心・安全についての取り組みについての関心を強く感じました。私たち自身も、味香りが良く、安心して食していただける農業を目指しておりましたので、肥料の種類や配合の割合を研究し、農薬に関しても安全性のより高いものを選び、使用量、回数を最小限に留められるよう、取り組んでまいりました。
ハーブの収穫や苗の定植、ハーブの選別出荷作業が日々の基本的な作業になります。
また、全て施設栽培の為、季節に応じたハウス設備の管理なども時には行います。
毎日行う作業は作業の標準化がされており、工程や時間などが設定されているので行いやすく、目標設定や習熟度も把握しやすいと思います。
ただ農業は自然相手の仕事ですから、マニュアルだけでは対応しきれない面はありますので、この点については日数を経て経験値を積み上げる必要のある部分になります。どの作業をどこまで実行できるかで評価、報酬面に反映させております。
お客様からは様々な品種のハーブ栽培依頼をいただいており、すぐにでも増産、出荷したいところなのですが、活動理念としての品質面、労働環境の面での準備が必要な為、そのクオリティを維持しつつ、組織として成長させて行きたいと考えております。近年、肥料や資材等、全てのコストが上昇しており、長期的な安定した農業の継続を視野に入れ、労働環境の整備と改善、新しい技術やデバイスの導入にも積極的に取り組んでいます。
農業の環境は現在、大幅に変動しているタイミングにあると感じています。
これまでに評価され、自社の強みとしてある栽培品質や、お客様と信頼関係を維持しつつ、将来の食や農業を取り巻く環境を予測し、新しい取り組みにも挑戦する職場環境で、一緒にものづくりに携わってみたい方。ご関心がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
■仕事内容
【ハーブの栽培スタッフ】 ・収穫出荷作業(ハーブの収穫、選別、出荷作業、苗の定植など) ・栽培管理業務(出荷作業肥培管理、出荷調整、施設管理など) ※業務は希望と適正を考慮して決めます。詳細につきましては個別にご相談ください。 農場でのハーブ栽培について、現在は栽培品種を一旦、20種類から5種類程度に絞っております。 元々行っていた水耕栽培品種の方が要望が強かった為、現状、土壌栽培は控え、水耕栽培をメインにしています。 土壌栽培での技術を水耕栽培にも応用させ、一般的な水耕栽培よりも味や香り、日持ちの面で向上させています。
■勤務地
長野県長野市真島町川合
■雇用形態
正社員
■雇用期間
雇用期間の定め: なし
試用期間: あり
(3ヶ月)
※期間中:月給210,000円
■勤務時間
8:30 〜 18:00(休憩90分)
時間外勤務については能力や担当によりますが、基本的になし
■休日
休日数: 週2日
※日曜定休と、市場営業日によって火曜休みが多いです。 ※祝日、お盆、年末年始もあり
■社会保障
雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
■給与
月給: 240,000円 〜 270,000円
※役割や能力に応じて決定 ※能力給、残業代、交通費、別途付与 ※部門責任者は年に1度、成果に応じて成果報酬(～500,000円)あり
■待遇
昇給あり(年齢や能力に応じる)
賞与あり(業績、貢献度に応じて変動)
交通費支給あり(上限10,000円/月)
お盆休暇あり
年末年始休暇あり
有給休暇あり
慶弔休暇あり
社員割引制度あり(自社生産物)
マイカー通勤可
長期休暇相談可
能力給制度あり 成果給制度あり
■寮・社宅
寮・社宅なし
※遠方の方は、近隣でアパートをお借りください。 ※家賃相場35,000円～50,000円/月位です。こちらでも良い物件探しのお手伝いをしています。
■備考
■必要な資格・免許・経歴
年齢: 不問
学歴: 不問
経験: 不問
※経験者優遇あり
免許: 普通自動車免許(AT限定可)
《求める人物像》 ・自然や植物と接することが好きな方 ・ものづくりに取り組みたい方 ・仕事における自己成長意欲のある方
■応募・問い合わせ先
メール:
[email protected] ※日中はお電話の時間が取れない為、初回はメールにてご応募、お問い合わせください。
※「あぐりナビ」よりご応募いただくか直接ご連絡をお願いします。
※直接ご連絡される場合、必ず「あぐりナビを見た」とお伝えください。
【選考フロー】
(1) 応募 ()
(2) 書類選考 ()
(3) 面接 ()
(4) 採用 ()
■受動喫煙防止措置の状況
屋内禁煙
