仕事内容:
『これまでの経験を活かし、次のステージへ挑戦できる環境をご用意してお待ちしています』
✅ 飲食店での経験をもっと評価されたい方
✅ 寿司業界にチャレンジしてみたい方
✅ ブランクはあるけれど、もう一度飲食業界で働きたい方
✅ 人材育成や店舗づくりが好きな方
✅ 将来はエリアマネージャーを目指したい方
✅ 経営に近い仕事にも挑戦したい方
✅ 成長企業でキャリアアップしたい方
『飲食店をより良くしたいという想いを持った方を求めています！』
「店長経験はあるけど、この先のキャリアが見えない。」
「飲食は好きだけど、今の会社では成長できない。」
「一度飲食業界を離れたけれど、やっぱり現場が好き。」
「いつか経営にも携わってみたい。」
そんな想いを持つ方を、私たちは歓迎します。
寿司業界の経験がなくても構いません。
あなたがこれまで培ってきた店舗運営やスタッフ育成、売上管理などの経験は、必ず当社でも活かすことができます。
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【具体的な仕事内容】
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・接客
・スタッフ教育
・シフト管理
・売上管理
・在庫管理
・発注業務
・衛生管理
・店舗改善
・お客様対応
お願いしたいのは寿司を握ることではなく「店舗全体を良くすること」
それがあなたの役割です。
会社の成長とともに経営会議への参加や、新規事業・店舗戦略など経営に近いポジションで活躍できるチャンスもあります。
「現場だけで終わりたくない。」
「将来は経営にも携わってみたい。」
そんな方には、大きなやりがいを感じられる環境です。
アピールポイント:
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【とやま鮨で働く魅力】
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店長経験やマネジメント経験はもちろん、
「店舗を良くしてきた経験」
「スタッフを育ててきた経験」
「数字を改善してきた経験」
などをしっかり評価し、給与や役職へ反映します。
年齢ではなく、経験と成果を大切にしています。
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◼︎寿司業界未経験でも挑戦できます。
「寿司店は専門知識が必要そう…」そんな心配はいりません。
商品知識や業務内容は入社後に丁寧にお教えします。
実際に異業態から転職したスタッフも多数活躍しています。
◼︎ブランクがある方も歓迎します。
子育てや介護などで一度飲食業界を離れた方。
別業界へ転職したものの、もう一度飲食に挑戦したい方。
「やっぱり接客が好き。」「お店づくりが好き。」
そんな想いがある方なら大歓迎です。経験は決して無駄になりません。
◼︎キャリアアップできる環境があります。
まずは店舗運営を学びながら店長候補としてスタート。
その後は経験や実績に応じて、
店長、エリアマネージャー、事業責任者など、
さまざまなキャリアへ挑戦できます。
求める人材:
飲食店での店長経験または店舗マネージャー経験
※業態不問
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【こんな方を歓迎します】
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✅ 飲食店での経験をもっと評価されたい方
✅ 寿司業界にチャレンジしてみたい方
✅ ブランクはあるけれど、もう一度飲食業界で働きたい方
✅ 人材育成や店舗づくりが好きな方
✅ 将来はエリアマネージャーを目指したい方
✅ 経営に近い仕事にも挑戦したい方
✅ 成長企業でキャリアアップしたい方
勤務時間・曜日:
10:00〜22:00(休憩有/実働8時間)
※交代制（勤務日により異なる）
※残業有
休暇・休日:
週休2日制(シフト制)
※年間休日110日
※有給休暇10日間(入社半年後に付与)
勤務地:
◼︎廻転とやま鮨 富山駅前店 本館
富山県富山市桜町1-4-9-1階
◼︎廻転とやま鮨 富山駅前店 新館
富山県富山市桜町1-3-6
◼︎炙庵とやま鮨
富山市桜町1−3−1 ダイワロイネットホテル富山駅前1階
◼︎とやま鮨海富山
富山県富山市明輪町1番231号マルート4階
◼︎北陸金沢回転寿司 のとめぐり
石川県金沢市広岡1丁目5番3号 クロスゲート金沢2階
給与:
月給301,280円～442,901円＋賞与
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【年収例】
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Aさん (入社 1年目)
年収 450万円/月給32万円＋賞与、他の諸手当等含む
Bさん (入社 3年目)
年収 600万円/月給40万円＋賞与、他の諸手当等含む
しっかり評価しますので技術を磨いて高収入を得ることも可能です。
経験を積んでキャリアアップできる環境が整っていますの！
待遇・福利厚生:
各種社会保険完備
年1回社員旅行
賞与年3回 (支給月 6月・9月・12月)
紹介報奨金制度
・社員(寿司職人/経験者)：300,000円
・社員(寿司職人/未経験)：200,000円
・社員(その他の職種) ：100,000円
・アルバイト・パート ：20,000円
・カンテラ採用 ：300,000円
※紹介されたアルバイト・パートの方が社員になった場合
・アルムナイ採用：200,000円
独立支援制度
社内懇親会
長期休暇制度
社内割引制度
産休・育休制度有り
家族手当(扶養配偶者10,000円、子供手当1人5,000円)
通勤手当
出張手当
寮完備
※転居が発生する場合の往路移動（交通）費は当社が負担いたします
給与前払い制度
インセンティブ制度
※社長賞 5万円（年1回）・優秀社員賞 2万円（年1回）など
その他:
「新たなステージをとやま鮨ではじめてみませんか？」
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県全国各地の寿司職人大歓迎！！
雇用形態: 正社員
給与: 301,280円 - 442,901円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間30分
