仕事内容:
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焼肉の仕事は好きだけど、
「仕込みがきつい」と感じている方へ。
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当店では、無駄な仕込みを減らし、
必要な工程に集中できるようにしています。
【赤身肉（カルビ・ロース等）】は、店内で手切り。
ただ量をこなすのではなく、
その肉の状態を見ながら一枚ずつ切ります。
「ただ回す仕込み」ではなく、
ちゃんと手をかける部分に時間を使えます。
【ホルモン】は、下処理済みを使用。
よくある長時間の洗浄や下処理はありません。
仕込みに追われる時間が減る分、
提供する肉や状態にしっかり目を向けられます。
今までと同じ焼肉の仕事でも、
やることの中身が変わります。
▼具体的な仕事内容
・お客様のご案内
・料理提供
・料理の説明
・ホール内の清掃
・お会計業務
などをお任せします。
また、慣れてきましたら以下の業務も
お任せする場合があります。
・店舗スタッフの教育
・店舗スタッフの面談などのケア
・発注業務
・シフト作成＆管理
・アルバイトさんの評価
・アルバイトさんの面接
【入社後の流れ】
入社直後はウェルカムプログラム（新入社員研修）を3日間受講いただき、
会社の理念や焼肉の基本知識、会社の決まり事などを学んでいただきます。
その後、店舗への配属となり、キッチン業務をお願いいたします。
未経験の方は、1つずつ丁寧に仕事を覚えていただき、
自分のペースで出来ることを増やしてもらえたらＯＫです！
経験者の方は、能力やスキル次第で新しい仕事をどんどんお任せします！
アピールポイント:
＼＼キャリアアップ制度・研修／／
◎社長塾…日本焼肉協会副会長である社長による講演
◎未来塾…将来の幹部候補向けに様々な研修を実施
◎店舗塾…お客様満足向上のための研修
◎外部研修…マネジメント・マーケティングなど外部講師を招いて研修を実施
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☆一心亭で働くメリット３選☆
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１）飲食業界、焼肉、接客の基礎から深い知識・スキルを身に付けることが可能
２）各種手当が充実しているので、ライフステージが変わっても長く働くことが可能
３）現場での業務を培った後は商品開発や販促施策の考案など様々な仕事に経験可能
【キャリアステップ】
・担当職
↓
・キャプテン／セカンドチーフ
↓
・副支配人
↓
・支配人（店舗責任者クラス）
＼＼10代、20代、30代多数在籍・活躍中／／
・10代：6人
・20代：13人
・30代：16人
・40代：10人
※正社員のみ
※平均年齢34.5歳
求める人材:
【必須条件】
・特にありません。未経験の方でも活躍できます！
【歓迎する経験・スキル】
・飲食店勤務経験があれば尚良し
・元気な挨拶と成長したい気持ち、熱意
勤務時間・曜日:
1か月単位の変形労働時間制
【シフト例】
(1)11時～22時（休憩2時間半）
(2)10時30分～15時
(3)17時～22時
※週平均40時間勤務
※想定労働時間172時間/月
休暇・休日:
月4〜8日（シフト制）
勤務地:
▼勤務先店舗
焼肉レストラン一心亭函館広野店
▼勤務先住所
北海道函館市広野町５−２
※敷地内禁煙
※焼肉レストラン一心亭内での転勤の可能性もあります。
▼給与
月給 ￥202,100 〜 ￥320,000
・昇給あり（当社規定制度により年1回）
・売上目標達成時大入り支給
・引越し手当
・住宅手当
・時間外手当
・家族手当
・休日出勤手当
・皆勤手当
・残業手当
・職務手当
・交通費規定支給（月上限20,000円まで）
・役職手当
・子供手当
・出産お祝い金制度
・資格取得奨励金
給与:
▼給与
月給 ￥212,100 〜 ￥330,000
※経験・能力・家族構成・前職での給与等を考慮して給与は査定されます。
待遇・福利厚生:
▼手当類
・引越し手当
・住宅手当
・時間外手当
・家族手当
・休日出勤手当
・皆勤手当
・残業手当
・職務手当
・交通費規定支給（月上限20,000円まで）
・役職手当
・子供手当
・出産お祝い金制度
・資格取得奨励金
・災害見舞金
・売上目標達成時大入り支給
▼休暇類
・有給休暇
・子ども行事休暇
・結婚記念休暇
・慶弔休暇
・ハローベイビー休暇
・生理休暇
▼制度
・昇給あり（当社規定制度により年1回）
・社内表彰制度
・育児休暇制度
・定期健康診断
・経営方針発表会
・食事補助
・各種社会保険完備
・各種予防接種
・社内レクリエーション
・慶弔
・スタッフ特典制度
・誕生日祝い
・借上社宅制度
・マイカー通勤可（駐車場無料）
・正社員や契約社員への登用制度あり
その他:
〈1.応募〉
応募受付（WEB上またはTEL）
→店舗、もしくは採用担当より（0138-32-8929）からお電話をさせていただきます（面接日程の調整）
〈2.面談〉
キャリア面談（店舗にて実施）
→どのような働き方をしたいのか、どんなキャリアを歩みたいのか、その他お悩み事等をお聞かせください！
〈3.採用〉
採用通知（面接から3日以内にご連絡いたします）
〈4.入店〉
入店（研修もすぐに始められます★）
★応募から最短5日でお仕事を始められます！
★在職中で「今すぐの転職は考えていない」でもOKです♪
※まずは店舗見学や面談という形でもOKです。
▼一心亭採用サイト
http://www.isshintei.co.jp/recruit2/
▼一心亭公式サイト
http://isshintei.co.jp/index.html
▼最後に
弊社の求人をご覧いただき誠にありがとうございます。
株式会社一心亭では新しい仲間を募集しています。
・自分の年収を上げたい
・自分の頑張りをしっかり評価してくれる環境で働きたい
・飲食業界に復帰したい
・飲食業界に挑戦したい
・接客やおもてなしの質を追求したい
・料理（焼肉）の深い理解とスキルアップをしたい
・家族との時間を増やしたい
・お客様から直接「ありがとう」、「おいしかった」と言われたい
・業績好調＆出店計画のある会社で働きたい
・社長の近くで働きたい
・将来的に独立も視野に入れている
・店舗の責任者に挑戦してみたい
・マネジメント業務に興味がある
・商品開発は販促（マーケティング）など様々な仕事に挑戦したい
などなど、転職理由には様々な想いや希望があるかと思います。
株式会社一心亭では上記のお悩み、すべて実現可能です！
従業員一人一人が仕事を通じて豊かで幸せな人生を歩んでいただきたいと考えております。
飲食店で働いたことがある方は、今までの経験を活かして働いていただけます。
もちろん能力・スキル・経験によって給与面含めて優遇いたします。
未経験者では難しいのではないかと思われる方も多いかと思いますが、安心してください。
弊社のお仕事（接客や調理など）は様々なお仕事の経験が活きます。
また、新人スタッフ向けの研修も整備しておりますので是非飛び込んできてください！
★まずは面談という形でもOKです★
アナタの夢や希望をぜひお聞かせください！
・まだ在職中でもOK
・転職を決意していなくてもOK
・職場見学だけでもOK
皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。"
雇用形態: 正社員
給与: 212,100円 - 330,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
