【未経験からすし職人へサポート】
安定した環境で、寿司の技術をじっくり学べる！実働8h・シフト制で無理なく働ける
大阪府大阪市天王寺区にある「鮨バル 月のね 上本町」にて、【調理・板前職人（正社員）】を募集しています！
基本14時～翌3時の間で、実働8時間勤務となります。
終電なども考慮しておりますので、ご安心ください♪
また月8日休みのシフト制で、GWや夏季、年末年始には長期休暇がございます。
しっかり休みながら無理なく働けます。
「寿司職人に憧れていたけど、一歩が踏み出せない」
「今の仕事に将来性を感じられなくて、転職を探している」
「年齢を重ねても通用するスキルを身に付けたい」
などをお考えの方は、ぜひ【寿司の板前職人】として新たなスタートを切りませんか？
ぜひご応募お待ちしております！
正社員
未経験可な寿司の板前/長期休暇あり
市場から仕入れる新鮮な魚と、独自にこだわった赤シャリを使用した
本格江戸前鮨店のキッチン業務をお任せします。
【主な仕事内容】
まずは仕込み作業や盛り付けなど、基本的な業務からスタート。
経験や習熟度に応じて、オーダー調理や寿司づくりにも段階的に携わっていただきます。
業務は一律ではなく、あなたのレベルに合わせて担当内容を調整。
包丁の使い方、食材の扱い方、鮮魚の見極め方、寿司の握り方まで、基礎から丁寧に学べる環境です。
ただ作業をこなすのではなく、技術・知識を身につけながら料理人として成長できる職場です。
「いつかは料理長を目指したい」
「寿司や日本料理を本気で学びたい」
そんな想いを持つ方を、全力でサポートします。
＼「鮨バル 月のね 上本町」で働くポイント／
①最寄駅から近い、好立地な寿司店
「谷町九丁目」駅から徒歩2分程度のところにあり、赤シャリで握る江戸前鮨や一品料理を厳選ワインと共に楽しめる寿司屋です。
②無理なく続けられる勤務体制
月8日休みを基本としたシフト制で、生活リズムを大切にした働き方が可能です。
「仕事ばかりの毎日は避けたい」
「プライベートも大事にしたい」
そんな方も、安心して働ける環境を整えています。
③まかない・食事補助あり！
当店のメニューだけでなく、裏メニューのまかないもあり、とても人気です♪
食費の節約にもなり、仕事終わりに食事作りする手間も省けます！
◆SNSでもお店の魅力を発信中！◆
TikTokやInstagramなどのSNSでも、お店の雰囲気や日常を発信しています。
「やってみたい」「出てみたい」という方は、ぜひ気軽にご相談ください！
正社員,業界未経験者歓迎,経験者歓迎,ブランクOK,学歴不問,時短勤務あり,駅近5分以内,バイク通勤OK,自転車通勤OK,交通費支給,まかないあり,研修あり
大阪府
大阪市天王寺区上汐3-7-14
[鮨バル 月のね 上本町]
各線「谷町九丁目」駅から徒歩2分程度
近鉄「大阪上本町」駅から徒歩5分程度
「近鉄日本橋」駅から徒歩17分程度
各線「鶴橋」駅から徒歩20分程度
〇交通費規定支給
〇受動喫煙対策あり（禁煙）
18歳以上（深夜業務がある為）
寿司や和食の調理経験のある方歓迎
無資格・未経験OK！
〇資格不問・学歴不問・前職不問
〇若手・ミドル・中高年・シニアの方も活躍できる
〇ハローワーク（職業安定所）でお仕事をお探しの方にもオススメ
シフト制
14:00～翌3:00の間で実働8時間
※終電考慮のシフト固定も相談可
≪シフト例≫
実働8h、休憩1h
14:00～23:00
17:00～翌2:00
18:00～翌3:00
※予約状況により短時間シフトの日もあります
22:00～翌3:00
16:00～22:00
基本的には予約状況によりますが、短時間シフトの希望などは柔軟にご対応いたします。
かなり幅のあるシフトで対応しておりますので、色々な選択ができて、仕事以外も充実させることが可能です。
シフト制
月8日のシフト制
〇夏季休暇
〇年末年始休暇
〇GW休暇
〇産休・育休
〇慶弔休暇
〇有給休暇
〇特別休暇
〇まかない・食事補助あり
⇒自慢のメニューはもちろん、スタッフしか知らない裏メニューのまかいないも人気です。
〇交通費全額支給
〇昇給あり
〇賞与あり（業績による）
〇制服貸与
〇社会保険完備
〇生産者訪問
〇旅行など社内イベント
〇髪型ある程度自由
健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり
月給 240,000円 〜 330,000円
※経験・能力による
（未経験者）月給240,000円～
（経験者）月給300,000円～
※試用期間あり
月給 240,000円以上
試用期間1～2ヶ月
※月給240,000円～
月のね
大阪市中央区東心斎橋2-7-28 キーケアビル
・飲食業
・ECサイト運営
https://www.fnation.co.jp/
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書類選考後、追ってご連絡いたします。
お電話でのお問い合わせも受け付けております。
より詳細は採用ホームページをご覧ください。
https://atcompany.jp/tsukkinone
06-6211-5588
採用係
