グランドフードホール六本木店は、本物の料理人が常駐するレストランと物販のフロアを併設した新しいスタイルのフードホールです。お客様に美味しい料理を提供するために、情熱をもったスタッフが必要と考えております。料理人としての経験や技術はもちろん重要ですが、何より熱意と責任感を大切にしています。ここで料理人としてスタート、もしくは今までの経験を活かしながらも新たなジャンルに飛び込みたい方は大歓迎です。また使用する調味料は、弊社バイヤーが選び抜いた生産者が丹精込めて作った厳選された調味料を使用。そしてシェフが作れるものは全て一から手作り致します。※【雇用形態について】入社後、7か月間は契約社員(評価の上、段階的に昇給していきます)として採用し、7か月従事後(短縮の場合あり)に、面談にて双方の意思確認を行い、正社員登用を含めた今後の働き方を決定します。実際に多くの社員がこの制度を利用して正社員として活躍しています。
【仕事内容】
・デリ&レストランでの調理
・店内での総菜製造・新製品開発補助
【当店で働くメリット】
・「体によい」食材・調味料を使用しています
・シェフが作れるものは全てイチから手作り
・出汁、スープなど、一般的に外注に出しているものも店で作ります
・自分の考えた料理を試すことができます
・包材・盛り付け・価格・ネーミングなどすべてを考える商品作りに携われます
・料理に集中できる環境です。
・芦屋店との交換研修・短期派遣もあり、視野が広がります。
・調理経験者を希望(学歴不問・業界不問)
・スーシェフ経験者優遇
【求める人物像】
・調理経験者歓迎(5年程度以上の経験者大歓迎)
・熱意を持って仕事に取り組める方
・責任感を持って業務に取り組める方
・チームでの協力ができる方
・デリ(惣菜)を学ぶ姿勢(向上心)のある方
・お客様目線(優先)の思いがある方
・フロアスタッフとのコミュニケーションをおろそかにしない方
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日
8:30~22:00の間で8時間シフト制(実働8時間・休憩60分)
週休2日のシフト制(月曜日が定休日・連休OK)
※繁忙期は月曜日OPEN(週に2日休み)
年間休日110日
夏季・冬季休暇
有給休暇
東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 22万5000円 〜 34万円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり7万5000円 〜 11万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
※経験・スキル、年齢等を考慮のうえ、当社規定に依り優遇致します。
※別途、業務手当を支給します。
※決算賞与あり
※入社後7か月間は契約社員(評価の上、段階的に昇給していきます)として勤務していただき、7か月従事後(短縮の場合あり)に、面談にて双方の意思確認を行い、正社員登用を含めた今後の働き方を決定します。実際に多くの社員がこの制度を利用して正社員として活躍しています。
【初年度年収見込み】
360万円~550万円
【福利厚生】
・昇給あり(随時)
・決算賞与あり
・交通費支給(上限:月に3万円まで)
・定年60歳・再雇用制度あり65歳まで
・社割あり
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まずは「WEB応募」ボタンよりご応募下さい。詳細は追ってご連絡いたします。お電話でのご応募も歓迎します。お電話でのご応募の際は、「六本木の調理師募集を見ました。」とお伝えください。面接は勤務地にて行います。