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2026年5月オープン！
「あのチカノカモシヤ」から
ランチ業態「ヒルダケ」始動
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そんなヒルダケの
ボードリーダー・幹部候補（調理経験者採用）を募集します。
店舗の中心メンバーとして、
キッチン全体のマネジメント・調理業務をお任せ。
◎食材の仕入れ・発注管理
◎仕込み・調理・盛り付け全般
◎メニュー構成・改善提案
◎将来的には店舗運営・スタッフ育成も担当
ブランクのある方もOKですが、
今回は「現場経験を活かしてステップアップしたい方」を歓迎しています。
経験に応じて、仕込み・調理からスタートし、
徐々に店舗運営・マネジメントへとステップアップ可能です。
将来的には、店舗の中核を担うボードリーダー候補として
キャリアアップできる環境です。
調理経験を活かして、
次のステージへキャリアアップしたい方を歓迎します。
店舗の中核メンバーとして、
調理業務だけでなく、メニュー開発や運営にも携われるポジションです。
【こんな方を歓迎します】
・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
・メニュー開発や店舗づくりに関わりたい方
・将来的にリーダー・責任者を目指したい方
・安定した環境で長く働きたい方
【歓迎する経験】
・飲食店での調理経験（ジャンル不問）
・キッチン業務の実務経験
・仕入れ・発注などの経験がある方
▼学歴・転職回数は問いません
重視しているのは、
“現場経験”と“成長意欲”です。
総労働時間：1ヶ月あたり130時間
【勤務時間】
◆08:30～14:30（実働6時間勤務）
※ランチタイム中心の勤務です
◎休日・休暇
・月8日休み（定休日：土曜日・日曜日）
■年次有給休暇あり
■年末年始休暇あり
■お盆休暇あり
■リフレッシュ休暇あり
地下鉄「大通駅」から徒歩3分
基本給：月給 21万円 〜 40万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします
調理経験や役職経験をしっかり評価し、
能力に応じて給与を決定しています。
＜給与イメージ例＞
・調理経験3年程度
└月給25万円前後
・調理経験5年程度
└月給30万円前後
・調理経験10年程度
└月給35万円以上
・店舗責任者・マネジメント経験者
└月給40万円前後も可能
【福利厚生】
■各種社会保険完備
■昇給あり
■賞与あり
■まかない無料（スタッフからも大好評）
■制服貸与
■交通費支給
■有給休暇あり
■退職金制度あり（サポートさっぽろ）
└規定あり
ランチタイム中心の勤務で午後は自分の時間を確保できます。
2026年5月オープンの新店舗で、フラットな環境からスタート。
調理経験を活かしながら安定収入とキャリアアップが可能です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
◆お電話でのご応募
繋がらない場合は、
web応募をして頂けると幸いです。
◆WEB応募（24時間いつでも受付中）
担当者より折り返しご連絡させていただきます！
お電話もしくはメールにてご連絡いたしますので
ご確認よろしくお願いいたします！
◆面接は既存の系列店で行います。
ご希望の面接地を教えてください！
