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食べている顔も声もダイレクトに届く
ただ作るだけじゃない、調理のお仕事
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「無限ってなに？」
当時流行っていた無限ピーマンをメニューに取り入れた際、利用者さんにそう興味を持っていただきました。
リーダー職になれば自分が提供したいメニューを実現可能。
味の評価はもちろん些細なご感想も直接伺うことができます。
わたしたちは特別養護老人ホームの高齢者と保育所の子どもたちに食事を提供しています。
朝昼夕で1日300食程度。
スピード感が求められますが、「食育」の視点を持つことを心がけています。
残食を細かくチェックし、残さず食べていただくためにはどうすればいいか？
高齢者も子どもも美味しく食べられるように、煮物の味付けひとつとっても微調整を重ねて。
時には流行りのレシピなども取り入れて、工夫を凝らし、試行錯誤しています。
✅多様性の職場
わたしたちのミッションは『すべての人の可能性を広げる』こと。
それは利用者様だけでなく、一緒に働くパートナーに対しても同じです。
厨房スタッフの中には、知的障害のある方もいます。
多様性を尊重して働いています。
✅未経験でも心配無用の指導力
わたしたちの指導力は、スポットバイトの方からも好評。
「丁寧に教えてくれたので助かった」と、99％の良い評価をいただいています。
教える風土が根付いているので、未経験で挑戦したい方もご安心ください。
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「忙しさ」を精神論で片づけません
正当な評価で生活を、人生を豊かに
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厨房は時に戦場に例えられるほど忙しいもの。
私たち「福祉楽団」の厨房も、正直に言えば忙しいです。
ですが、私たちはその「汗」を、精神論だけで片付けません。
✅頑張りは明確な「等級」で評価
経験や頑張りに応じた明確な昇給・昇格制度があります。
経験者が「2等級（調理補助）」としてスタートした場合の一例は、月給23万4000円～。
そこから早ければ1年で現場のリーダー（4等級）となれます。
リーダーになれば、月給は24万5000円以上へベースアップ。年収換算で約323万円が見えてきます。
✅「支出」を抑えることも大切
家賃や食費など生活費の支援があると、手元に残るお金は額面以上に大きくなります。
スタッフの「生活（暮らし）」を守ることに本気な待遇をご用意しています。
▶家賃半額補助：最大月3万円（年間36万円相当）を支給！
※上限3万※規程による（年齢制限あり）
▶ベネフィット・ワン加入：Netflix無料！グルメ、レジャー、宿泊など割引クーポン多数、特別価格にて利用可能！
▶育児支援手当：扶養している15歳未満の子1名につき月3千円支給！
▶資格取得支援：働きながら資格の取得をめざす職員に、職員能力開発支援金として100万円まで貸与！資格取得後3年間勤務で返済免除！
▶1食350円の職員食： 栄養満点の食事が、コンビニ弁当より安く食べられます。
▶ガクダンマイレージ：法人独自のマイルを貯めると旅行費用と有休をプレゼント！
✅ワークライフバランスも良好
リフレッシュ休暇として業界では異例の「12連休」も取得可能。
長期休暇の取得率は97.8％。休みを取りやすいのも魅力です。
国内や海外旅行へ行ったり、資格取得の勉強をするスタッフもいます。
さらに、結婚や育児などライフステージに変化が起きても働けるような環境づくりにも注力しています。
▶各種手当が充実
（詳細は福利厚生欄へ）
▶産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、看護休暇あり◎
▶託児所や単身者用職員社宅などもあり☆
▶マイカー通勤OK！駐車場あり☆
忙しい現場です。でも、ここには「報われる忙しさ」があります。
あなたのその腕を、ぜひここで、全力でふるってください。
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＜お任せする仕事内容＞
ケアサービスの要である「食事」をつくる調理業務をお任せします。
未経験の方にもイチから丁寧に教えますのでご安心ください！
✅食材の下処理および切り込み
✅調理および配膳
✅調理後の盛り付け
✅食器洗浄および後片付け
✅厨房の掃除・調理器具の洗浄 など
利用者さんにおいしく召し上がってもらえるよう、感想（生の声）を聞ける機会を設けています。
嚥下困難な方にも、見た目も良く誤嚥のリスクが少ないソフト食を提供したり、食に関するイベントを実施したり。
「食べることは、生きること」
おいしい食事が提供できるよう、チーム全員で創意工夫しながら取り組んでいます。
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「ただの作業」ではない。
「プロの仕事」ができる場所。
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■実際に活躍中のスタッフの声■
「忙しさの質が、以前とは違います」
正直、厨房は戦場のように活気があります（笑）。
でも、「終わらないオーダーに追われる疲弊感」とは別物です。
私たちの料理は、利用者さんの「命」と「暮らし」そのもの。
「今日のおかず、柔らかくて食べやすかったよ」
「土用丑の日のうなぎ、みなさん完食でした！」
そんなダイレクトな声も聴ける、「食のプロ」として誇りをもって働ける職場です。
■家庭もキャリアも、諦めなくていい■
現在、厨房のスタッフは30代〜40代が中心。
子育て中のメンバーも多いですが、みんな「家事の延長」ではなく「仕事」としてここに来ています。
それができるのは、法人内の託児所や、お互い様の精神があるから。
「稼ぎたい、評価されたい。でも家庭も大事にしたい。」
そんな欲張りな願いも、ここなら叶います。
【歓迎条件】
調理師免許
集団給食施設での調理業務経験
●学歴不問
●経験不問
【こんな方にピッタリ】
＊”食”に興味がある方
＊調理スキルを活かしたい方
＊料理することが好きな方
＊マナーや言葉遣いを大切にできる方
＊柔軟に働きたい方
＊収入やキャリアも諦めたくない方
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子ども、高齢者、障害のある人。
みんなで暮らす「大家族」のような場所。
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私たちのミッションは、『すべての人の可能性を広げる』こと。
「杜の家くりもと」は、特別養護老人ホームに定員15名の小さな保育所が併設された、多様性が当たり前の場所です。
ここでは、年齢や施設の壁はありません。
子どもたちの無邪気な声が、高齢者の生きがいになる。
人生の先輩の優しさが、子どもの心を豊かに育む。
多様な人々が自然に交流し、支え合う。
そんな温かい日常が、ここにはあります。
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「暮らし」を良くし、福祉を変える。
30年後の未来を、ここから。
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誰かの日常を整える仕事は、時に根気が必要かもしれません。
しかし、一人ひとりの小さな声に耳を傾け、その人らしい生活を支えることは、自分自身の役割を深く実感できる尊い仕事です。
「多様性を尊重する場所で働きたい」
「誰かの人生に深く関わりたい」
そんなあなたの熱い想いを、私たちの新しい福祉のカタチの中で活かしてみませんか？
日々の実践から、30年後の社会を一緒に変えていきましょう。
年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
1ヶ月単位のシフト制勤務
(1)早番 06：30-15：30（休憩60分）
(2)日勤 08：45-17：45（休憩60分）
(3)遅番 11：00-20：00（休憩60分）
週休二日制（シフトによる）
※希望休は月2日まで相談
・リフレッシュ休暇
▶入職2年目から12日以上、3年目からは別途5日以上の連休あり。取得率97.8%
・有給休暇
▶入職日に3日、半年後に10日付与。2024年度取得率82.1% ◇全国平均65.3%
※出典：厚生労働省「令和6年就労条件総合調査」における「年次有給休暇の取得状況」を参照
・特別休暇
・育児休暇
・介護休暇 ほか
佐原駅より車21分 ※車通勤OK
基本給：月給 19万5492円 〜 23万4384円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✨1年でリーダーを目指せます✨
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大卒 同業種で10年経験あり
フルタイム勤務の方の場合
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調理補助（調理師・栄養士・管理栄養士未取得）
調理補助職員（2等級）での採用
月給234,384円（1,368円/時間）
▶年収約302万円
↓ その後 ↓
リーダー依頼時（4等級）
月給245,692円/月（1,434円/時間）
▶年収約323万円
【福利厚生】
■通勤手当 実費支給（上限30,000円/月）
■住宅手当 家賃の半額（上限30,000円）※規程による
■育児支援手当 3,000円（子1人）※規程による
■食事賄い 1食350円
■昇給年1回・賞与年1回
■確定拠出型年金 (401K)
■託児所（開所時間6：45-18：00/5時間まで800円～）
■ライフステージに合わせて働き方を選べる制度
■単身者用職員住宅
■マイカー通勤OK・駐車場あり
■ガクダンマイレージ制度 (マイル数に応じた旅行費用と有休を贈呈)
■資格取得報奨金制度
■奨学金代理返還制度（5年間働いた職員に最大100万円、10年でさらに100万円の代理返済) ※規程による
■定年制あり（一律65歳）
■再雇用制度あり
受動喫煙対策あり
（屋内禁煙）
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◆ご希望の方は職場見学あり◆
応募後、「どんなところか見てみたい」という方はお気軽にご相談ください。
ご見学の後に面接をすることも可能です。
