【職務経歴の長短を採否の基準にしていません】
転職に不安を抱いてるひとが安心できる働き方です。
サービスの仕事が好き、経験も積んできた。
しかし、
自分の力不足ではなく、悔やむのはアノ環境、アノ先輩…
そんな気持ちで慎重に次の転職先を求めているひとのための仕事です。
【失敗しないための3か月の試用期間】
『次の転職は慎重に選びたい』
その気持ちを尊重した試用期間を用意しています。
レストランHACHIという環境を正社員として働き体験する。
前の職場環境や先輩たちと比較してみる3か月です。
3か月、入社するあなたも受け容れる私たちも「違い」を見てもらうことに割り切ります。
【4か月目以降は？…】
この転職を失敗しないためにも、3か月終了前にご相談ください。
3か月間の感想をもとに上長や人事担当者との面談を設定します。
面談の結果、4か月目以降の選択肢は
期間満了で退職もOKですし、
あらためて雇用期間を延長し、先輩たち同様「一般正社員」としてフル稼働もOKです。
【3か月間の担当業務は】
プレイヤーとしてフル稼働、それが基本です。
ホールサービス正社員としての採用ですので、
レストランHACHIでお客様へのおもてなしが仕事です。
実際に働いてみて『4か月目以降も働きたいか？』
それを自問自答しながら次のようなステップで仕事を覚えていきます。
はじめの1か月は『HACHIに慣れることを優先』します。
経験豊かな管理職のもと、
・お出迎え～客席へのご案内
・お勧めをお伝え、ニーズをキャッチしご注文を承る
・食卓を最高の環境に整える配膳と下膳
・レジでのお会計、最後のお見送り
などを通じて知識やスキルの習得から始めていきます。
2か月目の業務は修得力の高低で差がでますので、あなた次第です。
前職の経験がハンディになるひともいますし、
前職との環境の違いで潜在能力を発揮するひともいます。
【例：勤務日の仕事の流れ】
12：00-シフトイン
前日からの引継ぎメモを確認。
ランチのピークタイム真っ最中、客席は満席、ウェイティング状態です。
かなり忙しいお店です。その空気感が自分の転職に相応しのか？
客観的に観察しながら仕事をします。
13：00‐16:00
来客対応、受注、配膳・下膳、会計、お見送り。。。
先輩社員やパートアルバイトさんたちのチームプレイを確認しながら、
自分が溶け込める環境なのか？
最初の1か月はそれを感じることも仕事です。
16:00‐17：00
休憩。テナント内各社共同の休憩室で過ごしたり、近くのカフェで休んだり。
先輩社員たちは「トークノート」という社内の通信アプリで流れてくる情報のチェックを行っています。
18:00‐21:00
ディナーのピークタイム
2か月目にはお客様へお勧めを伝え、ニーズをキャッチしご注文をいただく…そんな自分をイメージしながら働いてみてください。
21：00-
まだ残っているスタッフさんへ「お先に失礼します」と声をかけて退勤。
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飲食業界にも「省力化」という潮流がやってきました。
タッチパネルからメニューを選ぶ。
ロボットが料理を運んで来る。会計も無人のレジでお支払い…
私たちレストランHACHIは
＜ひとの手による料理とサービス＞
を選択しました。
それこそが飲食業を仕事として選んだ私たちのやり甲斐だからです。
そのためキッチンの仕事も昔ながらのスタイルです。
その分、料理への愛着が育まれます。
今回の第二新卒のため正社員ホールサービス採用の3か月間は1日8時間稼働の定時退社です。
一般正社員はみなし残業による勤務シフトでもう少し長い勤務になります。
＜ひとの手による料理とサービス＞
を実現するには一般正社員には残業が避けられません。
今回の「正社員洋食ホール・第二新卒からのチャレンジ」はそんな職場環境が自分に合うかどうか？
料理の世界を選んだ自分に相応しい環境かどうか？
そんな三か月間にチャレンジすることが第一歩です。
飲食業界経験が3年以上あり、残業のある働き方を希望する方は、試用期間3か月間も一般正社員同等の勤務シフトで働くことも可能です。
そのため表示してある初任給説明に幅があります。
＜ひとの手による料理とサービス＞
飲食業の醍醐味を通して自己成長を志すひとは残業のある働き方にもチャレンジしてください。
歓迎しています。
★前職の在職期間
「3ヶ月で辞めてしまった」「半年で心が折れた」
そんな自分を責めないでください。
それはあなたが悪いのではなく、環境が合わなかっただけかもしれません。
HACHIでは、あなたの『これから』だけを見ます。
面接時、どういう経緯や背景が前の職場にあったのか？
しっかりと聴かせていただきます。
職務経歴の長短を採否の基準にしていません。
★第二新卒、再出発もちろん歓迎
春、期待に胸を膨らませてスタートした新社会人生活。
しかし悔やむのはアノ環境、アノ先輩…
再出発へ気持ちを転換しHACHIで活躍している先輩はたくさんします。
Instagram HACHIの職業図鑑からその実例ををご覧下さい。
投稿日は過去になりますが、現在も活躍している先輩の声を聴いてみてください。
↓↓コチラ↓↓
＜職業図鑑Vol.20＞2024年6月5日の投稿 Yさん
‐毎日が新しいことへのチャレンジです‐
＜職業図鑑Vol.71＞2025年7月15日の投稿 Aさん
‐厨房で大切なのは挨拶と返事‐
★参考 HACHIの職業図鑑
働いているスタッフの声、きっかけ、やりがい、乗り越えたことetc
ご応募の前にぜひ一度ご覧いただきフォローしてみてください。
「HACHI職業図鑑」で検索を
Instagramアカウント @hachi_recruit
このInstagramをご覧いただき「自分も該当する」と思ったらぜひご応募ください。
★世代交代へ向けて若手の人材募集を行っております
「若手」とは年齢制限ではなく、自己成長を志すひとを意味しています。
自己成長は勤務時間内だけで果たせるものではありません。
「 審美眼 」を普段から育てることが大切です。
本を読むことや外食すること、美的なものに感動する時間を創る…etc
そんな自己成長を志すひとをお待ちしています。
★HACHIが好き、興味がある
「HACHIの料理が好き・雰囲気が好き・サービススタイルが好き」という気持ちは、最高の志望動機です。
お客様として楽しんでいたお店を、今度は「おもてなしする側」の一員として一緒に盛り上げていきませんか？
（※応募前のご来店ご利用は必須条件ではありませんが、お店に興味がある、という方もお気軽にご応募ください！）
★個性的な姉妹店でも活躍
HACHIには創業者から伝わる「創意工夫」を大切にする文化があり、
変化に挑戦する柔軟な姿勢が求められます。
その姿勢は自己成長に必須です。
正社員たちのゴールはオールラウンドな活躍ができることです。
どの姉妹店でも、どんな時間帯でも活躍できる。
HACHIの姉妹店はそれぞれに独自のメニューがあり、
立地や客層も違います、個性がいろいろです。
個性的な姉妹店でも活躍できる、変化への柔軟性を求めます。
複数店舗で活躍ができるようになることが昇給評価のひとつです。
公式HPの「HACHIの求人」ページに記載しております、
＜FAQ＞
ををご一読ください。
その中に「Q：異動や配属について教えてください」があります。
オールラウンドプレイヤーへの期待や事例が書いてあります。
実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
4か月目以降の雇用期間を延長し、正社員ホールB型の場合のシフト例
① 09:00～20:00
② 10:00～21:00
③ 12:00～23:00
-お休みについて-
○公休
月間7～8日のお休み
○有給休暇
入社6か月目以降に有給休暇が法定通り使えます。
-完全週休二日制も選択できます-
先に「給与例」の項にも記載しておりますが、正社員A型の形態を選択すると週休二日制や月間公休10日、12日と言う働き方もできます。
応募フォームの「相談やアピール」の欄にお問合せください。
◎仙台駅直結で通勤もラクラク◎
仙台駅3F 新幹線南改札口前
基本給：月給 22万5000円 〜 26万5000円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
●英会話手当
10,000円～50,000円
英語力はTOEICスコア600点以上または英検2級以上の資格をお持ちの方を対象にしています。
ホールの接客アルバイトさんの中にはそうした資格を持ち＜EnglishOK＞のバッジを胸にイキキと働くアルバイトさんも在籍しています。
そうしたスタッフのサポートや教育もできると20,000円～の手当支給になります。
●経験値手当
5,000円～150,000円
例：前職で飲食接客の基礎を半年以上学んだ方なら7,000円～10,000円
例：飲食接客の経験が通算5年以上の方なら20,000円～
該当する方は応募フォームの「相談やアピール」の欄に自己PRをお願いいたします。
1次面接選考の結果、2次面接までに前職での経験値の期間、規模、役職などポジションを確認させていただきます。
その査定で手当額を決定いたします。
●このような経験も評価しています
〇自営経験者手当
業種・業態問わず飲食店の経験値を高評価しています。
〇栄養士資格手当
現在、社内には少ない栄養士資格保有者、商品開発分野で必要としています。
〇バンケットサービス経験者手当
ホテルや結婚式専門会場など大人数への接客、計画性などの経験を高く評価しています。
〇パティシェ経験者手当
計量に細心の注意が払えて、繊細な作業を積み重ねてきた経験を高く評価しています。
〇繁盛店勤務経験者手当
例えば有名な牛たん専門店や大繁盛の回転すし、行列のラーメン店。“修羅場の経験者”大歓迎です。
〇その他
洋食レストラン以外の業態でも、飲食店サービスのご経験があり、アピールしたい経験値があればお申し出ください。
経験値手当に関しては公式ホームページ「HACHIの求人」から
＜FAQ＞
・Q：経験値手当とはどんな手当ですか？
のページに詳しく事例が書いてありますので、ご一読くふださい。
＝＝＝
通勤交通費
公共の交通機関による定期代を支給します。
＝＝＝
今回の「洋食ホール正社員・第二新卒歓迎！前職の挫折、関係ありません★人財として再出発」型採用の4か月目以降の雇用期間延長を希望した場合の給与例を記載しています。
選択として「正社員ホールA型」と「正社員ホールB型」があります。
それぞれ最初の3か月間の査定により給与が変わります。
正社員ホールA型
勤務時間は3か月間同様に、1日8時間稼働の定時退社（残業なし）という働き方
205,000円～230,000円
プラス「経験値手当」20,000円～150,000円
正社員ホールB型
勤務時間はみなし残業30時間を含む勤務シフトで＜ひとの手による料理とサービス＞を実践するという働き方
235,000円～350,000円
プラス「経験値手当」20,000円～150,000
【福利厚生】
詳細は下記の通り
＜福利厚生＞
・交通費支給/規定
・昇給あり
・決算賞与、MVP賞与あり
・自社店舗6店での社割制度
通常社割：全メニュー50％OFF
スーパー社割：対象メニュー80％～100％OFF
・制服貸与
・自社オンラインショツプの社割制度
・互助会制度により社員間の相互支援
・困った時の相談窓口「保健室」機能
・三代目社長との食事会
・インフルエンザ接種費用支給
＜成長支援＞
・誕生日祝い
・生産地訪問（田植え・稲刈り、蔵元見学など）費用援助
・転職サポート（キャリアデザインとカウンセリング）
・メニューグランプリ「８-１ハチワン」
＜社内・社外研修＞
・おもてなし研修
・手話学習会
・キッチン研修
・7つの習慣学習会
・読書感想文
・繁盛店視察ツアー
＜キッチンスタッフと朝礼と終礼＞
数字の話よりも「お客様の声」を共有しあう時間です。
遠方からHACHIを目的に来仙したお客様の「美味しかった」の声がキッチンスタッフたちも励みになります。
＜抜群の通勤環境＞
駅ナカが勤務地、すべての交通手段が便利です。
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
休憩室内に喫煙室あり
＜仲間の成長を喜ぶ＞
写真の5枚目は閉店後の「お誕生会」
仲間の成長を喜び合う、という社風を現わす１枚です。
お誕生日はもちろんですが
「出来なかったことが出来るようなった」
そんな成長を共に喜びあう社風です。
＜在職中、転職時期未定の方へ＞
(1)面接後の採用内定の有効期限は6か月です。
在職中での面接の場合も遠慮なくご相談下さい。
(2)応募の前に
出来ればお客様としてご利用いただいたうえでご応募いただけると嬉しいです！
