2023年10月より玉造温泉では唯一、山陰でも数少ない「夕食バイキング」へのチャレンジをはじめました。「食による山陰文化の発信」を目標とし、日本海の豊富な海の幸や山陰の食材にこだわった山陰オンリーワンのバイキングです。
また、旅館では珍しくパティシエの本格スイーツも魅力の一つで、お客様より高い評価を頂いております。
ライブキッチンではお客様と触れ合いながら、お客様の喜ぶ様子を実感できます。
是非、調理人としての腕やアイデアを活かしてみませんか？
もしくは、パティシエの下でデザートづくりを手掛けてみませんか？
