～安全安心を届ける「医食野菜」ブランド展開～
私たちは、埼玉県狭山市に圃場を構え、多彩な品目の野菜を生産し
ています。
私たちが生産した野菜を手に取っていただいたお客様にはより安全
なものを提供したい。そんな想いから、「医食」同源となる「野菜
」、今までの農業とは違う「異色」な栽培を行い収穫される「野菜
」を提供する事をコンセプトにし「異色×医食」の「医食野菜」と
いうブランドを展開しています。
近隣のスーパーに加え、ホテルやレストランへも出荷。働いている
従業員のモチベーションになるような出荷先に納品し、多くの方々
から喜んでいただけるよう努めています。
小澤農場は「満たされる野菜」がコンセプト。学生から６０代まで
の合計２６人が真剣に何かに取り組み、今後の人生の中で当農場で
の経験が、人生の１ページに刻まれることを願いながら日々頑張っ
ています。
