経験者優遇
正社員 月給30万円〜
※試用期間1か月：月給25万円
◆昇給あり
昇給あり
飲食店経験のある方
キッチンにも興味がある方
平日：15:00〜23:00
土日祝：10:00〜14:30／16:30〜22:00
※体制が整い次第定休日を無くし、毎日土日祝と同じ営業時間になります。
実働●時間、休憩2.5時間
◆終電考慮
◆副業・ダブルワークOK
ランチのお仕事
月8日以上休み
店休日：水曜、第2・第4木曜
◆休暇制度
└年末年始休暇
└GW休暇
└特別休暇
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
◆まかない・社割・食事補助あり
◆制服貸与
◆身だしなみ自由度高め♪
└髪型自由／髪色自由
└ピアスOK／タトゥーOK／ひげOK
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／ピアスOK／髪色自由／タトゥーOK／ひげOK
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【飲食経験必須】月給30万円スタート！
湘南の隠れ家で学ぶ、本格イタリアン◎
サービスも調理も。オールラウンダーへ！
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【◆◇ 仕事内容 ◇◆】
サービス業務と調理業務、どちらもお任せします。
まずはお店の雰囲気に慣れるため、サービス業務からスタートです。
お客様への料理の提供やワインのサーブ、予約管理などが中心となります。
仕事に慣れてきたら、少しずつキッチン業務もお教えしますね。
最終的には、お店全体を見渡せるオールラウンダーとして活躍してください！
【◆◇ 当店で働くポイント ◇◆】
《1》"本物"のスキルが身につく環境
旬の食材を活かした本格イタリアンの調理スキルが学べます。
手打ちパスタの技術も、イチから習得することが可能です。
自然派ワインの知識や、料理に合わせたペアリングの提案力も身につきますよ。
小さなお店だからこそ、店舗運営のノウハウまでしっかり学べる環境です。
《2》イタリアン経験不問！月給30万円スタート
応募条件は「飲食業界での実務経験」のみで、ジャンルは問いません。
イタリアンやワインの知識がない方も、経験が豊富な方も、全員月給30万円からのスタートとなります。
入社後の頑張りや能力に応じて昇給もしっかりご用意しています。
基礎から丁寧にお教えしていくので、他業態からのチャレンジも大歓迎ですよ◎
《3》月8日休み＆長期休暇も！自分らしく働く
お休みは月8日以上を確保しています。
夏季と年末年始には、それぞれ4日間の長期休暇もありますよ。
髪型・髪色、ピアスやタトゥー、ひげも自由です。
あなたらしいスタイルで、のびのびと働いてください！
【◆◇ こんな方にピッタリ ◇◆】
・飲食業界での実務経験がある方（必須）
・イタリアン未経験から新しいジャンルに挑戦したい方
・サービスだけでなく、キッチン業務にも携わりたい方
・将来はオールラウンダーとして活躍したい方
・ワインやイタリア料理の知識を本格的に学びたい方
【◆◇ 最後に… ◇◆】
湘南・藤沢の隠れ家イタリアン『toki』で、新しい仲間を募集します。
オーナーが現場を信頼しているため、とても自由度の高い環境です。
スタッフ全員がフラットな関係で、楽しく働けるお店を一緒に作りましょう。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています！
盛り付け技術／ワインの知識／店舗運営
客単価：5000円〜7000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜・第2第4木曜日（不定休）
オープン日：2025年04月08日
個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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飲食経験を活かして月給30万円スタート！
藤沢駅チカのイタリアンビストロです。
お店づくりに挑戦したい方、大歓迎！
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●＊○ 湘南の隠れ家『toki』について ○＊●
藤沢にある『toki』。
個人経営ならではの温かみがあふれるお店です。
コンセプトは「自然派ワインと季節の食材を使ったイタリアンビストロ」。
JR・小田急線「藤沢」駅から歩いて3分と、アクセスも抜群ですよ。
クラシックで和の趣が感じられる、大人の隠れ家のような空間が広がります。
私たちと一緒に、お店をさらに盛り上げてくれる新しい仲間を募集します！
●＊○ 湘南の恵みと和の技が光る一皿を ○＊●
お料理には、湘南エリアで採れた旬の野菜や新鮮な魚介をふんだんに使っています。
伝統的なイタリアンの技法をベースに、モダンなエッセンスを加えた一皿が自慢です。
ここでしか味わえない、オリジナリティあふれる料理をお客様にご提供しています。
また、こだわりの自然派ワインも豊富にラインナップ。
料理とのペアリングを楽しみながら、お客様に素敵な時間をお届けしています。
●＊○ 落ち着いた時間が流れる店内 ○＊●
店内は、クラシックで洗練された大人の空間です。
お客様にゆったりと過ごしていただけるよう、落ち着いた雰囲気を大切にしています。
お席はカウンターとテーブルを合わせて15席〜20席ほど。
お客様一人ひとりに、丁寧なサービスができる規模感です。
客単価は7,000円〜10,000円ほどです。
デートや記念日といった、特別なひとときを過ごすためにご来店される方が多くいらっしゃいます。
●＊○ 温かいチームワークが自慢です ○＊●
現在は少数精鋭のチームで、お店を運営しています。
オーナーが現場を信頼して任せてくれているので、風通しがとても良いんです。
スタッフ一人ひとりの意見を尊重し、一緒にお店をつくっていくスタイルを大切にしています。
チームワークを大切にできる方なら、すぐに馴染めるはずです。
あなたも主役の一人として、のびのびと活躍してくださいね！
ここで働く魅力をご紹介します！
・飲食業界での経験があれば【月給30万円】からのスタートをお約束します。
・湘南食材×和×イタリアンという、他にはない調理スキルが身につきます。
・裁量が大きいので、メニュー開発などお店づくりに挑戦できます。
・【月8日休み】に加えて、夏と冬には各4日間の連休もありますよ。
●＊○ あなたへのメッセージ ○＊●
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
今回は、お店の運営をより安定させるための増員募集です。
これからの『toki』を支えてくれる、大切な仲間をお迎えしたいと考えています。
今回の採用では、これまでの飲食でのご経験とあなたのお人柄を重視します。
イタリアンやワインの知識がない方も大歓迎です。
他業態でのスキルや経験を活かしながら、少しずつ当店のお仕事を覚えていきましょう。
年齢や性別も問いません。
あなたらしさを活かして、お店に新しい風を吹かせてくれることを期待しています！
まずはお会いして、ゆっくりお話ししてみませんか？
ご応募を心よりお待ちしております。
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●＊○ 運営店舗について ○＊●
『toki』はオーナーが経営する個人店です。
そのため、大手にはない柔軟さや、スタッフとの距離の近さが魅力です。
あなたのアイデアや「やってみたい！」という気持ちを、ぜひ聞かせてくださいね。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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