【仕事内容】
主にロードサイドに店舗を展開する、らーめん専門店「幸楽苑」での店長候補。ホール・キッチン業務をはじめ、スタッフの育成・マネジメント、売上管理などの店舗運営に携わります。
＜具体的には＞
＊ホール／接客・配膳・会計
＊キッチン／調理機器の操作・盛り付け
＊スタッフの育成・管理・マネジメント
＊売上・予算管理 他
【充実の研修で店長へ】
らーめんの専門知識・オペレーション・ビジネスマナーなどを学べる研修制度があり、店長試験をクリアすることで店長になることが可能です。
【効率の良いオペレーションを実現】
郡山と小田原の工場で麺・餃子・チャーハンを製造。
各店舗では機械による仕上げ調理がメインとなるため、オペレーションはシンプルです。
早く提供できるだけでなく、全店舗で味の統一化を図ることに成功しています。
【多様なキャリアパスあり】
店長からエリアマネジャーを目指したり、本社で商品開発に携わったりと、やってみたいポジションや職種にチャレンジできる環境があります。
もちろん、店舗スタッフとして現場で長く活躍し続けることも可能です。
新卒や店舗スタッフから役員まで昇進した実績もあり、意欲ある方が成長できる環境です。
【当社について】
1954年(昭和29年)に創業した当社。
主力ブランド「幸楽苑」は、東日本に約350店舗を展開しており、また海外展開としてタイにも店舗を運営しています。
お客様においしさと安さで選ばれるらーめん店を目指しています。
ポイント
＊即戦力採用、飲食業界経験者歓迎＊社歴やキャリアに応じた研修制度あり＊年間10日間のリフレッシュ休暇あり＊エリアマネジャーへのキャリアアップも可能
高卒以上／既卒・第二新卒も歓迎
飲食店での店長経験者(業態・ジャンル不問)
らーめん店経験者は歓迎
＜活かせる経験・スキル＞
＊店舗運営・スタッフの管理・マネジメント
＊飲食店でのホール・キッチン経験
＜以下のような方も歓迎＞
＊経験を活かしてキャリアを築きたい方
＊店長やエリアマネジャーを目指したい方
＊オペレーションが整った飲食店で働きたい方
＊オンとオフのメリハリをつけて働きたい方
<応募後の流れ>
[1]WEB(https://kourakuen.recruitsite.net/)またはお電話(080-7998-7942)にてご応募
[2]面接（WEB面接も可）
[3]採用
※応募内容を確認後、速やかにご連絡致します。
※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日
シフト制
8：00～23：30
上記の時間でシフト制となります
※実働 7時間45分／休憩1時間
※残業 月20時間程度
※店舗により多少異なります
週休2日制／シフト制(月9日休み)
※2月のみ月8日休み
有給休暇／入社6ヶ月後に10日付与
リフレッシュ休暇／連続5日間×年2回
慶弔休暇
特別休暇
記念日休暇(誕生日・結婚記念日)
結婚休暇
赴任休暇
配偶者出産休暇
育児休暇
介護休暇
＊年間休日107日
〒251-0042 神奈川県藤沢市辻堂新町４丁目１ー１
月給 31万5000円～37万5000円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり8万円以上（固定残業時間：40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
月給315,000円～375,000円
※固定残業手当80,000円(40時間分)・役職手当30,000円を含む
※超過分は別途支給
※経験・能力を考慮し決定
【年収例】
年収644万円／経験5年：エリアマネジャー
年収506万円／経験2年：店長
【福利厚生】
賞与あり
研修支援制度
ストックオプション
食事補助
借上社宅制度
独身寮あり(月額30,000円)
残業手当
資格手当
出張手当
住宅手当
役職手当
赴任手当(当社規定)
教育費補助手当(当社規定)
食事補助(一食300円)
引越費用補助
慶弔見舞金
災害見舞金
従業員持株会
車通勤可／駐車場あり
ストックオプション
キャリア・キープ制度(出産・育児後の職場復帰制度)
労働組合
厚生貸付金
退職金制度(勤務３年以上)
※試用期間6カ月(勤務条件変更なし)
【ブランド名】
幸楽苑
【事業内容】
らーめん店「幸楽苑」の国内及び海外におけるチェーン展開を行うグループ会社の経営管理
