仕事内容:
- 仕込み: 魚をさばく（卸す）、皮を引く、柵（さく）にする、野菜を切るなどの下準備を行います。
- すし作り・調理: シャリ（酢飯）の準備、寿司を握る（またはロボットでシャリ玉を作る）、軍艦巻きや巻き寿司の作成、サイドメニュー（味噌汁、天ぷらなど）の調理を行います。
- 盛り付け: 完成した料理や寿司を綺麗に盛り付けます。
求める人材:
寿司店でのカウンター経験（勤務年数は問いません）
和食調理経験
あれば歓迎資格
調理師免許
仕込みから丁寧に仕事に取り組める方
メニュー開発や店舗運営に積極的に取り組める方
勤務時間・曜日:
10:00～22:00 休憩60分朝（7〜12） 昼（12〜17） 夕方・夜（17〜22）
休暇・休日:
10:00～22:00 休憩60分朝（7〜12） 昼（12〜17） 夕方・夜（17〜22）
勤務地:
〒550-0004
大阪府大阪市西区靱本町
アクセス:
本町駅
給与:
月給 250,000円〜500,000円
賞与はありません。
待遇・福利厚生:
社会保険完備
その他:
書類選考→1次面接（対面）→実技試験→最終面接
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
