仕事内容:
ホテル一階にあるレストランで、主にランチ・ディナーの調理をお任せします。業態はカジュアルながらも地元のお客様に長く愛されている本格イタリアンで、パスタ、ピザはもちろんのこと、お客様の目を喜ばせる華やかな前菜や、お肉料理、お魚料理、デザートまで幅広く提供しています。発注、仕込み、調理、盛り付けのほか、衛生管理、新メニューの開発も大切なお仕事です。時にはアルバイトさんの人生相談にのったりすることもあります。
アピールポイント:
お店は70席ほどで、ゆったりと落ち着いたレストランです。チェーン店とは違いお客様との距離が近く、ときには臨機応変な対応力も求めらますが、直接お客さまから「おいしかった」とお褒めの言葉を頂けることも多いです。自ら開発した新メニューがヒット商品となり、いつしか定番メニューに成長しちゃうこともあります。
人員はアルバイトを含めると20名ほどでやや大所帯です。一緒に賄いを食べたり、仕事を通じていろいろな仲間との出会いも経験できます。性格も特技も様々で、数々の伝説を打ち立てるスタッフもおりますが、メンバーの一員としてみなで協力しながら一生懸命働いています。
求める人材:
調理の経験がある方、特にホテルレストランでの経験がある方歓迎します。
また、当店では経験以上に人柄重視です。まじめで誠実な方、きっと良い仕事をして下さるでしょう。また、料理・味へのこだわりは全ての原動力です。高みを目指して日々努力できる方希望します。
本格的なイタリアンは初めてという方も、先輩シェフが貴方の意欲にこたえるべく、丁寧に指導しますので安心してご応募ください。まだまだ修行中の未来の巨匠もお待ちしています。
勤務時間・曜日:
6:00~22:00の間で8時間
・朝 6:00~10:00
・昼 10:30~15:00
・夜 17:00~22:00
調理経験者歓迎 月8日~9日の休日
休暇・休日:
月に8日から9日の公休日
勤務地:
京葉線 「稲毛海岸駅」徒歩2分
敷地内禁煙
アクセス:
JR京葉線 稲毛海岸駅から徒歩3分
JR総武線 稲毛駅バス15分稲毛海岸駅下車
給与:
固定残業代あり:月給 ¥280,000 〜 ¥380,000は1か月当たりの固定残業代¥30,000(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
基本給25万円以上でご経験、お持ちのスキルにより再提示いたします。
入社後もスキルによって昇給します。
待遇・福利厚生:
交通費支給 制服貸与 朝昼にまかない有
朝8:00までは早朝手当¥200/h
その他:
少しでも興味をもっていただけましたら、まずはお気軽にご連絡ください。
店舗見学でも大丈夫えす。
疑問には親切・丁寧にお答えします。
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 380,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
学歴:
言語: