新卒歓迎/未経験者歓迎/経験者優遇
正社員 月給29.1万円〜38万円
【給与詳細】
<給与総額>月給 29万1544円 〜 38万円
※固定残業代7万9544円(50h)〜11万139円(55h)を含みます。
超過分は別途支給します。
※毎月の残業が50〜55時間あるというわけではありません。
※試用期間6ヶ月あり(給与は本採用時と同じです)
★昇給年1回
★交通費全額支給
★決算賞与あり
★役職手当
★時間外手当
ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給
◇未経験者大歓迎!
◇調理経験・自炊経験なくてOK!
■・・歓迎するタイプ!・・■
◎ピッツァ・パスタなどイタリアンが好きな方
◎食べることが好きな方
◎ピッツァ作りに興味がある方
◎料理を作るのが好きな方
◎イチから調理のスキルを身に付けたい方
◎人を喜ばせることが好きな方
10:00〜22:00(シフト制)
※実働8時間
終電考慮/フルタイム歓迎
月8日〜10日
【休暇】
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
裁判員制度休暇
【年間休日】
年間公休106日
産休・育休/特別休暇/月8日以上休み/月9日以上休み
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆系列レストラン従業員割引(50%OFF)※一部対象外あり
◆誕生日に2万円分の食事券支給(勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可)
◆食事補助あり
◆制服あり
◆結婚・出産祝い金あり
◆定期健康診断
まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与/研修が充実
薪窯を使ったピザ作りをお願いします。
オリジナルレシピで生地から仕込む本格ピザです。
温度・湿度・季節を考慮した
生地の管理の仕方や薪窯の扱い方を習得できます!
【具体的な業務】
●食材の仕込み
●ピザのトッピング
●ピッツァ生地の生成・焼成
●在庫・発注管理
●新メニューの考案 など
■□仕事のやりがい!□■
こだわりの生地を仕込み、
一枚一枚丁寧に焼き上げる喜びがあります。
オープンキッチンならではのお客様の反応を直接感じられ
「美味しい!」の一言や笑顔が
自身の技術向上とやりがいにつながる仕事です。
■□身につくスキル!□■
生地の仕込みや発酵の管理、窯での焼き加減など
ピッツァづくりの高度な技術を習得できます。
また、食材の適切な保管や仕入れ管理に加え
スタッフへの技術指導など
職人としてのスキルだけでなく
チームでの運営力も身につきます。
■□一緒に働く仲間!□■
経験豊富な社員をはじめ
フリーター・大学生・主婦など多様なスタッフが活躍中!
学生は卒業まで長く勤務する傾向があり
安定した環境です。
仲が良くチームワーク抜群です!
●正社員とアルバイトの比率は1:4
●男女比は1:2
■□キャリアアップ!□■
生地づくりや焼きの技術を極めるだけでなく
調理場の管理やスタッフの育成にも携わります。
さらに、新メニューの開発や仕入れ管理を学び
将来的にはピッツァに特化したシェフや
商品開発などのキャリアアップも可能。
やりがいを持って成長できる環境が整っています!
包丁さばき/飾り包丁/ピザメイク/盛り付け技術/製パン技術/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/コーヒーの知識/お茶(日本茶・紅茶など)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/食器の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
客単価:2000円〜3000円
席数:100席以上
運営:株式会社スティルフーズ
駅チカ(徒歩5分以内)
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<三井アウトレットパーク幕張 3F!>
32種類の本格ピッツァとイタリアンを提供!
幅広い世代に愛されるピッツェリアで働こう!
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★••PIZZERIA32の特徴••★
<1>本格ピッツァとこだわりの手作り料理
店名の由来にもなっている32種類のピッツァは
オーダーごとに窯で焼き上げ
気温や湿度に合わせて生地の配合を
調整するほどのこだわりを持っています。
生地は小麦粉から仕込み
72時間発酵させることで風味豊かに仕上げています。
さらにピッツァやパスタに使用するソースは
すべて店舗で手作りし乾麺と生パスタの両方を提供。
旬の食材を活かした季節限定メニューもあり
訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。
<2>カジュアルで開放的な空間
オープンキッチンのライブ感あふれる店内と
アウトレットでは珍しいテラス席を完備しています。
特に暖かい時期や晴天の日には
開放的な雰囲気の中で食事を楽しんでいただいています。
<3>幅広い客層に支持される人気店
ショッピング中の方や家族連れ、
近隣の方々まで
幅広い層のお客様が来店されます。
特にランチタイムや週末は多くの人で賑わい
気軽に本格イタリアンを
味わえるスポットとして親しまれています。
◆••運営会社について••◆
株式会社スティルフーズでは
ステーキハウス・イタリアン・ピッツェリア・
フレンチ・ショコラティエなどの
レストラン・カフェを全国に28店舗展開しています。
また、海外のトップブランドと
パートナーシップを結び
日本国内での店舗展開を行っています。
◆••グループ企業••◆
【株式会社SFAD】
史上最年少でミシュラン三ツ星を
獲得したフランスの巨匠「アラン・デュカス」氏が
プロデュースをするフレンチレストラン・バー・
ショコラ専門店・ビスキュイ専門店を運営しています。
【株式会社ルパンコティディアンジャパン】
ベルギー発祥のベーカリーレストランの運営を行っています。
安定した基盤をもったスティルフーズグループで働けます。
●••会社のコンセプト••●
「お客様を楽しませることが私たちの喜びです」
お店に訪れるお客様をHAPPYにすることを一番に想い
真剣に頑張れることを大切に。
スタッフ一人ひとりが楽しんで仕事ができれば
自然と笑顔とより良いサービスや料理を
提供したいという想いが生まれると我々は想っています。
そんな「楽しさ」をお客様とスタッフが共有できる場所。
それが本当のレストランだと我々は想い運営を続けています。
●••福利厚生••●
一人ひとりが充実感を持って
仕事もプライベートも楽しめる環境作りにこだわっています。
正社員は月8日〜10日の休日取得が可能です。
1年以上勤務の方の誕生日には
正社員・2万円分、アルバイト・1万円分の
食事券を支給いたします。
年齢も経験不問!
飲食店勤務経験がない方でも安心!
一人ひとりが輝ける環境を整えています。
●••一緒に働く仲間••●
各店舗では家庭的な雰囲気を大切にしています。
スタッフ同士がお互いを理解し尊重する現場。
信頼し合うチームだからこそ良いものが誕生します。
そんな仲間と共にレベルの高いサービスを
提供し続ける会社を一緒に作っていきましょう!
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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