未経験者歓迎
正社員 月給25万円〜35万円
※研修期間1ヶ月（期間中は月給200,000円）
【固定残業代】
・月26時間分：50,000円を含む
└超過分は別途支給
・交通費支給（会社規定）
・賞与あり（年2回／前年実績あり）
・役職手当あり
ボーナス・賞与あり
・学歴： 高校卒業以上
・経験： 職種・業界未経験の方も大歓迎！（飲食デビューを応援します）
【下記の経験をお持ちの方は優遇いたします！】
・居酒屋、レストラン、焼肉店などでの調理・キッチン実務経験
・飲食店、サービス・小売業などでの店長職や店舗運営のマネジメント経験
【シフト制】
10:00～22:00の間で実働8時間
└休憩1時間～
※シフトにより変動あり
月9日休み
（2月のみ月8日）
・有給休暇あり
積極取得を推奨／家族行事やプライベートで先輩スタッフもほぼ100％消化！
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
※土日の休日取得も最大限考慮します
お子様の学校行事や友人の結婚式など、大切な日は遠慮なく相談してください。チームでフォローし合う文化が根付いています！
・社会保険完備
・交通費支給（会社規定あり）
・賞与年2回（前年実績あり）
・制服貸与
・車通勤可
・社員割引あり
・まかないあり
バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼未経験から始める店舗運営／
月9日休みでプライベートも充実◎
お店づくりに挑戦できる正社員募集！
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- 仕事内容 -
ホール・キッチン業務から店舗運営まで、幅広いお仕事をお任せします！
【最初にお任せする基本業務】
まずは、お店の雰囲気に慣れることからスタート！
・お客様のご案内、オーダー伺い、配膳などの接客
・簡単な調理補助、仕込み、ドリンク作りなど
【慣れてきたら挑戦できるステップアップ業務】
あなたのペースに合わせて、少しずつお仕事の幅を広げていけます。
・スタッフの育成・シフト管理
・売上管理・食材の在庫管理
・SNSでの情報発信や集客企画
・新メニューの開発 など
未経験の方は「包丁の持ち方」や「お肉の知識」をイチから丁寧に教えます。
調理・飲食経験のある方は、これまでのスキルを活かして「即戦力のディレクター」として早期から活躍可能！
「自分たちが一番のファンであること」を大切に、誇りを持って働ける環境です。
- 当店で働くポイント -
《1》「生産から調理まで」を手がける、いっとうならではの誇り
自社で【生産 ⇒ 加工 ⇒ 調理・提供】のすべてを管理している点は、私たちの最大の強みです。
食材のルーツをすべて知っているからこそ、自信を持ってお客様に提供できます。
「美味しい！」というお客様の笑顔が、自分の技術だけでなく、チーム全体の努力の結晶として受け取れるのは、この環境ならではの醍醐味です。
《2》「休みやすさ」と最高の環境
「飲食業＝休みが少ない・プライベートがない」というイメージを払拭する、充実したワークライフバランスが整っています！
月9日休みに加え、先輩スタッフの有給消化率はほぼ100％という驚異的な実績を誇ります。
土日の休み相談も可能なので、仕事に情熱を注ぎつつ、プライベートや家族との時間もしっかり両立して長く続けられる環境です。
《3》店舗運営やメニュー開発に挑める「圧倒的な自由度」
当店では、スタッフ一人ひとりの「やってみたい」というアイデアを何より大切にしています。
「こんな新メニューを作りたい」「SNSでこんな発信をしたい」といった意見が、社歴に関係なくどんどん形になります。
将来的に自分のお店を持ちたい方や、裁量を持って働きたい方にとって、これほど刺激的なステージはありません！
- こんな方にピッタリ -
・未経験から飲食業界にチャレンジし、正社員として安定して働きたい方
・人と接することが好きな方、誰かを喜ばせることが好きな方
・チームで協力しながら、ワイワイ楽しく働くのが好きな方
・メニュー開発やSNS運営など、クリエイティブな仕事に興味がある方
- 最後まで読んでくださった方へ -
この求人を最後までご覧いただき、ありがとうございます！
私たちは、未経験の方も経験者の方も、それぞれが個性を活かして主役になれるお店を目指しています。
大切なのは経験の有無ではなく、「やってみたい」「おもしろそう」という前向きな気持ちです。
蓼科湖畔の素晴らしいロケーションの中で、あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を、スタッフ一同楽しみにしています。
まずはお気軽にご応募・お問い合わせください！
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：第三火曜日
運営：株式会社いっとう
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豊かな自然に囲まれてのびのび働こう♪
蓼科湖畔の絶景牛肉バルでスタッフ募集！
未経験から始めるホール＆キッチン◎
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:: 蓼科湖のほとりに佇む『蓼科牛Ittou』 ::
窓の外には蓼科湖の絶景が広がり、心癒されるロケーションが自慢♪
豊かな自然に囲まれながら、気持ちよくお仕事ができますよ。
最寄りの茅野駅からは車で20分ほどでアクセス可能です。
「駅から少し遠いかな…」と不安に思われるかもしれませんが、もちろんマイカー通勤OK！
広い駐車場も完備しているので、毎日の通勤もラクラクです。
ちょっとしたドライブ気分で、気持ちよく出勤していただけますよ。
:: 自慢のブランド牛「蓼科牛」をリーズナブルに ::
当店では、自社の牧場・工場で育てるブランド牛「蓼科牛」をご提供。
一貫した管理体制のもと、最高級のお肉をリーズナブルな価格で楽しんでいただいています。
看板メニューの焼肉はもちろん、ステーキや牛肉スープのラーメンも大人気。
ランチタイムには「牛タンランチ」など、お得なセットもご用意しています。
ディナーでは自慢の牛肉料理とあわせて、長野の地酒や地ビール、ワインも味わえます。
:: 学生・フリーター・主婦(夫)さん、みんな歓迎！ ::
当店では、学生さんやフリーター、主婦・主夫の方など、幅広い層の活躍を期待しています。
学校、家庭、プライベート……大切なものは人それぞれ。
当店では、働くみんなの生活を応援したいと考えています。
「テスト期間は学業に専念したい」
「子どもが急に熱を出してしまって…」
「今月は旅行の予定があるから、来月ガッツリ稼ぎたい！」
など、シフトの相談には柔軟に対応します。困ったときはお互い様。
みんなで助け合いながら、無理なく笑顔で働ける職場を作っています。
飲食のお仕事がはじめての方もご安心ください◎
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、自分のペースで仕事を覚えられますよ。
チームワークを大切に、みんなで協力し合いながらお店を盛り上げています。
:: 『蓼科牛Ittou』で働く3つの魅力 ::
・蓼科湖を一望できる特別なロケーション！毎日リフレッシュしながら働けます。
・ブランド牛「蓼科牛」の知識やお肉の美味しい焼き方が身につきます。
・長野の地酒やワインにも詳しくなれるので、お酒が好きな方にも楽しい環境です。
:: 未来の仲間へメッセージ ::
この度は『蓼科牛Ittou』の求人をご覧いただき、ありがとうございます。
新しく仲間になってくださる方を、スタッフ一同、楽しみに待っています！
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:: 運営会社について ::
自社で牧場と工場を運営しているのが、私たちの大きな強みです。
牛の飼育から加工、出荷までを一貫して管理しています。
だからこそ、お客様に安全で美味しい「蓼科牛」を自信を持ってご提供できるのです。
安定した基盤のもと、食へのこだわりを大切にしています。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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