この街の中心に、静かに佇む「離れ みよし」。
信州の旬を味わうコース料理、地元の銘酒を心ゆくまで楽しんでいただく大人の料理屋。
松本の食文化を一緒に盛り上げてくれる副店長候補を募集しています。
(三よし本店で研修がございます。)
<仕事内容>
1.接客・ホール業務
・お客様対応(オーダー対応、料理・ドリンクの提供)
・サービスの向上(お客様に喜ばれるサービスの提供、常連客との関係構築)
・スタッフ教育(接客マナーやオペレーション指導、サービス品質向上)
2.店舗運営やマネジメント
・売上管理、目標設定
・コスト管理
・シフト作成、人員管理
・店舗の衛生管理
3.そのほか
・新メニューの提案・開発(料理長と連携し、季節限定メニューやイベントメニューを考案)
・集客施策の実施(SNS運用、キャンペーン企画、口コミ対策)
ご経験に応じて、店舗運営にも携わっていただけます。
「お客様との距離が近いお店が好き」「自分のアイデアを形にしたい」
そんな思いを持った方のご応募を、心よりお待ちしております。
【どんな社風なの?】
◎若い方が多く、活気ある職場です!
◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴!
◎移住者の社員も多いのも特徴的☆
■当館運営元は、ドリームホテルという会社です
ドリームホテルは、長野県を中心に30施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。
複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。
また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中!
常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です!
蔵ダイニングの副店長候補(社員)
正社員、契約社員
長野県松本市中央3-11-1
離れ みよし
松本駅より徒歩15分
・12:00~22:30
・1日平均8時間のシフト制。
・シフトにより時間の変動ございます。
・変形労働時間制。(1年単位)
・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。
・年間休日105日
・月8日~9日、月により変動あり。
・定休日:火曜日、水曜日
*繁忙時期は定休日の変動あり
月給30万~40万
・経験・スキル・能力等により、当社規定に基づき決定いたします。
・記載の給与額はスタート時の月給額の目安となります。
・能力により随時昇給あり。
・固定残業代込み。(60時間相当分、給与額によって変動します)
・超過分は追加で支給いたします。
・研修/試用期間あり(3ヶ月)条件は本採用と同じです。
・当社独自の「連休制度」あり
・車通勤可、駐車場代は会社持ち
・交通費規定支給
・能力に応じて随時昇給昇格
・賄い制度あり
・紹介制度あり
・社員の誕生日お祝い制度あり
・当社施設商品購入割引制度あり
・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり
・MVP表彰制度あり
・永年勤続表彰制度あり
・社員研修
・制服貸与(就業施設による)
・年次有給休暇
・社会保険完備
・慶弔金制度
・産前産後休暇
・育児休暇
・その他細かいご質問やご相談などお気軽にお待ちしております。
・就業時期などのご相談に応じます。
・ZOOM面接(WEB面接)も可能です。
・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。
・明るい髪色はご遠慮いただいております。
・職場敷地内は完全禁煙です。