【会社名】うな北 湯布院店 （株式会社うなぎのぼり）
【雇用形態】正社員
【職種名】和食レストランでの店舗スタッフ
【勤務地】大分県由布市湯布院町川上 1524-1
【勤務地アクセス方法】由布院駅～車で5分
【最寄り駅】久大本線／由布院駅
【給与】
月給 251000円 ～ 264319円
【月給 】25万1000円～26万4319円
基本給：月給 18万8000円～19万8000円
※1カ月当たりの固定残業代を含む
（45時間 6万3000円～6万6319円）
※超過分は別途給与形態と同じ単位で支給
試用期間(1か月)※給与条件変更なし
昇給あり
賞与あり（業績による）
想定年収：約310万円～
その他手当
交通費支給あり
役職手当あり：月1万円～
【勤務時間】
【勤務時間】
8:30～17:30
実働8時間
休憩あり：60分
残業少な目：月平均10時間程度
平均所定労働時間（1ヵ月当たり）：160時間
【勤務日】
週5日
シフト制
【1日のスケジュール例】
8:30〜仕込み準備
9:30〜営業
14:00〜休憩
15:00〜17:00営業
30分ほどで締め作業
～お疲れ様でした～
【うな北 湯布院店】
営業時間：9:30〜17:00
不定休
【求人の概要】
＼＼完全週休2日制!!／／
【年齢不問経験不問】
未経験でも活躍できる
急成長のうなぎレストラン!
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＊未経験から”うなぎ職人”を目指せる！
17:30までの日勤のみ
完全週休2日制！
2025年OPENの新しい店舗です！
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＼飲食店では珍しい日勤のみ！／
8:30～17:30勤務だから、
仕事終わりの時間も充実
家族との時間や趣味も大切にできます！
【うなぎ料理店】って
こんなイメージありませんか？
・なんだか難しそう…
・職人さんの仕事っぽい…
・厳格なルールがありそう…
＼そんなことはありません／
テイクアウトメニューが中心なので、
オペレーションはシンプル！
仕込みは加工拠点で行っているため、
店舗ではマニュアルに沿って調理します。
特別な調理技術は必要ありません
未経験の方でも安心してスタートできます
現在活躍中のスタッフも
未経験から始めた方が多数！
職場見学もOK!!
ぜひ職場の雰囲気を見てください
お気軽にご連絡くださいね
【仕事内容】
鰻レストランチェーン
『うな北 湯布院店 』にて
店舗スタッフとして業務をお願いいたします。
【仕事内容】
➤調理業務
・簡単な仕込み
・焼き作業
加工拠点にて仕込みは行っております。
拠点より店舗に届いたものを焼き上げます。
焼き上げ専用の道具を使用し、タレを塗って
焼き上げていきます。
仕込みや調理などは簡単にできるオペレーション
ですが、ふっくらとした焼き上がりにするのが
仕上げ作業の重要な役割です
➤ホール業務
・うなぎおにぎりの販売
・お席へのご案内
・オーダー
・配膳
・片付け など
➤その他業務
・仕入れ
・売り上げ管理
・シフト管理 など
～こんな方歓迎いたします～
❖接客や調理を楽しんでできる方!!
一期一会を大切に、心をこめた料理・接客を
していただける方をお待ちしています
【待遇・福利厚生】
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
車通勤可
無料駐車場あり
バイク通勤可
自転車通勤可
制服貸与
転勤なし
ノルマなし
中途入社50％以上
女性管理職登用あり
定年制あり（一律65歳）
再雇用制度あり
従業員割引あり
2割引で購入できます
まなかいあり
1食200円
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
【資格・経験】
要普通自動車免許（AT限定可）
※配達の為
管理職・マネジメント経験者活躍中
学歴不問
年齢不問
未経験者も活躍中
ブランクOK
異業種からの転職歓迎
既卒・第二新卒歓迎
Uターン・Iターン歓迎
ハローワークでお仕事を
お探しの方も歓迎
【勤務期間】
雇用期間の定めなし
【休日・休暇】
完全週休2日制
シフト制
※土日祝の休み相談可能
年間休日日数：107日
有給休暇あり
長期休暇も可能です
カレンダー通りの長期休暇などは
基本出勤となりますが、
有給休暇を利用しての休暇も
もちろんOKです!!
【応募方法】
「応募画面へ進む」ボタンを押してご応募ください。
お気軽に「応募ボタン」より
必要事項を入力の上、
ご応募下さい。
お電話での応募も
受け付けています。
ご不明な点や
ご質問がございましたら
お気軽にお問合せ下さい。
【入社までの流れ】
求人に関するお問い合わせは
お気軽にご連絡ください。
【必要書類】
・履歴書（写真貼付）
【選考方法】
・書類選考
・面接
面接結果は、
電話または郵送にて
お知らせいたします。
【応募会社】
うな北 湯布院店 （株式会社うなぎのぼり）
■会社概要
【会社名】うな北 湯布院店 （株式会社うなぎのぼり）
【事業内容】うなぎ料理専門店
【住所】〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1524-1
【応募受付終了日】2027/05/16 12:00
■この求人について
【掲載元サイト】アルパ
「アルパ」は、株式会社KG情報が運営する求人サイト。
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