仕事内容:
>>2022年7月に新規オープンしたホテルのオールデイダイニング<<
レストラン支配人として、店舗の運営管理をお任せします。
主な仕事内容
- レストラン全体の運営・管理
- 接客サービスの統括、品質管理
- スタッフのシフト管理・教育指導
- 売上管理、原価管理、在庫管理
- お客様対応、クレーム対応
- 宴会部門・厨房・他部署との連携
- 各種マニュアルの整備・運用
〇裁量を持って店舗運営に携われるポジションです!
〇これまでの経験を活かし、店舗をまとめる役割です!
〇現場と運営の両方に関われる、やりがいある仕事です!
アピールポイント:
●2022年7月リニューアルオープン!288 ㎡の解放感溢れるフロア、シックで格調高い内装のレストランで働く。
●世界中でレストランプロデュースを手がける有名シェフ、HIDE YAMAMOTO氏が監修するレストランで、一流のサービス、一流の料理に触れるチャンス。
SNSでの発信力を活かし、今後もさらなる事業展開を予定しています。
新しい取り組みに挑戦したい方にとって、やりがいのある職場です!
求める人材:
元気で明るく、人と接するのが好きな方。食に興味のある方。
18歳~59歳迄の方(60歳定年の為)
あれば活かせるスキル・経験
└レストランでのマネージャー経験
└英語スキル(海外からのお客様も多数ご来店されます)
◎20代~40代のスタッフを中心に活躍中!
〇面接について
応募⇒書類選考⇒面接(1~2回)⇒内定!
※書類選考後、一次面接を行います。その後、場合によっては二次面接を実施することがあります。
勤務時間・曜日:
交代シフト制
休暇・休日:
- 週休2日制
- 年間休日105日以上
- 有給休暇制度(入社半年経過後、10日付与)
- 特別休暇制度(慶弔休暇、育児・介護休暇など)
勤務地:
勤務地:ホテル金沢(石川県金沢市)
アクセス:
金沢駅より徒歩1分
給与:
- 給与形態:月給制(経験・能力を考慮の上、決定)
- 昇給:年1回
- 賞与:年2回の実績あり(※会社業績に応じる)
待遇・福利厚生:
・交通費:月額1万円支給
・転勤なし
・評価制度
・トレーニング(研修)あり
・レストラン商品社員割引あり
・制服貸与
・社員食堂あり(一食300円)
※職種は豊富でその他の部門でも求人募集しています!
その他:
勤務開始日、応相談!
お気軽にお問い合わせください。
試用期間: 3ヶ月
試用期間中の労働条件: 同条件
雇用形態: 正社員
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間