仕事内容:
＼＼本求人のポイント／／
- 年収800万円可能｜実力を正当に評価
- 月8～9日休み｜腰を据えて技を磨く
- 八丁堀の鮨店でさらなる高みへ
- 一貫一貫に向き合うコース中心の舞台
- 経営ノウハウを学べる企業/独立支援
《数々の受賞実績がある当社でキャリアUP》
「鮨 うらおにかい」は、八丁堀にあるコース中心の鮨店。
一品一品に向き合うおまかせスタイルで、静かな空間と上質な時間を提供しています。
母体はグッドデザイン賞や映えるで賞、日本流行丼大賞などグルメサイト複数の賞の受賞歴を持ち、街や食をトータルでプロデュースする日本のトップ企業◎日々安定した集客があり、業績も好調に推移しています。
本求人では、そんな超人気店の店舗運営スタッフ（正社員）を募集！
【具体的な仕事内容】
- 仕込み・調理・盛り付け
- メニュー開発
- スタッフマネジメントetc…
まずは基礎業務から着実に。
経験や適性に応じて、段階的にお任せしていきます。お客様一人ひとりに向き合いながら、スタッフ同士も丁寧に連携し、質の高い時間を届けていきましょう。
《店舗展開に伴い、ポジション拡大中》
新たな挑戦を重ねながら、より良い店づくりを追求しています。話題性だけでなく、“長く愛される一軒”を自分たちの手で育てていく。その過程に主体的に関われる環境です。
《無理なく続けられる環境》
月8～9日休みや長期休暇など、安定して働ける体制を整えています。飲食の仕事と真摯に向き合いながらも、心身に余裕を持てる働き方を大切にしています。努力や実力は正当に評価し、昇給・昇格へと反映。腰を据えてキャリアを築ける環境です。
《“鮨 うらおにかい”について》
八丁堀に佇む「鮨 うらおにかい」は、カウンター中心の落ち着いた鮨店です。おまかせコースで一品ずつ丁寧にお出しし、その日の旬と向き合う時間を大切にしています。店内は静かな空気が流れる、凛とした空間。ご来店されるのは、ゆっくりと食事を楽しみたい大人のお客様が中心です。記念日や大切な会食など、特別なひとときにも選ばれ、派手さではなく、確かな仕事と心地よい距離感で上質な時間をお届けしています。
アピールポイント:
＼飲食で年収800万円も実現可能／
高水準の月給に加え、年2回の賞与・昇給機会をご用意。業績や貢献度はきちんと評価し、待遇へと反映しています。実際に、成果に応じて大きく収入を伸ばしているスタッフも在籍。努力が報われる環境です。
＼将来の選択肢も広がります／
経験を積んだ先には、独立という道も、社内で責任あるポジションを担う道もあります。既存店舗を引き継ぐ形での独立支援制度や、マネージャー・幹部候補へのキャリアパスもご用意。
目の前の仕事に真摯に向き合いながら、自分らしい将来を描ける環境です。
＼長く働き、着実に成長できる環境／
引越し手当最大40万円や家族手当、産休・育休制度など、安心して働ける体制を整えています。また、勉強会や資格取得支援、海外研修など、学び続けられる機会もご用意。日々の努力や成長はきちんと評価し、次のステージへとつなげていきます。腰を据えてキャリアを築ける環境です。
＼店舗展開に伴い、ポジション拡大中／
一店一店を丁寧に育てながら、着実に店舗展開を進めています。それに伴い、新たな役割やポジションも広がっています。新店舗の立ち上げに関わる機会もあり、経験を活かしながら次のステージへ進める環境です。
求める人材:
- 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎）
- 営業・接客の経験者は優遇あり！
- 飲食・接客業の未経験者も大歓迎！
- ブランクある方も大歓迎！
- ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！
- 20代/30代/40代/50代/60代の方が活躍中！
- 新卒の方も歓迎！
- 社会人デビュー歓迎！
- フリーターさん歓迎！
＜こんな方にピッタリな仕事です！＞
- 新しいことにチャレンジしたい方
- 頑張りが評価される組織で働きたい方
- 接客業、飲食業が大好きな方
- 安定したライフスタイルを実現したい方
- お客様を喜ばせる事が好きな方
- キャリアアップを望む方
- 頑張りが評価される組織で働きたい方
- 飲食店経営のノウハウを学びたい方
＜下記経験が活かせるお仕事です！＞
- バー・バル業態での勤務経験
- レストラン業態での勤務経験
- イタリアン業態での勤務経験
- フレンチ業態での勤務経験
- 居酒屋での勤務経験
- 鉄板焼店での勤務経験
- 焼き鳥店での勤務経験
- 和食店での勤務経験
- 焼肉店での勤務経験
- カフェでの勤務経験
- その他 飲食店での勤務経験
- その他 サービス業での勤務経験
- 店長などのマネジメント経験
- 料理長などの管理職経験
勤務時間・曜日:
- 【火〜金曜】16:00~23:30
- 【土曜】10:00~23:30
- 【日曜・祝日】10:00~22:30
- 定休日：月曜日
- 上記時間内でシフト制（実働8時間/休憩1時間）
休暇・休日:
- 月8～9日休み（シフト制）
- 夏季休暇
- 年末年始休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 産前産後休暇
- 育児休暇（取得/復職実績あり）etc…
勤務地:
- 鮨 うらおにかい 八丁堀
- 東京都中央区八丁堀4-13-7
- 車・バイク通勤OK
- Uターン歓迎／Iターン歓迎
アクセス:
- 「八丁堀駅」より徒歩1分
- 「宝町駅」より徒歩11分
- 「茅場町駅」より徒歩9分
- 「新富町駅」より徒歩10分
- 「京橋駅」より徒歩14分
- 「築地駅」より徒歩14分
- 「東京駅」より徒歩20分
- 「日本橋駅」より徒歩17分
《八丁堀駅スグ◎通勤便利な好立地！》
JR京葉線、東京メトロ日比谷線、東西線、都営浅草線、東京メトロ有楽町線、銀座線、JR各線など複数路線が利用可能◎ また、中央区はもちろん、江東区・墨田区・江戸川区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
給与:
《月給＋諸手当で年収800万円も◎》
- 昇給（年2回）
- 賞与（年2回）
- 引越し手当(最大40万円支給）
- 家族手当
- 健康促進手当
- スキルアップ手当
- 交通費規定支給
※経験/スキル/前職給与等を考慮のうえ、給与/ポジションは柔軟に決定します◎
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
- お引越し費用補助（最大40万円※規定あり）
- 交通費支給（月2万6,000円まで）
- 産休・育休制度（復帰実績あり）
- インセンティブあり
- └毎回100万円以上獲得しているスタッフも！
- お食事券支給
- 自店・他店での試食会
- 各種勉強会開催（調理方法・接客・ワインなど）
- 資格取得支援（馬肉検定、TOEIC、サプライズ検定、ソムリエなど）
- 独立支援制度（開業資金支援、内装外装支援、オーナー給与保証などなど）まかない補助
- 社内イベント多数（バーベキュー、部活動、社内大会、運動会など）
- └部活動、BBQなど、少人数のスタッフに分かれて有名テーマパークに行くことも！
- 海外研修
- 服装自由
- 髪型/髪色自由（常識の範囲内で）
- ネイル/ピアス自由（常識の範囲内で）
その他:
【応募方法】
ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
- 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
- 採用担当より追ってご連絡いたします。
- 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪
【選考フロー】
ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。
- STEP1：ご応募
- STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
- STEP3：面接の実施
- STEP4：採用決定
【企業情報】
- 社名：株式会社スパイスワークスホールディングス
- 設立：2018年4月
- 所在地：〒101-0025東京都千代田区神田佐久間町3-21-7
- 資本金：5,000,000円
＼＼お仕事をお探しの皆様へ／／
ここまで読んでいただき、ありがとうございます。
正直、私たちのことを文章だけで説明するのはちょっと難しいです。なぜなら食や観光やブライダル、地域活性化などの街づくりにも関わる。そんな街と食のトータルプロデュース企業だからです。
でもひとつ言えるのは、「面白いことを本気でやりたい」「一緒に創りたい」人にとって、この会社はきっと居心地がいいはずだということ。少しでも気になってくれた方、まずは面談ベースでも構いません。お話ししませんか？
お会いできるのを、楽しみにしています！
雇用形態: 正社員
給与: 380,000円 - 600,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
