仕事内容:
【仕事内容】
ネスタリゾート神戸の
キッチン全体を率いる
「副料理長候補」として、
調理全般および、
マネジメント業務を
お任せいたします。
あなたのこれまでの
経験や得意分野を、
最高水準の待遇で
お迎えいたします!
【具体的な業務内容】
・多種多様な業態での調理および統括
・新メニューの企画、開発、原価計算
・キッチンスタッフの育成やシフト管理
・食材の仕入れ管理や衛生管理の徹底
・料理長(シェフ)の右腕としてのサポート
【多彩な調理ステージ】
単一のレストラン
だけではありません。
飽きることのない
刺激的な環境です!
✅️ ホテル・レストラン
(本格的な和食・洋食)
✅️ 大規模な宴会調理
(パーティーや式典)
✅️ 本格ビュッフェ
(朝食・夕食の提供)
✅️ アウトドアフード
(グランピングBBQ)
✅️ 季節のイベント
(キッチンカー出店など)
様々なジャンルを
経験できるため、
調理師としての
市場価値が圧倒的に
高まる環境です!
現在外国人スタッフも5~6名在籍しています!
(ベトナム、カンボジア、韓国など)
大自然の冒険テーマパーク「ネスタリゾート神戸」では、
スタッフ全員がゲストのよき相棒『Buddy』となり、
人生に刻まれる心震える特別な体験を共に創り上げています。
20代~30代のスタッフが活躍中♪
スタッフの約4割が20代以下です✨
【HP】
https://nesta.co.jp/recruit/
アピールポイント:
【当社の魅力をご紹介!】
✅1つのジャンルにとどまらず、
様々なスタイルの料理を手がけられる!
✅寮完備で仕事に集中できる環境を提供!
✅社員割引制度でお得に施設を利用できる!
【キャリアアップができる環境】
✅入社1~2年:アシスタントリーダー
✅入社3~5年:ユニットマネージャー
30~50人規模の指導育成・業務改善の役割を
お願いしています!
求める人材:
\必須条件はこれだけ!/
・普通自動車免許をお持ちの方
(マイカー通勤大歓迎!)
・何らかの調理経験がある方
(ジャンル・年数は不問)
居酒屋、カフェ、食堂、
洋食、和食など
これまでのジャンルは
一切問いません!
ブランクがある方も歓迎。
\こんな方を歓迎します!/
・料理長への昇格など
ステップアップしたい方
・チームで協力して
楽しく働きたい方
・新メニューの開発に
挑戦してみたい方
・ジャンルにとらわれず
色々な調理を学びたい方
「接客・サービス」に
興味がある方も大歓迎!
ホールのスタッフや
ゲストと気持ちよく
コミュニケーションが
取れる方なら、
特別な接客経験は
なくても大丈夫です。
勤務時間・曜日:
【早番 】
5:00~14:00(休憩1時間)
【昼番】
9:00~18:00(休憩1時間)
10:00~19:00(休憩1時間)
11:00~20:00(休憩1時間)
12:00~21:00(休憩1時間)
※予約状況等により変動があります
休暇・休日:
◇シフト制/月9〜10日休み
◇年間休日数:113日
◇有給休暇日数 10 日(6ヶ月経過後)
アクセス:
・神戸方面から40分
・大阪方面から60分
給与:
【年収例】
アソシエイト(一般職)年収300万円+残業手当
月給23万円×12ヶ月+賞与10万円+残業手当
リーダー年収370万円+残業手当
月給27万円+リーダー手当1万円×12ヶ月+賞与10万円+残業手当
待遇・福利厚生:
【各種待遇】
◆昇給:年1回(4月)
◆賞与:年1回(4月/業績連動賞与)
◆退職金制度(勤続5年以上)
◆社会保険完備
◆産前産後休暇、育児休業制度あり
◆交通費規定支給(限度額5万円)
◆車・バイク通勤OK
【福利厚生】
◇従業員食堂(1食400円/昼、夜)
◇敷地内に寮完備
(ネスタリゾートから約2kmほど)
◇社員割引制度
◇遊園地協会加入
(加入団体の施設無料または特別料金で利用可能)
◇健康診断
【福利厚生について】
✅敷地内に寮完備
(ネスタリゾートから約2kmほど)
✨駐車場付き/無料
✨ 自己負担1万9,000円
✨入寮者特典として、温泉施設
「十界の湯」が月4回まで無料で利用可能
✅社員割引制度あり
*通常価格より正社員50%引き
*アルバイト30%引き
パークチケット、プール入場料、
飲食、温泉で利用可能!
*ホテル宿泊は従業金向け
特別料金あり
【各種手当】
◆役職手当
*アシスタントリーダー:5,000円
*リーダー:1万円
*アシスタントユニットマネージャー:2万円
*ユニットマネージャー:5万円
*課長:7万円
◆残業手当
その他:
★☆人柄重視の採用です☆★
【応募後の流れ】
WEBにて簡単応募!
↓
書類選考
↓
1次選考(WEB)
↓
2次選考(対面/WEB)
↓
最終選考(対面)
↓
内定・入社
1次選考から内定までは最長
【2~3週間】程度です。
雇用形態: 正社員
給与: 230,000円 - 320,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間