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✅飲食業界で年収600万が本気で狙える環境！
月給40万円以上のスタート可！圧倒的な高待遇◎
✅仕事もオフも、本気で楽しみましょう！
月8回以上のお休みでプライベートも超充実！
私生活が楽しいから、仕事も楽しいんです◎
✅只今オープニングスタッフの追加募集中！！
最高の環境で一緒に成長しませんか？
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「no concept」がコンセプト
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和洋中、ジャンルの枠を越え、あらゆる料理やお酒の組み合わせを提案し、無限の可能性を追求する新業態。それが赤坂ビストロ345（サンヨンゴ）です。
フレンチ×日本酒、中華×クラフトビール、和食×ナチュールワインetc... 枠にとらわれない感性でメニューを構成し、日本の旬食材というエッセンスを散りばめながら、四季折々のおいしさと古今東西のカルチャーを柔軟に誘導させていきます。
▼日本酒もワインも、老舗酒屋がセレクト
寛永元年創業。400年の歴史の歴史がある老舗酒屋とタイアップしたビックプロジェクトです。日本酒やワインに精通したプロが“本当に美味しいマリアージュ”を提案。お酒との出会いも、このお店の大きな楽しみのひとつです。
▼料理は“ジャンルレス”のクリエイティブ融合
フレンチのエッセンスを効かせたジャンルにとらわれないSAKEに合う料理を展開。既存のジャンルに縛られない自由な発想から生まれるメニューは、訪れるたびに新しい味との出会いがあります。
▼臨場感溢れる飽きない空間を提供
本店舗は歴史ある居酒屋を解体してゼロから創り上げています。建物本来のテクスチャを活かしながら、旧店舗で使用されていた上質な木素材を用いた"最先端トレンド×趣き"を再現した臨場感ある空間です♪
【具体的なお仕事内容】
・営業準備／仕込み
・調理／盛り付け
・旬メニューの企画／開発 etc…
《経験者優遇あり◎即戦力として活躍頂けます！》
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飲食経験者の方、大歓迎！今までの経験を活かせるお仕事をお任せしていきますので、即戦力としてご活躍ください♪1店舗の責任者として活躍していくのはもちろん、もっと稼ぎたい方には裁量の大きい仕事も順を追ってお任せしますので、やり甲斐も十分◎
《未経験歓迎！一緒に成長していきましょう！》
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しっかり研修を行うので、完全未経験でも大丈夫！1つ1つ、覚えて頂ければ良いので、安心して飲食業界デビューが叶います！未経験の方でも、あなたの個性を色んな形で活かせるチャンスが溢れています♪
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働く魅力をご紹介します♪
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①オープニング追加募集！主役になれる場所
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感度の高い新スタイルのお店の中核メンバーに！みんな一緒にスタートしているので、面倒な人間関係など一切なく、ただ面白さを追求できる職場です。話題のお店を、繁盛店を、「自分たちで創っていく」やりがいを、是非体感してください！
②新店オープンラッシュで活躍のポストは無限大◎
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今後も出店計画は多数！今まさに拡大期にあるからこそ、社歴に関係なく、やる気次第で新店の店長やマネージャー、さらには新業態の立ち上げなど、責任あるポジションをどんどんお任せします。あなたの手で、新しい「人気店」をプロデュースしてみませんか？
③業界トップクラスの高待遇でお迎えします♪
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月8日以上のお休みに加え、経験者の方は月給40万円以上も可能な高待遇。生活に余裕があるからこそ、目の前の仕事に集中できる環境です。成果に対して正当に評価され、報われる仕組みが整っています◎
④“飲食×マーケティング”の最前線を体感！
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当店の母体は、国内トップの採用コンサル・マーケティング会社です。飲食店としての本質である料理&サービスを追求するだけではなく、採用を通じたチーム作り・ブランディングを目的として徹底的に拘っていきます。マーケティング視点を持ちながら飲食を体験できる環境は、中々ありません◎
⑤“飲食業を、社会に誇れる仕事へ”
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我々のミッションは「飲食業界を、憧れの職業に」変えること。私たちは飲食を単なるサービス業ではなく、“社会にインパクトを与える産業”として再定義しようとしています。事業の最前線に関わる経験は、あなたのキャリアにきっと大きな価値をもたらします◎
◆資格・経験は一切不要（未経験歓迎）
◆性別・年齢は一切不問（お人柄重視）
◆飲食経験者は優遇あり◎
◆新卒の方も歓迎！
◆第二新卒の方も歓迎！
◆社会人デビュー歓迎！
◆フリーターさん歓迎！
◆ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！
＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます！＞
◆お客様に喜ばれるのが好きな方！
◆料理・調理をするのが好きな方！
◆頑張りが評価される組織で働きたい方！
◆新しい環境で働きたい方
◆チャレンジ精神が旺盛な方
◆いずれ自分のお店を持ちたい方
＜下記経験が活かせるお仕事です！＞
◆レストラン業態での勤務経験
◆イタリアン業態での勤務経験
◆フレンチ業態での勤務経験
◆カフェでの勤務経験
◆居酒屋での勤務経験
◆和食店での勤務経験
◆バー・バル業態での勤務経験
◆焼肉店での勤務経験
◆お寿司店での勤務経験
◆その他 飲食店での勤務経験
◆その他 サービス業での勤務経験
◆店長などのマネジメント経験
◆料理・調理などの経験
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
◆勤務時間：14:00〜23:30
◆実働8時間程度／終電考慮あり
◆完全週休2日制（月8休み）
◆冬季休暇あり
◆夏期休暇あり
赤坂見附駅から徒歩3分／赤坂駅から徒歩3分
基本給：月給 35万円 〜 50万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆随時昇給あり
◆交通費支給あり
◆オシャレ自由
◆ネイル&タトゥーもOK
◆完全週休2日制
◆夏季休暇あり
◆冬季休暇あり
◆有給休暇あり
センス抜群の20-30代が多く集まるベンチャー飲食企業です◎
・日本食材の魅力を料理でどう引き出すのか
・料理人のクリエイティブをサービスやワインでどう演出するのか etc...
日々探究しながら仕事に取り組んでいます♪
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
【応募方法】
ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
【選考フロー】
▼STEP1：ご応募
▼STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
▼STEP3：面接実施（1回〜2回）
▼STEP4：採用決定
【企業からのメッセージ】
ここまで読んでいただき、ありがとうございます。
正直、私たちのことを文章だけで説明するのはちょっと難しいです。
なぜなら
「飲食業」でもあり、
「マーケティング会社」でもあり、
観光や採用、街づくりにも関わる
──そんな一言で言い切れないことをやっている会社だからです。
でもひとつ言えるのは、
「面白いことを本気でやりたい」人にとって、
この会社はきっと居心地がいいはずだということ。
少しでも気になってくれた方、
まずは面談ベースでも構いません。お話ししませんか？
求人というよりは、未来の仲間探しをしているつもりです。
あなたとお会いできるのを、楽しみにしています。
