【シドニー発・世界で最も刺激的な“ギリシャ料理”レストラン】
「らしくはたらける」
働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイルにあわせて
「自分らしくはたらける」ようにサポートし合い、応援し合う。
そんな環境づくりの取りくんでいます。
◆ライフスタイルの充実
月9日休み（年間休日111日）、長期休暇・土日休みも可能
◆プレグナンシーサポート
不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能。※規定有
◆副業制度
資産運用や週1回程度の単発的なお仕事、業務委託等が可能。※規定有
●仕事内容●
＊調理業務（仕込み・調理・盛り付け）
＊食材の仕入れ、在庫管理
＊キッチン内の清掃 など
経験に応じて、メニュー開発やスタッフ育成などにも挑戦できます。
140店舗以上を展開するトランジットグループだからこそ、
シェフ・エリア統括など多彩なキャリアパスがあります。
【THE APOLLO（アポロ）】
オーストラリア・シドニーで絶大な人気を誇る
モダンギリシャ料理のレストランが日本初上陸。
オーナーのSamとシェフのJonathanの手がける
「THEAPOLLO」はギリシャ料理をモダンにアレンジし、
ロングカウンターが特徴的なシンプルでクールなインテリアの中、
シェアしながらコミュニケーションを楽しむライフスタイルなお店です。
【東急プラザ銀座最上階】
数寄屋橋交差点「東急プラザ銀座」の最上階11階、
伝統と革新が交差する銀座の街を一望するローケーション。
海外ブランドならではのサービス・料理を体験できるお店。
【会社概要：トランジットホールディングスとは】
2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、
今では全国で約140店舗の飲食店を運営。
創業25年を迎え、新たなコンセプトに
「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、
飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場や
ヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開。
ホームページ：https://www.transit-web.com/
【こういう経験のある方が活躍できます】 ・飲食キッチン・調理（カフェ・居酒屋・レストラン・ファストフード・バー・喫茶店・ダイニング）経験者 ・料理・スイーツ・お菓子作りが好きな方 ・シェフ経験者（メニュー開発業務、スタッフ育成・管理、数値管理、シフト管理等）の方 ・スイーツメニュー開発経験のある方 ・メニュー開発経験のある方 ・ホテルレストラン・ダイニング・ラウンジ等での調理経験者の方
総労働時間：1ヶ月あたり169時間18分
9:00～23:00
＊シフト制
（実働8時間／休憩１h・時間外勤務あり）
＊残業少なめ＊土日連休可能・長期休暇可能
＊終電考慮
【休日】
＊年間休日111日（公休：月9日休み）
＊時期休日：3日(12月から9月)
＊土日休み可能(要相談）
●全社員が年間111日の休日を必ず取得
●無理のないシフトで安定して休める
＜長期休暇も取得可能＞
◎5連休以上の取得OK(要相談）
◎GW・夏季など時期をずらした休暇も可
【休暇等】
＊入社時特別休暇
（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
＊有給休暇
（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）有給消化率100%
＊慶弔休暇
（有給：事由によって1～5日）
＊産前産後休暇・育児休業
＊介護休暇・介護休業
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目２－１東急プラザ銀座 11F
東京メトロ丸ノ内線 銀座C2口徒歩約1分、ＪＲ京浜東北線 有楽町銀座口徒歩約5分、ＪＲ京葉線 東京5番口徒歩約10分
「新橋駅」徒歩7分/「日比谷駅」徒歩2分/「銀座一丁目駅」徒歩5分/「東銀座駅」徒歩8分
月給 24万4000円～33万1500円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり3万5500円以上（固定残業時間：23時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
＊経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
＊給与改定
＊決算賞与
【手当】
＊残業手当
固定残業見合手当として、以下を給与に含みます。
※月給 24万4000円～26万3300円
・3万5500円～3万8,300円（23時間分）
※月給 28万2,600円～33万1500円
・5万5,400円～6万5000円（33時間分）
固定残業時間を超えた分は、別途支給します。
＊法定休出手当
＊深夜勤務手当
＊交通費支給（上限月10万円）
交通費：交通費支給
（上限月10万円）
25歳の場合:35万円 【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「プロフェッショナル・エキスパート」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。
【福利厚生】
【待遇】
＊給与改定・決算賞与有(年1回）
＊長期休暇可能・連休もOK
＊健康診断
＊社員割引（最大30％割引）
人気キャンプ場・ヘッドスパ・bills・コラボカフェ、
Pacific DRIVE-IN、日本初上陸5月にOPENする
Smith & Wollensky(スミス・アンド・ウォレンスキー)でも
使用可能です。
＊部活動（テニス部、野球部、写真部等）
＊各種社内イベント
＊まかない有
＊制服貸与有
＊髪色自由・髪型自由＊規定有
＊転勤なし
【各種制度】
＊副業制度
＊研修制度
＊スタッフ紹介奨励金制度
＊パートナーシップ宣誓制度
＊資格取得奨励金制度
＊引越費用補助制度（最大20万円）
＊社内公募制度
ブランド間の異動や、
開業やキャリアアップの
チャレンジができる制度。
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない
初心者活躍中
力仕事が少ない
知識、経験不要
【まずはお気軽にエントリーください】
◎面接日・入社日は柔軟に対応いたします！
＜ご応募＞
・ご応募後、ショートメールにてをお送りします。
確認してご回答いただくと、選考がスムーズに進みます。
※アンケートのご回答が確認でき次第、選考に進みます。
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＜採用・研修＞
＊ご応募から内定まで、約1～2週間を予定しています。
【問合せ先について】
問合せ先：050-1743-1601
職場見学可
【ブランド名】
THE APOLLO（ジ アポロ）
