【SUNTORY公認バー店長・幹部候補】
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<アピールポイント>
✅SUNTORY公認ウイスキー専門バー勤務
✅月給35万円+売上達成手当で高収入を実現
✅完全週休2日制&有給休暇年平均10日
✅未経験者歓迎!手厚い研修と昇進機会
✅裁量ある働き方!メニュー開発など柔軟
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【私たちについて】
「感謝」「笑顔」「元気」を大切に、
東京都を中心に居酒屋・バーなどの
飲食店経営と運送事業を展開する企業です。
私たち元気Diningは、
「仲間を大事にする」社風のもと、
経験に関わらず社員一人ひとりの
成長と挑戦を応援しています。
【募集背景】
『BAR MOMENT 渋谷』
当ブランドの新店舗である、
大手ウイスキー製造メーカー公認の
大人の隠れ家的なウイスキー専門バーにて、
店長・幹部候補を募集しております。
意欲があれば未経験の方でも構いません。
お気軽にお問い合わせ・ご応募ください!
【仕事内容】
店舗のリーダー、幹部候補のポジションとして、
スタッフやお店の管理、
簡単な接客などをお任せします。
◆簡単な接客
◆店舗管理
(営業計画・売上目標の設定など)
◆スタッフ管理
(接客スキル・お酒の知識の教育など)
在庫管理や発注
◆イベント企画
(バーならではの企画など)
<代表的な1日の流れ/例>
17:00 出勤、開店準備
(各種清掃やレジ開けなど)
19:00 営業開始
(ドリンク作成・接客・
ご案内・在庫チェック)
01:00 閉店準備
(清掃・レジ締め・発注)
02:00 退勤
シフトは1週間ごとに作成しますので、
プライベートの予定も立てやすいです!
<ウイスキーの知識は働きながらでも>
今はウイスキーの知識がなくても大丈夫です。
ウイスキー好きのお客様が多いため、
お客様からウイスキーについて
教えていただくこともあるので
まずは、お客様との会話を楽しみたい方を歓迎します!
ウイスキー特化のお店なので、
働いているうちに自然と知識も身に付きます。
<BAR MOMENT 渋谷について>
メインとなるお客様は
30代・40代の男性会社員の方々。
1日に2〜3組ほどは
経営者や役員の方などがご来店されます。
接待としてご利用いただくことも多く、
落ち着いた雰囲気での
接客・サービスが身につきます。
人気のジャパニーズウイスキーをはじめ、
スコッチ、アメリカン、アイリッシュの他、
海外のウイスキーも取り扱っています。
その数は60種類以上。
酒蔵と協業して作った
自社オリジナルウイスキーもあります。
<未経験でも安心の研修あり>
■入社時研修:
「BAR MOMENT 渋谷」にて基礎研修。
営業開始前の30分間を研修時間として設け、
店長・先輩社員による指導を行っております。
基本的な接遇マナーから全体の業務フローまで、
段階を追って丁寧にお教えいたします。
万全の教育体制を整えておりますので、
業界未経験の方も安心してご応募ください。
■実践的な研修:
業務を行いながら常連様に
顔を覚えていただいたり、
ドリンクやフードの知識・作り方を学びます。
■スキルアップ研修:
年数回、ベテランバーテンダーから直接指導。
お酒の種類や特性から、
本格的なカクテル作成技術まで、
プロの専門知識とスキルを身につけられます。
■自主学習:
お店のグラスや器具を使った自主練習が可能。
<キャリアステップ>
一般社員:店舗業務をスタッフにレクチャー
チーフ:シフト管理、
売上・利益管理にチャレンジ
店長:店舗管理から業者交渉も担当
マネージャー:複数店舗の管理を担当
部長:バー事業の運営管理を担当
入社5年でマネージャーへの昇進実績あり!
年齢や経験に関係なく
若手にも昇進・昇格の
チャンスが豊富です。
店長だけでなく、
マネージャー・事業部長といった
明確なキャリアステップがあり、
新メニュー開発にも挑戦可能!
早期の成長とキャリアアップを
実現できる環境です。
<必須条件>
・意欲や人柄重視の採用です!
6割ほどが未経験入社!
笑顔を大切にできるなら大丈夫です!
<歓迎条件>
・学歴不問
・未経験、初心者歓迎
・ブランクOK
・本気でお仕事をお探しの方
<優遇条件>
・飲食店、バー経験者優遇
・ホテルなど接客業務経験者優遇
・責任者経験者優遇
<このような方に最適>
・チームワークを大切にできる方
・挑戦意識のある方
(メニュー開発や昇進のチャンス豊富)
・人を喜ばせることが好きな方
・お酒が好きな方
年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法、22時以降の深夜勤務があるため))
総労働時間:1ヶ月あたり174時間
シフト制
17:00〜24:00
(週1〜2回:翌2時までの勤務あり)
週休2日+祝日の日数
例)祝日0回/月→0日
祝日1回/月→1日
祝日2回/月→2日 となります。
<特別休暇>
・有給休暇
(法定通り/年間平均取得10日)
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
<年間長期休暇>
・年末年始休暇(12/31〜1/4※暦により開始が変動)
各線「渋谷駅」より徒歩4分
※基本給・一律手当の総額
基本給:月給 35万円 〜 40万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
1ヶ月あたり1000円 〜 1万5000円
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【給与】
月給:35万円〜+インセンティブ
※インセンティブにより
40万/月の月もあります。
<昇給について>
・昇給あり
<各種手当一覧>
・交通費支給
(月1万5,000円規定支給)
・売上達成手当
売上目標を超えた分だけ+で手当支給!
【福利厚生】
<福利厚生>
・系列店で使える従業員割引(20%オフ)
・制服貸与(無料)
・昇進あり
【各種社内イベント多数】
■MVP旅行
優秀な成績を納めた社員だけが行ける旅行!
※1〜2年に1回程度(過去実績:セブ島など)
■社員旅行
全店舗休みで正社員・アルバイト関係なく全員で!
※1〜2年に1回程度(過去実績:湯河原温泉など)
■その他イベント
誰かの「これをやろう」をジャンル関係なく開催!
※BBQ、ボーリング、フットサル、テニス
アウトドアスポーツ、気軽な食事会 など
普段から仕事終わりに系列店で飲み会をするなど、
社員同士の交流は盛んです!
社員旅行やBBQなど、
全従業員がフラットに交流できる
イベントも豊富に開催しており、
チームワークを大切に働けます。
(任意参加です)
※受動喫煙対策実施
【応募後のプロセス】
→応募から2日以内に面接日決定
→部長面接
→社長面接
→採用決定
※採用まで最短7日(日程による)
履歴書の有無:必須
ご応募後、メールにてURLよりご連絡いたします。