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古民家をリノベーションしたトラットリア！
薪窯はイタリアから輸入しナポリの味を再現
★月給28万円以上！★シフトは柔軟に対応
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◆◇お仕事内容◇◆
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お客様との距離が近く活気あふれる接客が
アダッキオのスタイルです！
マニュアル通りの言葉ではなく
お客様一人ひとりに合わせた会話で
「またアダッキオに来たいね」と
言っていただけるような
心地よい空気感を演出してください！
● お客様のお迎え・お見送り
● オーダー（モバイルオーダーではなく、会話を楽しみながらお伺いします！）
● ピッツァ・料理・ワインのご提案・ご提供
● ドリンク作成 など
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◆◇入社後の流れ◇◆
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最初はグラスやお皿の持ち方など
基礎からスタートしましょう！
慣れてきたら「お水が欲しそうかな？」
「取り皿を替えようか？」など
お客様が困る前に気づいて動ける
「気配りのプロ」を目指してください！
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◆◇仕事のやりがい◇◆
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●「正解がない」からこそ面白い！
接客には決まった正解がないからこそ
一組一組のお客様に対して自分の持ち味を発揮し
試行錯誤する過程に本当の面白さがあります。
モバイルオーダーを使わずスタッフが直接注文を伺うのも
お客様との接点を一つでも多く持つためです。
自分なりに「こうすれば喜んでもらえるかも」と考えて動く。
目の前のお客様からダイレクトに返ってくる
「美味しかったよ」という反応は
自ら考え心を込めて接したからこそ
得られるやりがいです 。
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■□お店の特徴□■
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【特徴1】本物を追求したトラットリア！
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イタリアから運んできた薪窯で焼く
本格的なナポリピッツァが
お店の自慢です！
昔ながらのナポリの製法を大切にしながらも
旬の食材を取り入れたパスタや
その時期ならではのオリジナルメニューも
作っています。
築60年の古民家を自分たちでリノベーションした、
どこか懐かしい雰囲気の中で
自信を持って美味しいと言える料理を届けています。
【特徴2】地域に根ざしたお店！
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北千住の街に根ざし、
地元のお客様はもちろん本格的なピッツァを求めて
遠方から足を運んでくださるお客様も
多くいらっしゃいます。
記念日などの「特別な日」から
「普段の食事」まで
幅広いシーンで愛されているお店です。
お客様との距離が近く
「美味しかったよ」と直接声をかけていただけることが
この仕事の大きな醍醐味！
「北千住のピッツェリアといえばアダッキオ」
と言っていただけるよう
一人ひとりに寄り添った温かい接客を大切にしています。
【特徴3】「同じ釜の飯」で通じるチームワーク！
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10代から50代まで幅広い世代が活躍しています。
休憩時間にみんなで食事を囲む「賄い」の時間は
単なる食事以上の大切な時間。
年齢に関係なくフランクに
話せる雰囲気があるからこそ
最高の笑顔でお客様を迎えられるのです！
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●◎運営会社について◎●
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■上場企業のグループ会社
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東証グロース上場「株式会社バルニバービ」の
連結子会社として個性の異なる34店舗を運営。
安定した経営基盤があります。
近年は飲食店を運営するだけでなく
行政と連携した地方創生プロジェクトなど
「笑顔でくつろげる街づくり」に取り組み
淡路島や出雲にレストランと宿泊の複合施設をOPEN！
地域に密着したアダッキオから大規模なエリア開発まで
多角的な運営を通じて社会に貢献し続けています。
◎接客未経験者大歓迎！
◎ブランクある方・主婦（夫）歓迎！
◎ピッツェリア・イタリアンでの勤務経験を
お持ちの方は即戦力としてお迎えします！
▼▼1つでも当てはまる方大歓迎！▼▼
□ ピッツァやイタリアンが好きな方
□ 仕事を任されることにやりがいを感じる方
□ 仲間とのコミュニケーションを大切にできる方
□ チームで一体感を持って取り組むことが好きな方
□ 「声が大きいね」と言われたことがある方
※アナタの得意分野をココで活かしていきませんか？
▼▼採用は人柄重視！▼▼
人柄を重視した採用を行なっています！
明るく笑顔で働ける方大歓迎！
一緒にワクワクする仕事を始めましょう
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日
10：30〜22：30（実働8時間）
シフト制・休憩1h〜2hあり
●シフトは半月毎の申告制シフト。ご都合には柔軟に対応します！
●モーニング〜ランチまでのショートシフトもあり！
●勤務時間応相談！
【シフトは柔軟に対応！】
子育て世代も活躍しており
お互いにフォローし合う風土が根付いています。
入学式や授業参観などの学校行事はもちろん
プライベートな予定も大切にできる環境です。
シフトによる月8日休み
□ 有給休暇／取得実績あり
□ 育児休暇／取得実績あり
□ 介護休暇
□ 慶弔時休暇
【最寄り駅からのアクセス】
●東武スカイツリーライン「牛田駅」から徒歩7分
●京成本線「京成関屋駅」から徒歩7分
●JR常磐線・東武スカイツリーライン・東京メトロ日比谷線・東京メトロ千代田線・つくばエクスプレス「北千住駅」から徒歩10分
【主要駅からのアクセス】
●「上野駅」から20分
●「東京駅」から35分
●「品川駅」から41分
東武スカイツリーライン「牛田駅」から徒歩7分、京成本線「京成関屋駅」から徒歩7分、JR常磐線・東武スカイツリーライン・東京メトロ日比谷線・東京メトロ千代田線・つくばエクスプレス「北千住駅」から徒歩10分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万3000円 〜 22万7000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万7000円 〜 12万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり43時間 〜 72時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
□ 昇給あり（随時）
□ インセンティブ制度（年2回）
□ 交通費支給（月3万円まで）
□ 家賃補助（諸条件あり）
□ 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人）
【福利厚生】
□ 食事補助あり
□ 社会保険完備
□ 制服貸与
□ 出産祝い金・結婚祝い金
□ 引越初期費用一部補助（諸条件あり）
□ バースデー制度（食事チケット進呈）
□ 永年勤続報奨制度
□ 社内独立制度
□ 海外・国内研修
□ 社内研修（ワイン・カクテル・バリスタ・料理・経営など多数あり）
□ 資格取得支援
※研修について
自社のプロや専門家から直接学べる
充実の研修制度を整えています！
●ソムリエ講習
ワインの基礎から産地・品種、
ペアリング提案まで幅広く習得。
●バリスタ講習
抽出の基本からラテアート、
サイフォンなどの専門技術まで実践的に指導。
●料理講習
ピッツァや薪火料理、パティシエ技術など
ジャンルを超えたスキルが身につく
●マネジメント講習
店舗経営の考え方やPL（損益計算書）の読み方など
経営ノウハウを伝授。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
まずはお気軽にご応募ください◎
追ってご連絡いたします。
書類選考 → 面接（都内店舗にて対面で1～2回ほど） → 内定
