パティシエ（製菓スタッフ）募集 あなたのスキルが活かせます
ホテル内レストラン・婚礼・宴会にて提供するケーキ・デザートの製造。
ホテル内ティーラウンジにて販売するケーキの製造。
具体的には・・・
・製菓厨房でのケーキ・デザートの製造
・新作ケーキの企画・開発
・材料の発注・仕入れ・在庫管理、棚卸
・調理器具の洗浄、ケーキ厨房の清掃
その他、調理業務に附随する業務全般
手が空いているときは宴会厨房やレストラン厨房でのお料理の盛り込み等、お手伝いをお願いすることもあります。
HMIホテルグループでは年に一度、料理コンクールを開催し、参加者に自由な発想で料理を考え試行錯誤することで、料理人として成長する機会を提供しています。
充実したバックアップ体制のもと、腰を据えて働く。高いモチベーションを持って仕事に取り組めます。
時間をかけて技術を磨いていってほしいので、長く続けていける環境を整えています。自分の成長や頑張りが形になって還元されるため、やりがいを感じながら活躍できます。
ホテル事業を展開する当社は50年以上にわたり、主要都市・観光地で良質なサービスを提供しています。
「人は仕事をする事で、大きな力が生まれる。」をモットーに、一人ひとりが前向きに活躍できるようにサポート体制を整えています。多彩な事業を手掛ける成長中の当社で理想の未来を描きませんか？
【学歴】
不問
製菓専門学校卒なら尚可
【必要な資格】
不問
製菓衛生師資格あれば尚可
【必要な経験】
製菓・パティシエの実務経験 5年以上
【求める人物像】
お菓子やお菓子作りが好きな方
毎日コツコツと当たり前を普通にできる方
好奇心・探究心があるある方
美的センスがあある方
いろいろな事に前向きに取り組むことができる方
きちんと挨拶のできる方
衛生面においてきめ細かく注意を払う事が出来る方
マナーやルールなどの基本を大切にできる方
長期勤務出来る方
「おもてなしの心」を持ち、お客様に喜んでもらいたいと考えて業務に取り組むことのできる方
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～23日
シフトサイクル：1ヶ月
1か月単位の変形労働時間制を採用しています。
週平均40時間
6：00～22：00のうち実働8時間程度
一日の勤務時間はシフトにより異なります。
所定労働時間
1・3・5・7・8・10・12月・・・177時間
4・6・9・11月・・・171時間
2月・・・160時間 / 2月（うるう年）・・・165時間
休日：月8日
年次有給休暇（入社6ヵ月後10日付与、その後は法規定どおり）
夏季休暇（3日間）
冬季休暇（3日間）
特別有給休暇（結婚、忌引き、出産（配偶者）、災害、裁判員、その他会社が必要と認めた場合）
〒472-0033 愛知県知立市中町中１２８
名鉄知立駅より徒歩３分
日給月給 23万5000円以上
（一律手当を含む）
給与金額には一律食事手当5,000円含む
昇給年1回（業績による）
賞与年2回（業績による）
試用期間あり（6ヶ月）/試用期間中の待遇は変更なし
交通費：交通費支給
非課税限度額の範囲内で実費支給
上限あり：10万円まで
自動車通勤：可 ただし駐車場は自己確保・自己負担
【福利厚生】
【従業員割引制度】
・館内レストラン割引
・グループホテル宿泊優待制度（2親等まで利用可能）・・・おひとり様、1泊朝食付5,000円
【雇用期間】
雇用期間の定め：あり（1年）
【契約更新】
契約更新の可能性：あり
契約更新の条件：次により判断する（・雇用期間満了時の業務量 ・従事している業務の進捗状況・勤務態度、成績 ・能力 ・会社の経営状況）
契約更新の上限：あり（満60歳に達する日の属する月の月末まで）
【正社員登用制度】
あり（その場合は退職金制度あり（正社員登用後勤続3年以上））
【その他】
制服貸与あり
【従業員構成】
・男女人数
男性：16人
女性：42人
・年齢層
10代：7人
20代：13人
30代：6人
40代：9人
50代〜：23人
2024年12月時点での従業員構成を記載しています。
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない
長く働ける
知識、経験必要
まずは｢応募画面に進む｣ボタンより応募フォームに必要事項をご記入の上､送信ください｡ ご応募いただいた方には担当者より後日ご連絡いたします。
〈1.応募〉Webから応募願います。
審査通過者には履歴書(写真貼付)・職歴書をメールまたは郵送にて送付をお願いしております。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)の原本をお持ちください。
〈3.採用〉勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。
【問合せ先について】
お気軽にお問い合わせください。
ANAクラウンプラザホテル知立 管理課
〒472-0033 愛知県知立市中町中128番地
Tel：0566-81-6655 Fax：0566-81-5757
職場見学可、社員登用有り、昇給・昇格あり、交通費支給、月給20万円以上
【ブランド名】
ANAクラウンプラザホテル知立
