千葉県柏市
更新日：2026年5月27日
＜ブランク可＞＜日勤のみ可＞＜ミドルも活躍中＞＜車通勤可＞＜社会保険完備＞＜資格支援あり＞＜教育充実＞
【高水準の給与と手厚い待遇 】「ちゃんと料理する」ことにこだわる柏青葉台ナーシングホームで厨房管理者候補を募集中！千葉県で20以上の事業所を運営する会社で、プライベートと仕事の両立をさせませんか？
調理師/調理員 常勤
日勤常勤
ナーシングホームでの管理栄養士業務
【主な業務内容】
食材の仕込み、調理、および彩りを意識した丁寧な盛り付け作業
厨房スタッフのシフト作成、管理、および人材育成
デザートや特別メニューの企画・調理
お誕生日や季節のイベントに合わせた行事食の考案
食材の発注業務および在庫管理
厨房内の衛生管理
その他、厨房運営に関わる管理業務全般
※新任のパティシエシェフも加わっており、デザート作りや盛り付けにも力を入れています。
【応募要件】
何らかの調理経験をお持ちの方（ジャンルは問いません）
基本的なコミュニケーションを大切にできる方
【歓迎要件】
調理師免許をお持ちの方
レストラン、カフェ、ホテル、病院、介護施設などでの調理経験がある方
料理が好きで、メニューの考案やイベント食づくりに興味がある方
厨房管理、シフト管理、発注業務などのマネジメント経験を活かしたい方
チームで協力しながら、食事を楽しんでいただくことを大切にできる方
※ブランクのある方も歓迎いたします。
（1）06：00～15：00
（2）08：00～17：00
（3）10：00～19：00
※上記時間帯をはじめ、06：00～19：00の間で実働8時間のシフト制となります。
60分
月給337,000円～375,000円
基本給180,000～円
諸手当円
[諸手当内訳]:
《管理者候補の場合》
月給：375,000円～
・基本給：180,000円
・諸手当：195,000円
（諸手当内訳：）
介護職員処遇改善手当：68,150円
管理者手当：60,000円
固定残業代：66,850円（30時間分）※超過分は時間外手当として支給
《副管理者候補の場合》
月給：337,000円～
・基本給：180,000円
・諸手当：157,000円
（諸手当内訳：）
介護職員処遇改善手当：74,950円
副管理者手当：22,000円
固定残業代：60,050円（30時間分）※超過分は時間外手当として支給
【別途支給手当】
時間外手当（固定残業超過分）
資格手当
交通費：規定内支給
※給与額は経験年数・勤務実績などを考慮して決定します。
昇給：あり
社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）
マイカー通勤可（駐車場あり）
交通費規定内支給
退職金制度あり
制服貸与
健康診断（年1回・規定あり）
東京ドーム巨人戦観戦チケット支給
再雇用制度（規定あり）
シフト制（月9回休み ※2月は8回休みとなります）
年次有給休暇（入社6ヶ月経過後に10日付与）
資格取得支援制度
研修費補助制度
6ヶ月間（期間中は下記条件となります）
※試用期間後は本採用時の月給となります。
【管理者候補】
月給：357,143円～
（内訳）
基本給：180,000円
介護職員処遇改善手当：53,493円
管理者手当：60,000円
固定残業代：63,650円（30時間分）※超過分は時間外手当として支給
【副管理者候補】
月給：320,953円～
（内訳）
基本給：180,000円
介護職員処遇改善手当：61,753円
副管理者手当：22,000円
固定残業代：57,200円（30時間分）※超過分は時間外手当として支給
法人の定める就業場所
法人の定める業務
柏青葉台ナーシングホームでは、施設給食における「ただこなすだけの大量調理」ではなく、ちゃんと料理をして、ちゃんと盛り付け、心から食事を楽しんでいただけるような厨房づくりを目指しています。
新任のパティシエシェフも加わり、これから新しいステージへと進んでいく私たちの厨房で、共に「もっと良くできる」を形にしてくださる厨房管理者候補を募集いたします。
お任せするのは、毎日の食事作りや季節を感じるイベント食・デザートの考案から、スタッフのシフト管理・育成、食材の発注や在庫管理といった厨房運営全般です。ジャンルを問わず調理経験をお持ちであれば、マネジメント経験の有無は問いません。
「料理を通して人を笑顔にしたい」「チームで協力してより良い食事を提供したい」という熱意をお持ちの方を歓迎いたします。調理師免許をお持ちの方や、ホテル・レストラン・病院等での経験がある方は、そのスキルを存分に活かせる環境です。
当施設では、スタッフが仕事とプライベートを両立できるよう働きやすさの整備にも力を入れています。月9日（2月は8日）のお休みが確保されており、有給休暇もしっかりと取得できるため、ご家族との時間や趣味の時間を大切にしながら無理なく働き続けられます。
「頑張る社員にしっかり還元したい」という想いから給与水準も高めに設定しており、安定した収入とやりがいの両方を手に入れられる職場です。
私たちと一緒に、施設での食事に新しい価値を生み出してみませんか？
ご応募を心よりお待ちしております！
＜ブランク可＞＜日勤のみ可＞＜ミドルも活躍中＞＜車通勤可＞＜社会保険完備＞＜資格支援あり＞＜教育充実＞
【選考の流れ】
１．応募フォームから必要事項をご入力ください。
２．面接
履歴書（写真付き）持参
※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。
３．採用決定
面接結果は1週間以内に通知いたします。
※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。
【問合せについて】
応募フォームから 24時間受け付けております。
ぞうさんナーシングホーム柏青葉台
サ高住
サ高住
〒277-0055千葉県柏市青葉台2-1-12
京成松戸線常盤平駅車6分
新京成線「常盤平駅」から車で6分
2024年10月
本求人の掲載の取り下げは下記までご連絡をいただけますと幸いです。
[email protected]
