1.食肉加工(変更範囲:ルートセールス、仕入)
国産牛肉の加工作業です。枝肉の状態からロース・ヒレ・バラな
どの各部位への加工が主な仕事になります。真空包装して冷蔵庫で
冷蔵・販売になります。牛肉の知識も身に付きます。
2.ルートセールス(変更範囲:仕入、食肉加工)
大手スーパーから老舗高級スーパー・有名焼肉店・地元専門店へ
のルートセールスです。冷蔵車で中国・四国・近畿エリアまで納品
しています。冷蔵トラックでの営業になります。
3.仕入(変更範囲:ルートセールス、食肉加工)
牛の買い付けや運搬が主な仕事です。トラックによる運搬になり
ますので大型免許があれば助かります。
*適性や希望を考慮して配属先を決定しています。